Madroño, Arbutus: Plantación, poda y consejos de mantenimiento
Contenido
El Madroño en pocas palabras
- Florífera y fructífera, con frutos parecidos a fresas, es deslumbrante desde el otoño hasta el invierno
- Con follaje perenne, floración y frutos decorativos, se mantiene hermosa todo el año
- Hace mucho efecto en un macizo, en un seto e incluso en macetas
- De cultivo fácil en clima templado y en suelo bien drenante, es el rey de los jardines mediterráneos
- Rústico hasta -12 a -15 °C, es bastante resistente al frío y muy resistente a la sequía
La palabra de nuestra experta
L’Madroño, Arbutus o «Cornejo japonés» es un pequeño arbusto típico de las garrigas mediterráneas cultivado en el jardín por sus cualidades ornamentales destacadas desde el otoño hasta principios del invierno: de frutos redondos decorativos y comestibles semejantes a fresas, amarillos y luego rojos a medida que maduran, que acompañan a una larga floración en campanillas blancas o rosadas, una corteza escamosa y un hermoso follaje perenne bellamente barnizado durante todo el invierno.
Indispensable y muy común en el sur de Francia, este arbusto meridional se desarrolla en clima suave, protegido de las grandes heladas. Sin embargo, el calentamiento global juega cada vez más a su favor en las regiones más frías.
Con un desarrollo moderado, es perfecto para constituir hermosos setos libres o como sujeto aislado para componer escenas en jardín seco y sin mantenimiento, en pequeños jardines e incluso en una terraza soleada.
Rústico hasta -12 a -15°C, protegido de los vientos dominantes, frugal, resistente a enfermedades como a la sequía, el Cornejo japonés es fácil de cultivar en situación cálida y soleada o en media sombra. Le gusta en un suelo más bien ácido, no demasiado calcáreo pero sobre todo bien drenado. En la costa, su follaje resiste a la sal marina. Este arbusto poco exigente solo teme a las fuertes heladas.
En climas invernales demasiado rigurosos, es preferible cultivarlo en maceta. Algunas variedades enanas de Arbutus como Arbutus unedo ‘Compacta, bien adaptadas a la Cultivo en maceta permiten una utilización en los pequeños jardines o en las terrazas y balcones de la mitad norte del país.
Si la corteza y las hojas de Madroño poseen propiedades antiinflamatorias y anti rhumatismales y se utilizan contra hipertensión, sus frutos de pulpa ácida entran en la preparación de recetas diversas y variadas: confituras, licores, gelatinas, miel…
Plantación, poda, cosecha, descubre nuestra gama de Madroños a todos los precios, las mejores variedades y todos nuestros consejos de mantenimiento para este árbol frutal mediterráneo original.
Botánica
Documento de identidad
- Nombre latino Arbutus
- Familia Ericáceas
- Nombre común Madroño, Cornejo japonés, Cornejo japonés
- Floración octubre a noviembre
- Altura 2 a 15 m
- Exposición Sol, media sombra
- Tipo de suelo ácido, bien drenado
- Rusticidad -12 a -15°C según variedades
El Madroño, conocido también como « Cornejo japonés », es un arbusto meridional que pertenece a la familia de las Ericáceas, la misma familia de brezos y rododendros. Es principalmente originario de zonas rocosas de América del Norte, de México y del sur de Europa y de la Mediterránea. En estado natural, crece en suelo bien drenado, generalmente bastante ácido, o incluso pedregoso.
Es un arbusto común en los jardines de la mitad sur de Francia, desde la garriga hasta los maquis corsos y los bordes arenosos de las costas landesas y nantaises, donde crece junto a pinos marítimos, encinas y robles mítigos en suelos ácidos formando verdaderas colonias, los « arbousas ». De sus orígenes mediterráneos, ha conservado una gran resistencia a la sequía, sus largas raíces pueden descender hasta 10 m de profundidad. También se encuentra a altitudes de hasta 600 m.
El Madroño, árbol mediterráneo por excelencia, está muy extendido en los maquis
También se distinguen los primos griegos, Arbutus andrachne y Arbutus x andrachnoides, un híbrido entre Arbutus unedo y andrachne, que alcanzan una decena de metros. Sin olvidar el gigante americano Arbutus menziesii o Madroño de California que puede llegar a 30 metros de altura y cuyas hojas son mucho más grandes que las de sus primos europeos.
