Colección de 3 frambuesos para una cosecha escalonada

<strong>Común frambuesa </strong>es pariente de las zarzas y los escaramujos, pues pertenece a la familia de las Rosáceas. Común frambuesa silvestre se encuentra en Europa y en Asia templada, donde aprecia climas frescos tanto de llanura como de media montaña, en zonas abiertas o en sotobosque. <strong>Frambuesa es un fruto muy frágil</strong> que soporta mal el transporte y se conserva poco; por eso, <strong>poder cultivarla en el jardín es una suerte. Este subarbusto tiene, sin embargo, el inconveniente de tener que renovar sin cesar sus cañas para fructificar y de mostrar una marcada tendencia a desbordarse del macizo.</strong> Pero <strong>el mantenimiento resulta bastante sencillo</strong>, ya que basta con suprimir las partes secas (cañas enteras o solo la punta) y procurar reducir la cantidad de cañas nuevas para obtener frambuesas de buen tamaño, bien sabrosas, y controlar su expansión. <strong>El arbusto necesita un suelo fresco de forma constante</strong> porque su sistema radicular es poco profundo. Un acolchado grueso de hojas muertas es un buen medio para mantener la frescura del suelo y, al mismo tiempo, fertilizarlo. Ir recogiendo frambuesas en el jardín a medida de su maduración es la mejor manera de saborearlas, pero es comprensible querer disfrutarlas de otra forma. La elaboración de coulis, sorbetes y la congelación de los frutos para disponer de ellos en cualquier momento y preparar tartas, pastelería como el framboisier o mousses implica cosechar el fruto y conservarlo al menos durante unos días. Coloca las frambuesas en una cesta cubierta con un paño, sin superponerlas demasiado para no aplastarlas, y ponlas en un lugar fresco. <a href="https://www.promessedefleurs.es/arboles-frutales/pequenos-frutos/frambuesa/coleccion-de-3-frambuesos-para-una-cosecha-escalonada.html">Eligiendo bien tus variedades</a>, ¡obtendrás una cosecha continua de junio hasta las heladas!