Enfermedades y plagas de la pimienta

Enfermedades víricas de la pimienta

La pimienta es muy sensible a las enfermedades víricas. Estos virus se transmiten por restos vegetales, el propio suelo, malas hierbas o por insectos chupadores (como pulgones y trips).

Mosaico del tabaco

El virus del mosaico del tabaco es sin duda el más común, favorecido por una baja luminosidad y una humedad elevada. Se reconoce el virus del mosaico del tabaco por las manchas amarillo‑verdosas que aparecen en el follaje de la planta, y por las pimientas deformadas de sabor amargo que resultan.

Prevención

• Procura limpiar a fondo el suelo antes de la Plantación
• Utiliza una solución de manganeso para regar tus plantas de pimienta
• Las pulverizaciones de suero de leche ofrecen también aquí una buena solución preventiva

Tratamiento

Una vez que ha penetrado en las células vegetales, es imposible destruir el virus. Por lo tanto, arranca las plantas afectadas para limitar la propagación al resto de plantas de pimienta.

Enfermedades fúngicas de la pimienta

Las enfermedades fúngicas, o criptogámicas, se desarrollan cuando hay una humedad elevada. Están provocadas por distintos hongos.

La podredumbre gris

La podredumbre gris se reconoce por el marchitado de las flores, las manchas foliares marrones, los tallos que se secan y los frutos y raíces que se pudren. El exceso de agua fría y estancada está en el origen del desarrollo de Botrytis.

Prevención

• Separa lo suficiente las hileras en el momento de la plantación
• Evita los aportes excesivos de nitrógeno
• Acolcha al pie y desherba en las inmediaciones de las plantas
• Pulveriza purín de cola de caballo diluido al 10 % cada 15 días

Tratamiento

• Elimina las plantas infectadas
• Trata las plantas restantes con una decocción de ajo, o con Mezcla bordelesa como último recurso

La fusariosis

La humedad junto con temperaturas superiores a 28 °C, así como un suelo ligeramente ácido, favorece la fusariosis. Se caracteriza por manchas marrones en los frutos, una decoloración de las hojas y un marchitado general de la planta.

Prevención

• Acolcha el suelo del huerto para limitar la diseminación de las esporas patógenas en el suelo
• Respeta una rotación de cultivos de 6 años
• Utiliza un sustrato de siembra sano
• Equilibra y aligera el suelo con aportes de compost bien maduro

Tratamiento

Las plantas afectadas no se pueden curar. Para frenar la propagación de la enfermedad, arranca los ejemplares afectados y quémalos.

El mildiu

Enfermedad fúngica muy común, el mildiu está provocado por la humedad y los contrastes térmicos. Se reconoce fácilmente por las manchas marrones bordeadas de amarillo que aparecen en el haz de las hojas. A la larga, la planta se marchita y se seca.

Prevención

• Espacia tus plantas de Pimienta para limitar la proliferación de las esporas de Phytophtora infestans
• Evita la proximidad de otras Solanáceas (tomates, patatas, Berenjenas…)
• Procura una buena rotación de cultivos
• Evita mojar el follaje y riega preferentemente por la mañana
• Cada 15 días, pulveriza una decocción de cola de caballo sobre las hojas

Tratamiento

• En caso de infección confirmada, corta las partes infectadas
• Pulveriza una infusión de tanaceto sobre el resto de la planta
• El aceite esencial de orégano ofrece también una acción fungicida amplia contra el mildiu

Mildiu en Pimienta

Enfermedades bacterianas de la pimienta

Manchas bacterianas

Las bacterias Xanthomonas campestris provocan la aparición de manchas en las hojas y en los órganos aéreos de la pimienta. Numerosas manchas provocan la defoliación de la planta. También son visibles fisuras alargadas y marrones en los tallos de la planta, y los frutos presentan manchas circulares, húmedas, marrones y duras.

Prevención

• Desinfecta tu material de siembra y utiliza semillas sanas
• Limpia el suelo de hojas muertas y restos vegetales
• Respeta la rotación de cultivos

Tratamiento

Tratamiento fungicida a base de cobre, la Mezcla bordelesa permite combatir las manchas bacterianas.

Los principales parásitos de la pimienta

Áfidos

Los áfidos migran de una planta a otra, formando una colonia de insectos chupadores instalada en el envés de las hojas, las flores e inflorescencias. Los áfidos provocan así el enrollamiento de las hojas y la deformación de los capullos y de los tallos con flores. También pueden transmitir enfermedades, entre ellas el virus del mosaico.

Prevención y control

• Las pulverizaciones de infusión de melisa ofrecen una protección preventiva a la Pimienta contra los áfidos
• El extracto de pelitre pulverizado al anochecer permite combatir los áfidos

Áfidos sobre hojas de Pimienta

Trips

Los trips son insectos pequeños, apenas visibles a simple vista, que se desarrollan con tiempo cálido y seco. Colonizan el extremo de las flores y hojas de la Pimienta, provocando abortos florales y enanismos vegetales. Los trips pueden además transmitir virus a la planta.

Prevención y control

• El uso de trampas engomadas azules es eficaz para eliminar los adultos
• La decocción de ajo añadida a una solución de jabón negro, así como el extracto de pelitre, son tratamientos naturales eficaces contra los trips

Moscas blancas de invernadero

Las moscas blancas, adultas y larvas, colonizan las hojas de la Pimienta, que se decoloran, se secan y acaban cayendo. La mosca blanca está especialmente presente en invernadero, porque prefiere situaciones cálidas y secas.

Prevención y control

• Planta claveles de la India cerca de las plantas de Pimienta
• Ventila el invernadero y riega regularmente las plantas
• El purín de ortiga pulverizado en el revés de las hojas es un medio preventivo y curativo contra la mosca blanca
• Una mezcla de agua y jabón negro también permite eliminarla

Araña roja

La araña roja es un ácaro que aprecia el calor y la sequía, y ataca las hojas de la Pimienta. El follaje así atacado se seca y después cae. Entonces se observa una maduración prematura de los frutos.

Prevención y control

• Prevén la aparición de la araña roja espaciando las plantas de Pimienta
• Evita el uso de fertilizantes demasiado ricos en nitrógeno
• En caso de ataque confirmado, trata con aceites blancos al 1 %
• Vigila la biodiversidad de tu jardín para atraer a sus enemigos naturales