El Arbousier es un arbusto típico de climas templados, que prefiere regiones con inviernos suaves y teme las heladas fuertes. Dicho esto, en situación protegida de vientos fríos y dominantes, resistirá temperaturas cercanas a -15°C durante un corto periodo, sin que su follaje se vea afectado. Algunos, como Arbutus andrachne y Arbutus x andrachnoides, son más rústicos y resisten hasta -20°C. Se aclimatan a regiones más duras siempre que se planten al sol y protegidos de corrientes de aire. Es preferible cultivar el Madroño en maceta en regiones con inviernos demasiado fríos.
El Madroño se adapta perfectamente también a la orilla del mar. Originalmente, muy extendido por la cuenca mediterránea y en el Suroeste de Francia, este arbusto meridional terminó naturalizándose incluso en Irlanda, prueba de su rusticidad relativamente relativa y, si se quiere, del calentamiento global.
El Madroño es una especie considerada pirófila; tras un incendio, recupera rápidamente su derecho a recolonizar los lugares, el paso del fuego favorece la germinación de las semillas en dormancia.
El Madroño crece bastante lento y forma un arbusto compuesto por varios troncos torcidos. La silueta densa y frondosa es más o menos compacta según las especies. En nuestros jardines, el madroño mantiene una talla modesta de 3 a 5 m de altura a la madurez y casi igual de ancho.
Su crecimiento lento, no tiene igual a una longevidad centenaria: instalado en condiciones adecuadas, puede vivir varios cientos de años.
El Arbutus andrachne y su corteza que se exfolia dejando al descubierto una piel nueva, lisa y clara
La mayoría poseen una bella corteza escamosa marrón-rojiza que se exfolia en primavera en tiras finas al estilo de los plátanos revelando la corteza nueva de tono crema o verde. Los jóvenes ramos bien erguidos y las ramas secundarias ofrecen un color rojizo.
El arbusto ofrece un follaje verde oscuro o verde medio que permanece persistente durante el invierno. Las hojas ovaladas, verde oscuro por la cara superior y verde claro o glauco en la inferior, son lustrosas, simples, coriáceas, a veces dentadas en los bordes o enteras. Miden entre 5 y 15 cm de largo.
Es sobre este follaje denso y brillante que aparecen las panículas de flores blancas y los frutos.
El Arbutus unedo, el más cultivado en nuestros jardines, florece en otoño, en septiembre-octubre, al mismo tiempo que las bayas maduran. Otros madroños florecen en periodos distintos del año: Arbutus andrachne, florece de marzo a mayo, Arbutus menziesii en mayo.
Las flores blanquecino-verdosas o blancas cremosas o rosadas en el cultivar ‘Roselily’ en forma de campanillas blancas de 7 mm de diámetro evocan el lirio de los valles o pequeñas conchas de huevo escotadas y se agrupan en panículas colgantes de 5 cm a 20 cm de largo en Arbutus menziesii. Melíferas, atraen a numerosos insectos libadores del jardín y ofrecen una abundante y larga floración otoñal e invernal, apareciendo en Arbutus unedo desde finales de agosto a principios de enero.
Las flores del Madroño difieren según los cultivares, blancas en Arbutus unedo (LD-Miltos Gikas) o rosas como en Arbutus unedo ‘Rubra’.
FLORECE durante mucho tiempo, produciendo sin cesar una cantidad de flores delicadas perfectamente realzadas por un follaje verde oscuro y lustrado, coriáceo.
Esta planta decorativa posee una fructificación de las más interesantes. Las flores conviven con las frutas o arbustos, de la cosecha anterior que ya están maduras: las drupas tardan un año en madurar. Un año después de la floración, ceden por tanto el lugar a pequeños frutos redondos comestibles, con piel rugosa y erizada de pequeñas espinas, primero verdes, luego amarillos y finalmente rojos escarlata en madurez, a finales de octubre.
Parecidos a fresas, estas pequeñas bolas carnosas muy apreciadas por las aves que se deleitan con ellas cuando su alimento empieza a faltar, miden entre 2 y 3 cm de diámetro (hasta 12 mm en Arbutus andachne y 1 cm de diámetro en Arbutus menziesii). Estos frutos rojos muy decorativos persisten mucho tiempo en el arbusto durante el invierno.
En pleno invierno, el Arbousier mantiene a la vez su follaje y porta simultáneamente las flores blancas o rosas del año, así como las magníficas frutas rojas verdosas de la temporada anterior.
La fructificación es más o menos lenta dependiendo de las especies y variedades: harán falta más de 5 años para ver fructificar Arbutus unedo tras la siembra; otras como Arbutus unedo ‘Compacta’ son fructíferas desde los primeros años.
