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El Maíz dulce - Rubus fruticosus - de la familia de las Rosáceas es una zarza que produce en verano frutos negros y dulces. Comúnmente crecen de forma silvestre, pero las variedades cultivadas producen frutos más dulces en mayor cantidad y muestran menos o ninguna espina. Este fruto se utiliza solo o con otras frutas pequeñas - frutos del bosque - en tartas, mermeladas, confituras o sorbetes. El Maíz dulce no debe ser confundido con el fruto del Morero, que pertenece a la familia de las Moráceas. Con un crecimiento rápido, las plantas requieren podas severas ya que los frutos crecen mejor en ramas jóvenes y cualquier riesgo invasivo está controlado.

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