Saúco negro Aureomarginata - Sambucus nigra

El Sambucus nigra ‘Aureomarginata’, un Saúco negro abigarrado, combina un follaje luminoso ribeteado de amarillo con una floración blanca y una fructificación negra decorativa. Su vigor, su tolerancia a suelos variados y su capacidad para ser podado a ras de suelo lo convierten en un excelente arbusto para seto libre, elegante y luminoso. También se utiliza por el carácter melífero de sus flores y sus bayas nutritivas. Invita a este saúco a tu jardín, ofrecerá cobijo y alimento a numerosas especies interesantes para su equilibrio ecológico.

Perteneciente a la familia de las Adoxáceas, el Sambucus nigra es una especie euroasiática y norteafricana de linderos, setos, tierras sin cultivo y orillas. El cultivar ‘Aureomarginata’ se caracteriza por sus hojas claramente abigarradas de amarillo a crema sobre un fondo verde. A veces se encuentran en el comercio los sinónimos ‘Marginata’ o ‘Variegata’.
Es un gran arbusto de porte tupido, redondeado y extendido, con varios tallos, de crecimiento rápido. Alcanza 2,50 m a 3 m de alto y de envergadura a los 10 años según el suelo y el clima; algunos ejemplares viejos superan estas dimensiones. El crecimiento anual es del orden de 30 a 45 cm por año. Las ramitas jóvenes presentan lenticelas salientes, la corteza se agrieta con la edad. La planta puede retoñar por la raíz en la base y formar, si se la deja, una mata grande y ancha. El follaje es caduco, opuesto, compuesto de 5–7(9) folíolos ovales a elípticos, con el borde dentado; cada folíolo mide 4 a 12 cm de largo. En ‘Aureomarginata’, los márgenes amarillos palidecen hacia el amarillo crema en verano. Este saúco abigarrado no debe confundirse con el S. nigra ‘Luteovariegata’, un cultivar cercano, pero con margen francamente amarillo (dorado) sobre todo al inicio de la temporada, mientras que ‘Aureomarginata’ conserva un margen crema más estable en verano.
La floración tiene lugar de mayo a junio en grandes corimbos planos de 12 a 20 cm de diámetro, blanco crema, con una fragancia almizclada discreta, muy visitados por los insectos. Los frutos que le siguen son bayas globulares de 6–8 mm, primero verdes y luego negro violáceo, en madurez de agosto a septiembre; comestibles cocidos, sirven para elaborar jarabes, gelatinas y vinos.
La rusticidad de este arbusto es del orden de −23 °C. La planta prefiere las exposiciones soleadas a semi-sombreadas, una tierra fértil, húmeda y fresca, pero tolera bien la caliza y periodos pasajeros de sequía una vez establecida.

El Sambucus nigra 'Aureomarginata' se planta en cualquier tierra no demasiado pobre, incluso calcárea, profunda, incluso un poco seca en verano. Este arbusto requiere poco mantenimiento. Es un bello arbusto para seto libre o para gran macizo campestre. Asócialo, por ejemplo, con la lila Syringa vulgaris ‘Michel Buchner’, con la celinda Philadelphus ‘Virginal’, con el viburno Viburnum opulus ‘Roseum’ y con la forsitia Forsythia intermedia ‘Spectabilis’. Alterna estas variedades a lo largo de 8–10 m y plántalas en tresbolillo; obtendrás una pantalla densa, viva y colorida, de primavera a otoño.

En Europa, durante mucho tiempo se tallaron los tallos medulosos del saúco para hacer silbatos y flautas para los niños, una costumbre que ha dado a esta planta su nombre vernáculo, relacionado con el instrumento.