La pulpa, rica en vitamina C, blanca y con numerosas semillas pequeñas negras, es harinosa, ácida y dulce. Si pueden comerse crudas sin excederse, las arbosas, que se recolectan bien maduras y ligeramente ablandadas, ganan al cocinarse en compotas, jaleas, mermeladas o incluso fermentar para obtener aguardiente o licor de arbosa.
→ a leer, sobre el tema: «La Arbousier: una fruta comestible por descubrir»
Poco sabrosa, la pulpa de las arbosas se revela bastante insípida y agridulce: unedo significa que solo se come uno, ¡eso dice todo!
Facil de cultivar, el Madroño, mediterráneo por esencia, no teme ni a veranos largos, cálidos y secos, que ayudan a madurar sus frutos, ni a suelos ingratos y pedregosos. Es frugal y poco exigente si se planta en suelo más bien ácido, ligero y bien drenado, incluso muy seco en verano. Podrá tolerar un suelo ordinario, incluso ligeramente calcáreo siempre que esté perfectamente drenado. Aprecia una situación soleada o semi-sombreada pero protegida de vientos secos y fríos, junto a una pared, sobre todo en regiones ventosas.
Tolera, en cambio, muy mal suelos demasiado húmedos o demasiado calcáreos. Si es resistente y poco sensible a enfermedades, puede verse afectado por la “Septoriosis del madroño” que ataca sus hojas, sin que ello resulte fatal.
El Madroño es un arbusto muy decorativo que revela su verdadera grandeza en otoño, cuando otros vegetales entran en su periodo de reposo. Es deslumbrante y compone escenas exóticas en clima templado en la terraza o en un jardín seco y sin mantenimiento.
Con sus bayas rojas decorativas y su follaje exuberante, que permanece verde durante todo el año, es imprescindible en la costa mediterránea o en climas atlánticos templados y cálidos, plantado en un emplazamiento protegido, para constituir una valla libre o adornar una pared, en grupo junto a otros arbustos como Buddleias, Ceanotos, Camellias de otoño, Abelias y Berberis.
Será un sujeto singular plantado aislado o como punto de mira en un macizo acompañado de vivaces; grandes artemisas, salvias arbustivas, sedum, heleños.
Se asocia perfectamente con grenadinos enanos, con el Agracejo Leikora o con frutos rojos de un Prunier del Nepal o de un Cotoneaster horizontalis. Estará en perfecta armonía con un Naranjo de Méjico, un Cornejo rojo o incluso un Evónimo.
Su crecimiento muy lento y las dimensiones modestas de ciertas variedades permiten plantarlo en una gran maceta en regiones con inviernos menos severos al norte de la Loire: será un bonito ejemplar decorativo durante todo el año con su follaje persistente verde y brillante, acompañado, por ejemplo, de un brezo de invierno.
El Arbousier es una planta medicinal cuyo hojas y raíces poseen cualidades reconocidas contra la hipertensión y propiedades antiinflamatorias y anti-rhumatismales.
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En otoño, Arbutus unedo ofrece un espectáculo especialmente decorativo: sobre fondo de follaje persistente, las frutas maduras rojas-naranjas suelen convivir con las panículas de flores.
Ver también
Madroño, Arbutus: enfermedades y tratamientosEspecies y variedades
Si contamos unas quince especies de Arbutus, de las cuales cuatro son muy extendidas: la más cultivada en nuestros jardines, que toleran inviernos suaves, y la más pequeña es Arbutus unedo, que ha dado lugar a cultivares interesantes como A. unedo ‘Compacta’, una variedad enana ideal para cultivo en maceta, los compactos ‘Roselily’, y A. unedo ‘Atlantic’, dos obtenciones de los viveros Minier perfectas para pequeños jardines.
Además del Arbutus Unedo, se cuentan otras especies de madroños: el Arbutus andrachne y Arbutus x andrachnoides, un híbrido entre unedo y andrachne, de 6 a 8 metros de altura y más resistentes al frío, y el gigantesco Arbutus menziesii, o madroño de California que puede alcanzar 30 metros de altura.
Madroño - Arbutus unedo
- Altura en la madurez 5 m
Madroño - Arbutus unedo Compacta
- Altura en la madurez 2,50 m
Madroño Atlantic - Arbutus unedo
- Altura en la madurez 2 m
Madroño - Arbutus unedo Roselily Minlily
- Altura en la madurez 2,50 m
Más información Arbutus - Madroño
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Plantación
¿Dónde plantar el Madroño?
Este arbusto se instala preferentemente en las regiones alejadas de las grandes heladas al sur de la Loire, en las regiones mediterráneas y en las riberas del litoral atlántico, ya que teme los inviernos rigurosos. Madroño puede sobrevivir en todas las regiones donde las temperaturas no bajen de -15 °C a 20 °C. Sin embargo, el calentamiento global va favoreciéndole cada vez más, incluso en tierras menos propicias.
