Albaricoquero Rustique Des Pyrénées bourquin

El Albaricoquero Rústico de los Pirineos® ‘Bourquin’ es una variedad autopolinizante con una floración muy escalonada, esta particularidad le permite no sufrir demasiados daños durante las heladas primaverales. Por lo tanto, podrás cultivarlo en una gran parte del territorio. Maduros en agosto, los albaricoques presentan un hermoso color naranja uniforme y contienen una pulpa perfumada y bien dulce.

El albaricoquero es originario de Asia Central y Oriental. Se cultiva en China desde el año 3000 antes de Cristo. El que se cultiva (Prunus armeniaca) fue introducido en la cuenca mediterránea desde Armenia, de ahí su nombre. Su introducción en Francia se produjo durante el Renacimiento.

El Albaricoquero Rústico de los Pirineos® ‘Bourquin’ fue seleccionado por la casa Georges Delbard, es una variedad reciente que presenta la ventaja de una floración muy escalonada que evitará las heladas destructivas en primavera. Como su nombre indica, fue desarrollada en una región montañosa. Esta variedad de buen vigor y resistente producirá una gran cantidad de frutos, pero deberás esperar un mínimo de 3 o 4 años. La floración ocurre a lo largo de la primavera y la cosecha de los albaricoques tiene lugar en el mes de agosto. De tamaño medio, están cubiertos de una piel suave de color naranja uniforme, que se tornará ligeramente rosada al alcanzar la madurez. Contienen una pulpa dulce, bien azucarada, de color muy claro y perfumada. La mayoría de los albaricoqueros son autopolinizantes. Por lo tanto, no requieren la presencia de otra variedad, aunque una polinización cruzada siempre es más efectiva. Una situación soleada, protegida de los vientos y orientada al sur favorecerá la fructificación. La floración se produce en los ramos del año anterior, por lo que la poda deberá ser lo más ligera posible.

El albaricoque se consume fresco, seco o preparado: mermeladas, tartas, compotas, albaricoques en almíbar… También se encuentra en platos salados, como el conejo con albaricoques y chirivía, una receta inglesa. Los jugos de albaricoque se benefician al mezclarse con un toque de jugo de melocotón para suavizar la acidez natural del albaricoque.

Por razones de transporte, nuestros árboles más altos pueden ser podados de nuevo antes del envío. Son adecuados para todas las formas de formación comunes: cordones, frutales en espaldera, copas, de media talla y tallo bajo, excepto la formación de tallos altos. Si deseas más información o consejos sobre la formación de tus árboles frutales, no dudes en contactarnos.

Este árbol frutal se entrega en cepellón "listo para plantar". Durante la plantación, el cepellón debe plantarse tal cual. La tela biodegradable que rodea el cepellón y protege las raicillas se descompondrá por sí misma durante el crecimiento de la planta. Al proceder así, aseguras un mejor arraigo.