Curcuma - Cúrcuma
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Nuestra selección de Cúrcuma, viváceas rizomatosas exóticas con múltiples atractivos. La cúrcuma, de la familia del jengibre, destaca por su follaje exuberante y sus espigas florales erguidas con brácteas coloridas. Se cultiva tanto por su interés ornamental como por sus rizomas picantes utilizados en cocina y fitoterapia.
Curcuma longa, la Cúrcuma curry, es famosa por sus rizomas amarillos con propiedades aromáticas y medicinales. Su follaje verde tierno y sus flores amarillo pálido la convierten en una hermosa planta de interior para cultivar en macetas en nuestro clima. Más ornamental, el Curcuma alismatifolia, o Tulipán de Siam, ofrece una floración de verano, decorativa y perfumada. La variedad ‘Pink’ luce elegantes brácteas rosadas, mientras que ‘White’ despliega magníficas inflorescencias blancas puras, elegantes y luminosas.
El género Curcuma pertenece a la familia de las Zingiberáceas, como el jengibre y el Galanga. Agrupa más de 100 especies originarias del sur y sureste de Asia. Estas plantas rizomatosas desarrollan un follaje ensiforme y grandes espigas florales compuestas de brácteas coloridas, a menudo confundidas con las flores verdaderas.
La cúrcuma aprecia una exposición a media sombra a soleada, un suelo rico y bien drenado. En clima frío, es necesario invernar sus rizomas protegidos de las heladas. Un riego regular durante el periodo de crecimiento favorece una floración abundante.
Para más información, consulta también nuestro artículo "Cultivar la cúrcuma en macetas: todos nuestros consejos"
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