Tolera las brisas marinas, pero teme las tormentas invernales que queman su follaje perenne: Aunque es rústico, agradecerá una plantación protegida de los vientos fríos.
El Madroño se planta al sol o a media sombra en suelo neutro o preferentemente ácido, tipo tierra de brezo, siempre que esté bien drenado.
Es un arbusto precioso en setos libres, en el centro de un macizo de arbustos o de perennes de pleno sol, o en el huerto. Las variedades compactas se prestan bien al cultivo en grandes macetas en terrazas y balcones, especialmente en las regiones con inviernos duros de la mitad norte de Francia, donde pasarán a la Veranda durante la temporada fría.
De crecimiento muy lento, es un arbusto de porte compacto, que conviene bien para pequeños jardines o jardines de ciudad.
Sin embargo, elige su ubicación con cuidado porque una vez bien establecido, no le gusta ser trasplantado.
¿Cuándo plantar el Madroño?
Para favorecer su recuperación, Arbutus se planta en tierra franca, de preferencia en primavera, idealmente en marzo o en otoño, en septiembre. Una plantación, a veces desde febrero hasta finales de marzo y desde finales del verano hasta noviembre, es posible, pero fuera de los periodos de fuertes calor y heladas.
¿Cómo plantarlo?
La plantación es la etapa crucial; Arbutus puede contentarse con suelo ordinario, pero el drenaje debe ser perfecto.
En terreno abierto :
Para setos, mantenga 1 m entre cada arbusto.
- Aflojar la tierra
- Cava un hoyo 3 a 5 veces más ancho que el cepellón y de 50 cm de profundidad
- Plante el arbusto a nivel del cuello, en una mezcla compuesta de tierra franca, tierra de brezo y un abono orgánico
- Agregar Pozzolana si su suelo drena poco
- Rellene el agujero
- Compacte ligeramente la tierra
- Riegue regularmente durante el primer año de plantación
- Protégalo de fuertes heladas con mantillo y velo de invernada
Cultivo en maceta
Al norte del Loira, es preferible cultivarlo en maceta cuando el clima invernal es demasiado riguroso porque el Madroño solo teme una cosa: las fuertes heladas. El Madroño es un hermoso ejemplar en maceta, sobre todo porque existen variedades enanas notables como Arbutus unedo ‘Compacta’.
Prepara una mezcla muy drenante y ligera a base de tierra franca auténtica y de compost bien descompuesto, ya que no soporta humedad estancante. Elija un recipiente grande de al menos 30 a 40 cm de diámetro. Riega regularmente, pero con moderación. En invierno, en regiones muy frías, guárdelo en un lugar cálido y luminoso. Sácelo cuando las temperaturas empiecen a subir.
El Arbutus unedo ‘Compacta’, una hermosa variedad enana perfectamente adecuada para plantar en una maceta grande al sol
Mantenimiento, poda y cuidados
Unmadroño bien instalado es de una frugalidad ejemplar y no exige fertilizantes ni cuidados especiales. Asegúrese de regar adecuadamente, 2 a 3 veces al mes, el primer año de plantación. Bien instalado, tras 2 o 3 años, soportará bien la sequía, suelos secos y no reclamará riegos en verano, incluso en periodos de altas temperaturas, excepto para los ejemplares en macetas, más sensibles a la falta de agua.
En otoño, los primeros años, extienda una buena capa de acolchado orgánico (corteza o agujas de pino, tapiz de hojas), y coloque un velo de invernada para protegerlo de las heladas fuertes. Para más información, consulta nuestro artículo Proteger y hibernar el madroño.
De crecimiento lento, la poda no está indicada. No intervenga hasta la primavera para eliminar posibles ramitas muertas o para realizar un ligero refrescado para mantener un porte equilibrado.
Enemigos y enfermedades posibles
Cultivado en buenas condiciones, Madroño se muestra resistente y poco sensible a las enfermedades y a los parásitos. Sin embargo, puede ser bastante frecuentemente susceptible a ataques de pulgones y a manchas foliares, especialmente a la « septoriosis del madroño », ambas sin gravedad.
La septoriosis del madroño es la enfermedad más conocida del madroño
Propagación
Si el Madroño puede multiplicarse por siembra en macetas bajo marco frío en otoño y por esqueje, el acodo, aunque muy lento, sigue siendo el método más indicado. El desarrollo de la raíz es muy lento, hay que ser paciente, la aparición de raíces puede tardar dos años.
