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El albaricoquero - Prunus armeniaca - de la familia de las Rosáceas es un árbol frutal que prefiere situaciones soleadas, cálidas y resguardadas. Su floración decorativa encanta a los huertos a principios de la primavera, pero puede sufrir daños por las heladas, aunque el albaricoquero en sí es muy resistente al frío. Variedades como el 'Albaricoquero Polaco' o el 'Albaricoquero Precoz de Saumur' se plantan en toda Francia. Para una fructificación óptima, aprecia las estaciones bien marcadas: un invierno frío, una primavera suave y un verano caluroso. Poco exigente en cuanto al tipo de suelo, el albaricoquero crecerá en una tierra ligera, ni demasiado húmeda ni demasiado seca. Según las variedades y las regiones, los primeros albaricoques se cosechan a partir de julio.
Consulte también nuestro completo dossier "Albaricoquero: plantación, poda, mantenimiento"
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