Caña comun, Arundo donax: plantación, cultivo, mantenimiento

Descripción y botánica

La Canne de Provence ou Arundo en latin, appelée également roseau de Fréjus, grand roseau ou encore jonc ordinaire, est une graminée vivace et persistante appartenant à la grande famille cosmopolite des poacées comme le bambou et la canne à sucre.

Crece de forma espontánea a orillas de ríos y zanjones húmedos de regiones cálidas, o incluso subtropicales, del hemisferio norte. En Francia, se encuentra muy a menudo en las regiones mediterráneas, especialmente hasta el sur de la Drôme.

El género Arundo comprende solo tres especies de gramíneas rizomatosas, entre ellas Arundo donax que es la especie más común. Ha dado lugar a algunos cultivares con hojas rayadas y panachadas de blanco y plateado, tales como Arundo donax var. ‘Versicolor’, ‘Aureomarginata’ y ‘Macrophylla’.

Anclada en una base rizomatosa y rastrera, la caña de Provenza forma rápidamente una mata densa y erguida compuesta de cañas rígidas y robustas, capaces de elevarse a más de 5 m de altura para una proyección de 1,50 m o más. Los cultivares son más pequeños que la especie tipo y no superan 2 m de alto.

Con un crecimiento rápido, si prospera, la planta se extiende a la velocidad de la luz, sin límite teórico con el tiempo, al estilo de los bambúes rastreros, lo que le vale la reputación de ser a veces invasiva, y que puede requerir la instalación de una barrera antirrizoma para limitar su carácter invasivo.

La silueta de la Canne de Provence es siempre tupida, esbelta pero ligera.

Arundo donax – ilustración botánica

Los tallos gruesos y cilíndricos de 3 a 5 cm de diámetro se parecen a los de los juncos. Estos tallos o cañas están fuertemente compartimentados a intervalos regulares, por nudos de donde nacen las hojas. Cambian de tonalidad progresivamente con el tiempo y la luz, pasando del verde al amarillo paja.

El atractivo principal de la Canne de Provence proviene de un follaje muy gráfico que susurra al menor soplo de viento. Cada hoja, desde la base hasta la punta, es ample, lineal y plana, cae ligeramente como las del maíz. Mide 30 a 60 cm de longitud y 4 a 6 cm de anchura, son afiladas en su extremo y presentan bordes cortantes. Persisten gracias a un clima doux.

Arundo ofrece un follaje verde intenso, mientras que sus cultivares exhiben hojas verde azuladas o abigarradas, verdes ampliamente rayadas de blanco crema en Arundo donax ‘variegata superba’, de amarillo pálido en ‘Aureomarginata’ (syn. ‘Golden Chain’) o de plata en Arundo ‘Versicolor’.

La floración de la Canne de Provence presenta poco interés, además es rara e impredecible. De septiembre a noviembre, y únicamente a la sombra de un verano largo y muy cálido, aparecen inflorescencias terminales en panículas plumosas de 60 cm de altura formadas de espiguillas verde pálido que se vuelven púrpuras al madurar, portadas por encima del follaje.

Robusta, la Canne de Provence crece fácilmente en todas las regiones que escapan a heladas fuertes. De sus orígenes mediterráneos, ha conservado una tolerancia al frío relativa, soportando temperaturas negativas alrededor de -10 °C (a veces hasta -12 °C). Se adapta fácilmente a jardines de costa, en jardines de ciudades bien protegidos del frío. En climas más rigurosos, cultívala en maceta.

La Canne de Provence se {planta} en pleno sol y protegida de vientos demasiado fríos en un terreno profundo y rico, manteniéndose fresca e incluso constantemente húmeda en verano. Aprecia la humedad en verano, el calor y suelos fértiles y crece rápidamente en estas condiciones.

Con sus cañas bien erguidas, Arundo aporta verticalidad y volumen al jardín, desde lo más natural hasta lo más exótico. Constituye excelentes setos y majestuosas pantallas vegetales cortaviento o brise-vue en jardines de clima templado. En un gran jardín, también iluminará los fondos de macizos, se erigirá en borde de estanque o de piscina. Las variedades panachadas más bajas se disfrutarán incluso en un pequeño jardín o en un gran macetero en la terraza.

Follaje de Arundo Donax / follaje abigarrado de Arundo donax ‘Variegata’ / inflorescencias en espiguillas

Principales especies y variedades

El Arundo donax ‘Ajax’, que es la especie tipo, es la más vigorosa y la más invasiva. Se revela rústico hasta -10 a -12 °C en suelo bien drenado. Las variedades abigarradas son un poco más sensibles al frío y más bajas que la especie tipo. Ellas tienen, sin embargo, un carácter menos invasivo. Es mejor protegerlas en regiones frías o cultivarlas en macetas.

Todas nuestras cañas de Provenza se ofrecen en macetas fáciles de trasplantar.

