Dúo polinizador ciruelos Claudia en de media talla

Este Dúo polinizador de ciruelos Reina Claudia en media talla reúne las variedades Ciruelo Dorado, con frutos redondos y dorados de excelente calidad gustativa, y Ciruelo de Bavay, muy productivo y excelente polinizador, que produce grandes ciruelas de color amarillo-verde muy dulces. Plantados en el mismo jardín, estos dos ciruelos se polinizan mutuamente, garantizando una cosecha abundante y sabrosa desde mediados de agosto hasta mediados de septiembre.

Este dúo se compone de:

- x1 'Ciruelo Dorado': variedad introducida desde hace mucho tiempo en el suroeste, de cultivo fácil, conocida por el sabor de sus grandes ciruelas redondas. El árbol puede alcanzar los 8 m de altura. Sus frutos maduran hacia mediados de agosto, son redondos y miden aproximadamente 4 cm de diámetro. Tienen una piel fina, de color verde-amarillento, con un lado dorado donde la ciruela recibe el sol. La pulpa, de color amarillo pálido, es jugosa, dulce y aromática: de excelente calidad gustativa. Muy buena variedad polinizadora, el Ciruelo Dorado no es autofértil y requiere la presencia de otro ciruelo para fructificar de manera satisfactoria. Un poco sensible a la ruptura de los frutos antes de la madurez pero sin monilia, este ciruelo es una variedad tolerante al Bark-Split (Enfermedad de las grietas en la corteza) y soporta bien las manipulaciones y el transporte.

- x1 Ciruelo de Bavay: variedad bastante vigorosa (7 m de altura), muy productiva, de fructificación rápida y regular. Produce grandes frutos redondos, amarillo-verdosos, de pulpa firme, jugosa, dulce y aromática. La cosecha comienza hacia mediados de septiembre. Este ciruelo es autofértil y resistente a enfermedades. Excelente polinizador, sin embargo, teme los climas demasiado rigurosos, ya que su floración es bastante temprana, a mediados de marzo.

Etiquetados por separado, en macetas de 12/15 litros.

El área de origen de los ciruelos sería Siria, y no China. En la época de la hegemonía romana en la región, diversas frutas locales, incluida la ciruela, fueron introducidas en Roma. Este árbol frutal muestra un porte libre y extendido. Bien podado, será fácil de cosechar. No requiere más que unos pocos cuidados y mantenimiento gracias a la apertura natural de su ramaje. Aprecia el sol o la media sombra y crece en todo tipo de suelo rico, fresco, profundo e incluso pesado, pero no calcáreo.

Sus hojas caducas son ovales, casi oblongas, dentadas y ligeramente pubescentes. Caen en otoño. La floración tiene lugar en marzo o abril dependiendo de las variedades. El árbol se cubre entonces completamente de flores blancas que aparecen en las ramas del año anterior desprovistas de hojas. En su mayoría, no son autofértiles. Por lo tanto, es necesario plantar cerca otro ciruelo para obtener frutos o cosechas más abundantes.

Las ciruelas se consumen frescas debajo del árbol, en ensaladas de frutas, pero también como postre, en repostería, como acompañamiento de carnes y platos. Se transforman en mermeladas, por supuesto, pero también en frutas en almíbar, compotas... También se destila aguardiente de ciruela.

Un árbol frutal de media talla está compuesto por un tronco al que se une una rama, que mide solo entre 1,20 y 1,50 m de altura. Las ramas también son un poco más bajas.