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Semillas de pepino
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El Pepino es una fruta carnosa similar al Pepinillo y se consume como verdura de verano por su carácter refrescante. Rico en agua, su cultivo requiere sol, Calor y riegos abundantes. Este vegetal originario de la India se cultiva especialmente en las regiones mediterráneas. Fácil de cultivar, sus semillas se siembran en marzo o abril en macetas en un lugar cálido. Se cosecha 4 meses después y se consume crudo por su textura crujiente, a veces cocido. Bajo en calorías pero rico en vitaminas y minerales, el Pepino es conocido por ser un poderoso antioxidante y refrescante.
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