Nuestros favoritos

Arundo donax Versicolor - Caña comun

Una variedad muy luminosa con follaje variegado, rayada de verde oscuro y bordeada de crema. Su silueta gráfica, bastante poco voluminosa, se presta para setos e incluso para macetas en regiones frías.

• Periodo de floración Septiembre a Noviembre
• Altura en la madurez 2 m

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Arundo donax - Caña comun

Es la especie más vigorosa, con sus grandes cañas y sus largas hojas verdes y colgantes. Ideal para un gran jardín silvestre o contemporáneo.

• Periodo de floración Octubre, Noviembre
• Altura en la madurez 2,50 m

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Plantación

¿Dónde plantar la Caña común?

Rústica hasta -10-12°C, la Caña común se cultiva fácilmente en todas las regiones donde los episodios de heladas son breves y ligeros. El follaje es menos resistente que la base, puede sufrir heladas pero volverá con más fuerza en primavera. Las variedades abigarradas, más frías no sobrevivirán en terreno desnudo sólo en regiones con clima suave protegidas de las grandes heladas; en cualquier otro lugar un cultivo en macetas bien protegido será necesario. Una vez bien establecida, tras 4 a 5 años de cultivo, la planta mostrará una mayor rusticidad.

Es perfecta para un jardín de costa expuesto a la brisa marina, un jardín mediterráneo o un jardín urbano bien protegido.

Originaria de las regiones cálidas, esta gran gramínea necesita una situación soleada, a salvo de vientos fríos y secos susceptibles de quemar sus hojas y a las que las variedades abigarradas son aún más sensibles. Por las mismas razones, estas últimas preferirán más una exposición que no queme al sol tamizado.

Planta en zonas pantanosas y junto a cursos de agua, la Caña común ama los lugares húmedos. Crecerá en un suelo rico, arenoso, profundo, fresco a húmedo y bien drenado. Le gusta una tierra ligeramente húmeda en verano, pero odiará un suelo encharcado en invierno que puede provocar podredumbre fatal.

Sin embargo, una vez bien establecida, tolerará bastante bien cortos periodos de sequía estival.

Antes de cualquier plantación, recuerde que l’‘Arundo donax puede volverse invasiva donde prospera. Piense bien en la implantación y en el espacio que desea darle, porque una vez en su lugar, se extenderá sin preocuparse por sus vecinos…

Afortunadamente, para espacios pequeños o macetas, existen las variedades menos vigorosas que la especie tipo que no requieren ser controladas por una barrera radicular.

Estas cañas resistentes a vientos fuertes poseen una gran flexibilidad y nunca se rompen, incluso en el sureste de Francia azotado por el Mistral! Una flexibilidad a toda prueba que les permite componer pantallas de privacidad o cortavientos eficaces, setos para delimitar espacios en un gran jardín.

Según la altura a madurez, la Caña común encontrará su lugar también en los fondos de macizos persistentes, en mechones aislados en las orillas de un estanque, los contornos de una lámina de agua o para engrosar una zona muy húmeda del jardín. También puede cultivarse en grandes macetas en la terraza o junto a una piscina.

¿Cuándo plantar la Caña común?

Puede plantar la Caña común o Arundo donax entre marzo y junio en las regiones del Norte de la Loire, después de las heladas o entre septiembre y noviembre en las regiones del Sur.

¿Cómo plantar la Caña común?

Relativamente poco exigente, la Caña común se elevará rápidamente hacia el cielo si las condiciones de cultivo y el cuidado aportado durante el primer año tras la plantación son óptimos. Para una buena recuperación: asegúrese de mantener el suelo húmedo en verano ya que esta planta nunca debe quedarse sin agua. Evite plantar en un suelo demasiado pesado y demasiado compacto; para ello, afloje con compost maduro.

En tierra

Nuestros macetas de Caña común son fáciles de instalar. Prevée un emplazamiento a la altura del fuerte desarrollo de esta gramínea rastrera! Según las variedades, plante 1 a 2 macetas de Caña común por m² hasta 3 para las variedades abigarradas.

• Enmiende la tierra con compost maduro o estiércol bien descompuesto para enriquecerla y mejorar su estructura, especialmente si está muy compacto.
• Cave un agujero de dos a tres veces el volumen del cepellón
• Coloque su Caña común en el centro del agujero
• Rellene con la tierra extraída additionada de compost bien maduro
• Compacte
• Ella necesita mucha agua para establecerse; riegue abundantemente
• Pálelo con astillas de madera o corteza de pino

Podrá limitar la proliferación de sus rizomas rastreros, con barrera radicular de polipropileno plantada alrededor de la planta. Descubra nuestras explicaciones detalladas en este paso a paso :limitar una planta invasiva.

¿Cómo plantar la caña común en maceta?

Las variedades abigarradas de pequeño desarrollo se adaptan muy bien al cultivo en macetas siempre que sean cuidadosas con los riegos.

