Frutales de Medio Tallo
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Los frutales de media talla son árboles injertados sobre un tronco de 1 m a 1,40 m, que sostienen una corona. Más altos que un vaso, menos altos que un tallo, ofrecen un buen compromiso para un huerto o jardín de tamaño mediano a grande. Esta forma despeja la base del tronco, facilita la circulación alrededor del árbol y da las primeras cosechas a una altura razonable. Se plantan de manera bastante espaciada para que las ramas se desarrollen sin competencia.
Entre las variedades ofrecidas, el manzano 'Cox Orange Pippin' da manzanas perfumadas, finas y ligeramente ácidas, muy agradables de morder. El manzano 'Belle de Boskoop' produce frutos grandes y ácidos, utilizados en repostería y en compota, con buena aptitud para la conservación. El peral 'William's Bon Chrétien' produce peras amarillas, fundentes y dulces desde finales del verano. En cuanto a ciruelas, la 'Reina Claudia Dorada' sigue siendo un valor seguro por sus frutos redondos, jugosos y muy aromáticos. Como suele ocurrir en el huerto, es útil verificar las necesidades de polinización antes de plantar una variedad.
Antes de plantar varios árboles, nuestros artículos "La polinización de los árboles frutales" y "¿Cómo plantar un árbol frutal?" os darán pautas muy concretas para asociar las buenas variedades, elegir la ubicación y favorecer un buen arraigo.
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