Agave

Los Magueyes, de la familia de las asparagáceas, son espléndidas plantas suculentas en forma de rosetas jugosas con bordes dentados. Su nombre proviene del griego agauos, que significa admirable, haciendo alusión a la belleza de la planta en flor. Estas plantas vivaces, a menudo originarias de México al igual que los cactus, suelen adaptarse perfectamente a zonas áridas. Si todos conocemos el Agave americana que destaca con su imponente silueta en toda la cuenca mediterránea, otros como el Agave parryi son igualmente hermosos y mucho más resistentes al frío. Viviendo varias décadas antes de ofrecer una floración espectacular que marcará el final de su vida, cada roseta se perpetúa mediante la producción de retoños. Aunque parezcan inmóviles, insensibles a las estaciones y a las turbulencias, solidarios con el elemento mineral en su entorno, se debe a la lentitud de su crecimiento. A los magueyes les gustan los suelos bañados por el sol y los suelos drenantes, magros, que desalientan a las plantas clásicas. Probablemente también por esta razón es que los apreciamos. ¡No dudes en probarlos! Para conocerlo todo, descubre nuestro dossier completo: "Maguey: plantar, cultivar y mantener"