Salvias - Salvia

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Las salvias o Salvia, de la familia de las lamiáceas, son conocidas por su belleza, pero también por sus propiedades aromáticas y medicinales. Las más famosas son la Salvia officinalis y la Salvia sclarea. Las salvias incluyen varias especies utilizadas en cocina o en fitoterapia. La salvia officinalis es apreciada por el aroma pronunciado de sus hojas que realza los platos de carne, guisos y salsas. En medicina tradicional, se le reconoce por sus propiedades antisépticas y digestivas. La salvia sclarea produce un aceite esencial muy fragante, sus hojas y flores se utilizan a menudo en perfumería y aromaterapia por sus propiedades relajantes. En cuanto a la Salvia elegans, con flores de un rojo brillante, es no solo decorativa, sino también apreciada por su sabor a piña. La Salvia apiana, o salvia sagrada blanca, se utiliza localmente en rituales de purificación. La Salvia lavandulifolia, conocida como salvia de hojas de lavanda, es famosa por sus propiedades relajantes, a menudo se usa en aceites esenciales. Descubre todas nuestras salvias aromáticas en esta selección.

Cultivar las salvias aromáticas es relativamente sencillo. Por lo general, se conforman con un suelo bien drenado y una exposición soleada. Se recomienda regarlas moderadamente, ya que toleran bien la sequía. Descúbrelas en esta selección.

Para profundizar, consulta también nuestros artículos "Las salvias, Salvia: plantación, poda, cuidado" y "Salvias: ¿qué variedades elegir? Según tu situación y tus deseos"

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