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El Kiwi, Kiwi, Mini kiwi o Souris végétale – Actinidia deliciosa – es una liana rústica cuyos pies femeninos producen frutos ovoides con piel peluda y pulpa verde o dorada ligeramente ácida. Son escasas las variedades de Kiwi donde las flores femeninas y machos se encuentran juntas. Así, para obtener bonitos frutos, necesitarás un pie macho que polinizará 5 a 6 pies femeninos. Sin embargo, algunas variedades recientes como Solissimo y Arguta Issai son ahora autopolinizantes. La cosecha de frutos se realiza en noviembre. Muy utilizado en medicina china, esta fruta es conocida por su alto contenido en vitamina C y antioxidantes. El Mini kiwi o Mini kiwi - Actinidia arguta - produce pequeños kiwis con piel lisa, más temprano en la temporada que el kiwi habitual, y es más resistente en nuestras latitudes.
Consulta nuestro completo dossier "Actinidia, Árbol de kiwi: plantar, podar, cosechar"
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