Albaricoquero Rouge Tardif Delbard

El Albaricoquero Rojo Tardío Delbard® ‘Delmast’ es una variedad autopolinizante de floración tardía, esta particularidad permite cultivarlo en una buena parte del territorio. Maduros en agosto, los albaricoques muy pigmentados tienen una pulpa dulce y jugosa con un toque de acidez muy equilibrado.

El Albaricoquero es originario de Asia Central y Oriental. Se cultiva en China desde el año 3 000 antes de Cristo. El que se cultiva (Prunus armeniaca) fue introducido en la cuenca mediterránea desde Armenia, de ahí su nombre, a principios de la era cristiana. Su introducción en Francia se produjo en el Renacimiento.

El Albaricoquero Rojo Tardío Delbard® ‘Delmast’ fue seleccionado, como su nombre indica, por la casa Georges Delbard, es una variedad reciente que presenta la ventaja de una floración tardía y autopolinizante. Esta variedad de vigor medio es muy florífera, producirá una buena cantidad de frutos pero habrá que esperar un mínimo de 3 o 4 años. La floración tiene lugar a finales de marzo mientras que los albaricoques de tamaño medio a grande se cosecharán hacia mediados de agosto. La epidermis anaranjada se pigmenta ampliamente de rojo a lo largo de la temporada. Muy apetecible, contiene una pulpa tierna, dulce, aromática y muy equilibrada. La mayoría de los albaricoqueros son autopolinizantes. Por lo tanto, no requieren la presencia de otra variedad, aunque una polinización cruzada siempre es más efectiva. Una situación soleada, protegida de los vientos y orientada al sur favorecerá la fructificación. La floración se produce en las ramas del año anterior, por lo que la poda debe ser lo más ligera posible.

El albaricoque se consume fresco, seco o preparado: mermeladas, tartas, compotas, albaricoques en almíbar… También se encuentra en platos salados, como el conejo con albaricoques y chirivía, una receta inglesa. Los jugos de albaricoque se mezclan ventajosamente con un toque de jugo de melocotón para suavizar la acidez natural del albaricoque.

Por razones de transporte, nuestros plantones más altos pueden ser podados de nuevo antes del envío. Son adecuados para todas las formas de formación comunes: cordones, frutales en espaldera, copas, de media talla y tallo bajo, excepto la formación de tallos altos. Si deseas más información o consejos sobre la formación de tus árboles frutales, no dudes en contactarnos.

Este árbol frutal se entrega en cepellón "listo para plantar". Durante la plantación, el cepellón debe plantarse tal cual. La tela biodegradable que rodea el cepellón y protege las raicillas se descompondrá por sí misma durante el crecimiento de la planta. Al proceder así, aseguras un mejor arraigo.