Por acodo
- A finales del verano, en agosto, elige una rama flexible a la base del árbol, fácil de doblar
- Cava un surco en la tierra cerca del árbol madre
- Acosta la rama al suelo
- Retira hojas y ramas de esa parte del tallo
- Raspa la corteza con la uña o con un pequeño cuchillo en 5-10 cm
- Coloca allí una de las ramas del madroño, inclinándola hacia el suelo, enterrando una parte para favorecer su enraizamiento a 5 cm de profundidad
- Vuelve a enterrar el surco y fija el acodo con dos ganchos metálicos (por ejemplo, sardinas de camping)
- Endereza la punta y coloca un tutor para la parte aérea
- Un año o dos años más tarde, podrás separar el acodo del árbol madre cuando haya desarrollado suficientes raíces y replantarla en terreno abierto
El acodo: un método sencillo y eficaz para multiplicar el madroño
Asociar
El Madroño es muy valioso para realzar sus bayas vivas en setos libres y frutíferos o en macizos de arbustos perennes, en compañía de Buddleias (Buddleja weyeriana ‘Sungold’), Ceanoto o Ceanoto de California, Camelias de otoño, Mirto, Abelias, Berberis (B. thunbergii ‘Orange Rocket’).
Se asocia perfectamente a granados enanos Punica granatum ‘Nana’, a bayas naranjas de un Espino amarillo, a frutos rojos vivos de un Carissa macrocarpa o de un Cotoneaster horizontalis, con espléndidas espigas carmesí de Callistemon. Estará en perfecta armonía con un Pittosporum tobira de follaje perenne, espeso, verde brillante, un Naranjo de Méjico, un Cornus sanguinea o incluso un Bonete de cura ‘Red Cascade’, o con espinos que realzarán su fructificación durante el invierno.
Su follaje oscuro crea contrastes interesantes con arbustos de follaje gris, como Artemisas blancas o con un Buddleja ‘Silver Anniversary’ o amarillos (Sambucus nigra ‘Golden Tower’). También combinará bien con los colores del otoño junto a Cotinus o en primer plano de un macizo de vivaces mediterráneas de floración tardía, como salvias arbustivas, sedums, helénios o Fucsia de California.
Punica granatum ‘Nana’ y Carissa macrocarpa serán buenos compañeros para el Madroño!
→ Descubre otras ideas de asociación con el madroño en nuestra guía de consejos
Recursos útiles
- Descubra, en la tienda, nuestra bella gama de Madroños y nuestro artículo Madroño: ¿cómo elegir la variedad ideal?
- Siga consejos para cuidar su Madroño: «Madroño – enfermedades y tratamientos«.
- Nuestros consejos para cultivar un Madroño en macetas
- Madroño: ¿cómo cosechar y usar sus frutos en la cocina?
- Descubra la ficha de consejos de Sophie: 7 árboles para jardín a orillas del mar
- ¿Por qué mi Madroño no da frutos?
Preguntas frecuentes
-
Mi madroño tiene hojas amarillas, ¿por qué?
Para empezar, no se preocupe en exceso, es normal que las hojas más viejas se vuelvan amarillas incluso en arbustos de follaje perenne. El madroño prefiere suelos drenados y bien filtrantes. Las hojas que se vuelven amarillas y caen pueden indicar un exceso de agua. Procure no plantarlo demasiado en un suelo pesado o arcilloso y regarlo con moderación. El madroño aprecia suelos secos, ligeramente pedregosos. Por otra parte, la causa también puede estar relacionada con la exposición: su madroño necesita una alta exposición al sol y no le agradan las corrientes de aire; asegúrese de que su ubicación le convenga.
-
Mi Madroño está perdiendo las hojas de forma preocupante; además, están marcadas por manchas marrones. ¿Qué hacer?
Madroño es muy resistente y poco propenso a enfermedades. Sin embargo, puede verse afectado por « Septoriosis del madroño » (Septoria unedonis). Este hongo ataca las hojas en las que aparecen manchas marrones a marrón-rojizo, a veces salpicadas de pequeños puntos negros, cuando el tiempo es suave y húmedo. Ataque que provoca la caída rápida de todas las hojas afectadas. Para limitar la propagación, recoja, deseche o queme las hojas muertas. Puede tratar el follaje restante con un fungicida disponible en vivero, pero recomendamos prevenir un nuevo ataque tratando su arbusto en otoño o a finales del invierno con la mezcla bordelesa. Este ataque no es fatal y, aunque ciertamente afecta su aspecto y su vigor, no impedirá que Madroño produzca frutos.
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