• Extienda una capa de grava o de bolitas de arcilla en el fondo de un recipiente perforado con al menos 50 cm de profundidad
• Coloque su Caña común en mezcla rica y ligera compuesta en partes iguales de sustrato para rosales y de tierra de jardín
• Riegue a menudo para que el sustrato nunca seque entre dos riegos

Cuidado y mantenimiento

En terreno abierto

Una vez bien instalada, la Caña comun no exige prácticamente ningún mantenimiento, pero es muy voraz en agua. Para enraizar bien, las cañas jóvenes requieren un riego regular durante los dos o tres primeros años tras la plantación, sobre todo cuando la tierra está muy seca en verano; después resistirán mejor cortos episodios de sequía.

Extienda un mantillo natural en la base, para limitar los riegos y conservar en la tierra una humedad suficiente en verano.

Es una planta que consume bastante agua y se mostrará más bonita en suelo fértil: en primavera, realice un aporte de abono orgánico.

En región fría, antes del invierno, proteja el tocón de las jóvenes cañas con un espeso manto de hojas marchitas o de hojarasca de paja, cuanto más edad tengan, más rusticidad ganarán.

Elimine poco a poco las hojas marchitas.

Cada año, a principios de la primavera, rabaje la mata a ras del suelo con una podadera, cortando a la base los tallos secos y dañados por la helada. La brotación es muy rápida y volverá con más fuerza, desarrollando grandes tallos totalmente nuevos y manteniendo un porte tupido. Elimine los rechazos, así podrá controlar su expansión.

Consulte nuestro video: Podar una gramínea

Las cañas secas servirán como tutores.

En macetas

La Caña comun en macetas nunca debe faltar agua; asegúrate de no dejar que la tierra se seque entre dos riegos. Durante la fase vegetativa, apoya su crecimiento con aportes de abono líquido cada 15 días.

En región fría en invierno, guarde las variedades de Arundo abigarradas cultivadas en macetas a salvo del hielo en una serre o una veranda sin calefacción y reduzca los riegos.

Cada año a principios de la primavera, trasplante cada 2-3 años.

Particularmente resistente, la caña común no tiene ningún enemigo.

Propagación

Caña comun o Arundo tiene una tendencia natural a propagarse rápidamente, lo que facilita obtener nuevas plantas. La multiplicación se realiza en primavera, entre abril y junio por división del tocón o en verano por esquejes.

División de mata

• Humedezca bien la tierra para extraer fácilmente rizomas
• Con una pala bien afilada, levante un cepellón maduro de al menos 3 años y recoja fragmentos que contengan al menos dos retoños foliares en el perímetro del tocón
• Replante inmediatamente en un hoyo de plantación
• Rellene y cubra con compost
• Compacte y cubra con acolchado de paja
• Riegue abundantemente y luego mantenga la tierra húmeda para favorecer la recuperación

Y descubra nuestros consejos para dividir correctamente una gramínea en un video!

Cómo hacer esquejes de Caña comun

La propagación por esquejes de rizomas es también posible entre abril y julio. Si es sencillo extraer trozos de caña con 1 o 2 yemas y simplemente hincarlos en tierra húmeda para que enraícen en apenas unos meses, también se pueden hacer esquejes en agua.

Hacer esquejes en agua

• Trozos finos de caña de unos 1 cm de ancho
• Mantenga las hojas de la parte inferior
• Colóquelos en un recipiente plano con un fondo de agua y manténgalos a la luz
• Cuando las esquejes formen raíces, trasplántalos a macetas llenas de sustrato y arena

Asociar

Un folaje elegante, a veces abigarrado de verde, crema o amarillo, una silueta gráfica, mucha presencia, la Caña comun aporta siempre luminosidad y verticalidad a un decorado. En clima templado, puede conservar un hermoso jardín incluso en invierno con su folaje persistente.

Polivalente, esta gramínea gigante se integra en todos los jardines, ya sean jardines de ciudad, exóticos, salvajes o naturales para estructurar el decorado.

Una idea de combinación de finales de verano y otoño: Helenio ‘Sahin’s Early Flowerer’, Arundo donax ‘Variegata’, Dalia ‘Sunshine’, Dalia ‘David Howard’, Helianthus ‘Lemon Queen’, Helenium ‘Siesta’

Es particularmente adecuada para escenas acuáticas en un jardín de agua junto a astilbes, carex, juncos de jardineros, Barbas de cabra o gunneras.

En un macizo de arbustos, servirá de telón de fondo para el Bambú sagrado, Cornejo japonés, Evónimo o para el Loropetalum y podrá engrosar la base de los Madroños y de los enebros.

En una escena de ambiente exótico, encontrará su lugar naturalmente junto a grandes cannas, bambús, pero también palmeras, ricinos. Encontrará eco entre sus primas, las grandes gramíneas como las Pennisetum, las Hierbas de la Pampa o las eulalias.