Cultivar fresas en el balcón

¿Qué variedades de fresas plantar en un balcón?

Antes de plantar sus freseros en su mini huerto, tómese el tiempo necesario para elegir bien sus variedades. En teoría, cualquier fresero sirve para cultivar en maceta o en jardinera en un balcón, pero es mejor evitar las variedades que se salgan pronto de su contenedor. Le aconsejo que dé prioridad a las variedades remontantes y productivas. Para escalonar las cosechas, no dude en mezclar variedades de freseros.

¿Remontantes o no remontantes?

Existen 3 tipos de variedades de freseros:

• las fresas del bosque o de 4 estaciones, como el fresero Reine des Vallées, el Fragaria vesca ‘Pink Marathon’, que produce frutos pequeños entre abril y octubre
• los freseros remontantes, que producen frutos grandes de mayo-junio a octubre, pero en cantidades menores, y a menudo marcan un periodo de descanso en julio-agosto, como el fresero Mara des Bois, el fresero Reine des Vallées, el fresero Mariguette.
• los freseros no remontantes, como los muy sabrosos y tempranos Gariguettes, y Ciflorettes que dan en abundancia frutos grandes alrededor del mes de junio, a veces ya desde mayo.

Entre otras variedades interesantes para cultivar en maceta, también encontramos:

• El fresero Temptation, una variedad de Fresa del bosque, que produce largos tallos trepadores o rastreros que quedan de maravilla en las suspensiones y las jardineras para alegrar los balcones.
• El fresero colgante F1 Toscana Deep Rose, una variedad híbrida muy productiva de porte colgante, especialmente adaptada al cultivo en maceta o en suspensión. ¡Ofrece bonitas flores rosas!
• El fresero trepador Mount Everest, una variedad remontante ideal para espacios pequeños. Se entutoriza sobre un soporte (enrejado, tipi…) para trepar hasta 1,20 m de altura o se instala en una suspensión para que caiga en cascada.

Fresero ‘Toscana Deep Rose’

¿Qué recipiente elegir?

¡Con los fresales, se permite de todo o casi todo! Da igual la maceta, mientras haya ganas de darse un capricho. Los únicos límites son el espacio disponible y tu imaginación. Puedes divertirte variando los recipientes y plantar tus fresales en una jardinera, en una maceta, en vertical en un caballón elevado cuadrado, en una bolsa de plantas para pared, en sacos de tela geotextil, en una fuente para fresas, en un torre para fresales en macetas de barro cocido, en jardineras apilables para plantar sin complicarte, como en una paleta reutilizada, si te gusta la “recuperación”.

Asegúrate de que el tamaño del recipiente sea adecuado para el desarrollo de la planta de fresa: con una profundidad de 20-30 cm será suficiente. También procura que el contenedor tenga buenos orificios de drenaje, para que el agua de riego o la lluvia puedan evacuar correctamente: una mala aireación de las macetas provocaría la pudrición de las plantas.

Maceta pequeña, torre para fresales, jardinera… ¡las fresas se conformarán muy bien en un balcón!

¿Qué sustrato usar para plantar fresas?

Rellena el recipiente con una mezcla de sustrato, arena, tierra de jardín y compost muy descompuesto, ya que los fresales les encantan los sustratos ricos en materia orgánica. También puedes elegir un sustrato para huerto que sea a la vez rico, aireado y que retenga bien la humedad.

Cuida la plantación de tus fresales golosos con un buen sustrato

La buena exposición

• Coloca tus macetas en un lugar soleado para las variedades de frutos grandes
• A media sombra para las fresas silvestres que temen las exposiciones demasiado abrasadoras

¿Cuándo plantar fresas en un balcón?

El periodo ideal para plantar las fresas de frutos grandes, remontantes o no, se sitúa preferiblemente a finales de verano y en otoño para una cosecha de mayo/junio a octubre. Para las fresas de las 4 estaciones, priorice una plantación en primavera.

→para leer, sobre el tema: «Fresas, 3 razones para plantarlas en otoño»

¿Cómo plantar fresas?

El sustrato debe ser bien drenante, sin agua estancada en las raíces. Porque los agujeros no serán suficientes: coloque una buena capa de materiales drenantes en el fondo del recipiente. Separe las plantas 30-35 cm en todas las direcciones, para conseguir una buena fructificación.

• Deje remojar los terrones durante unos minutos en un recipiente con agua
• Coloque en el fondo de la maceta una capa de grava o de bolitas de arcilla para facilitar el drenaje
• Rellene la maceta con el sustrato
• Coloque la planta y cúbrala con tierra (el cuello debe quedar a ras del nivel del suelo)
• Compacte bien
• Riegue abundantemente y de forma regular hasta que se recupere

→ Descubra también esta ficha: « Plantar fresas con raíces desnudas »

¿Cuándo recolectar las fresas?

Las fresas se recolectan según van alcanzando su madurez, cada 2 o 3 días aproximadamente, idealmente por la mañana. Recógelas con su pedúnculo, pellizcando el tallo 1 o 2 cm por encima de este.

Recoja las frutas bien rojas

Cómo cuidar los fresales en el balcón

Prevé renovar las plantas de fresas cada 3 o 4 años, porque habrán dado lo mejor de sí mismas.

Riego

Las fresas en maceta requieren riegos frecuentes, sobre todo en verano, cuando el sustrato se seca muy rápido. Realice riegos regulares durante la floración y la fructificación, especialmente en caso de olas de calor. Aun así, procure no encharcar los cepellones. En invierno, reduzca los riegos y coloque las macetas al abrigo de la lluvia.

Mulche con mantillo orgánico alrededor de los pies en verano, para mantener la frescura en las raíces. Esto también evitará que los frutos estén en contacto directo con la tierra, al conservar la humedad del sustrato.

Poda

En otoño, retire las hojas secas, manchadas y amarillentas. Las fresas volverán a brotar con más fuerza en primavera. Elimine de forma regular los estolones, que tienden a agotar las plantas.

Fertilización

En maceta, el sustrato se agota rápidamente. Aporte compost en superficie en primavera, removiendo ligeramente la tierra. Durante la temporada, antes de trasplantar las plantas jóvenes, o después de la primera cosecha, también puede abonar con un abono para fresas, que garantizará un buen desarrollo y una fructificación abundante.

Proteger las fresas

En cuanto aparezcan las primeras flores de fresa, para asegurar abundantes cosechas y protegerlas de las heladas primaverales, instale una manta de invernada si las noches son frescas.

Las plantas de fresas se ven amenazadas principalmente por enfermedades criptogámicas causadas por un exceso de humedad. El botrytis es una podredumbre gris que puede afectar a las fresas, especialmente si las plantas están demasiado juntas. El mildiu del fresal y la antracnosis también se desarrollan si la aireación es insuficiente, de ahí la importancia de dejar que las plantas “respiren”, espaciándolas lo suficiente.

Instale una red de protección anti-aves antes de que los frutos se pongan rojos.

Las babosas y los caracoles pueden darse un festín con las plantas jóvenes. Descubra nuestras soluciones naturales para alejarlos.

→ Para saber más, visite nuestras fichas: Cómo cultivar fresas y Enfermedades y plagas del fresal

Para ir más lejos

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