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Colección 2 Vides Fragola - Uva fresa

Vitis labrusca x vinifera Fragola Nera et Fragola Bianca
Vid, Viña

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Colección de 2 plantas

  • 1 x Vid Fragola Bianca
  • 1 x Vid Fragola Nera

6 meses de garantía en el desarrollo de esta planta

Más información

Una sorprendente colección de vides compuesta por Fragola Bianca, con uvas blancas-rosadas sin semillas, y Fragola Nera, con uvas negras. Su sabor aromático y perfumado recuerda mucho a la fresa del bosque.
Exposición
Sol
Rusticidad
Hasta -15°C
Tipo de suelo
arcillo limonoso (rico y ligero), Arcilloso (pesado)
Mejor periodo de plantación Octubre hasta Noviembre
Periodo de plantación razonable Febrero hasta Abril, Septiembre hasta Noviembre
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Periodo de floración Mayo hasta Junio
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Periodo de cosecha Septiembre hasta Octubre
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Composición de esta colección (2 plantas)

Descripción

Colección de 2 variedades de vid Fragola con un excepcional aroma a fresa silvestre.

La colección se compone de:

- x 1 Vid Fragola Nera: quizás más conocida con los nombres de Isabella o Odess', se trata de una antigua variedad híbrida que produce hermosos racimos de uvas de color negro, cuya pulpa posee un sabor aromático y perfumado que recuerda, de manera sorprendente, al de la fresa silvestre. Sus uvas de tamaño mediano se consumen tal cual, en jugo o en mermeladas.

- x 1 Vid Fragola Bianca: quizás más conocida como 'Uva-fresa', debido al sabor y aroma únicos de sus frutos, se trata de una antigua variedad híbrida. Produce racimos de uvas de color blanco-rosado, cuya pulpa clara, sin pepitas y dulce, revela en boca un sabor a fresa silvestre con notas de grosella negra. Sus uvas de pequeño tamaño se consumen tal cual, en jugo o en sirope.

La cosecha tiene lugar, según las regiones, los años y el clima, de septiembre a octubre. Instaladas al sol, las vides Fragola serán muy decorativas a lo largo de un muro, sobre una carpa de jardín, una pérgola, en terreno abierto o en una maceta grande en una terraza.

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Porte

Altura en la madurez 5 m
Anchura en la madurez 2 m
Crecimiento normal

Fruta

Color de las frutas bicolor
Sabor dulce
Utilización fresco, Mermelada, Alcohol
Periodo de cosecha Septiembre hasta Octubre

Floración

Color de la flor verde
Periodo de floración Mayo hasta Junio
Inflorescencia Racimo

Follaje

Persistencia del follaje Caducifolio
Color del follaje verde medio

Botánica

Género

Vitis

Especie

labrusca x vinifera

Cultivar

Fragola Nera et Fragola Bianca

Familia

Vitaceae

Otros nombres comunes

Vid, Viña

Origen

Hortícola

Número de producto87110

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Plantación y cuidados

La Vid Fragola se planta en un suelo ordinario pero drenado, neutro o ácido (a diferencia de las vides europeas que prefieren el calcio), más bien fresco, que habrás enriquecido con una aplicación de abono orgánico. Una vez bien establecida, la vid resiste bastante bien a la sequía estival. Elige una exposición a pleno sol, eventualmente media sombra en el sur (exposición sureste). Puede soportar temperaturas de hasta -20°C. Pódala en febrero-marzo, después de las heladas, dejando 2 o 3 yemas en los ramos secundarios. Vuelve a podarla una vez que los granos se hayan formado en los racimos, dejando 2 o 3 hojas por encima de cada racimo (esto permite que el sol llegue a los frutos y que la savia los alimente más eficazmente). Una vez que la estructura de tu espaldera esté formada, elimina todos los años los ramos que hayan producido frutos. Tutora o entutora para sostener y guiar los ramos. Entutórala contra un muro para disfrutar de la uva directamente. El mildiu y el oídio son frecuentes (especialmente en clima lluvioso), por lo que es necesario tratar la vid como precaución en primavera y durante el verano, con mezcla bordelesa y/o azufre flor. Esta vid podría necesitar una temporada para fijarse bien, durante la cual crecerá moderadamente. Sus sarmentos ganarán luego varios metros al año y requerirán poda.

¿Cuándo plantar?

Mejor periodo de plantación Octubre hasta Noviembre
Periodo de plantación razonable Febrero hasta Abril, Septiembre hasta Noviembre

¿En qué lugar?

Adecuado para Pradera, Borde de sotobosque
Tipo de utilización Trepadora
Rusticidad Hasta -15°C (zona USDA 7b) Ver mapa
Dificultad de cultivo Principiante
Densidad de plantación 1 por m2
Exposición Sol
pH del suelo Tierra de Brezo (Ácido), Neutro
Tipo de suelo arcillo limonoso (rico y ligero), Arcilloso (pesado), drenante, poroso, no calcáreo

Cuidado

Consejos de poda Poda de formación: a finales de invierno, mientras tu Vid no haya formado la estructura adecuada para el uso elegido (cubrir un muro, una carpa de jardín, una Pérgola...) Elimina todos los brotes mal situados y deja que los demás se alarguen a la longitud deseada. Poda de fructificación: a finales de invierno, después de las heladas, corta por encima de 2 o 3 yemas todos los brotes secundarios. Después de la floración, en junio-julio, deja solo 2 o 3 hojas por encima de cada racimo.
Poda Poda recomendada 1 vez al año
Periodo de poda Febrero hasta Marzo, Junio
Humedad del suelo Tolerante
Resistencia a las enfermedades Buena
Hibernación Puede permanecer en el suelo

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