Antracnosis

¿Cuáles son las especies sensibles a la Antracnosis?

Muchas plantas están infectadas, pero el impacto de la antracnosis, salvo en la judía, suele ser leve y no suele justificar tratamiento.

Huerto y vergel

Es en el huerto donde la antracnosis plantea el mayor problema:

• en la judía (Colletotrichum lindemuthianum);
• la lechuga (Microdochium panattonianum) especialmente bajo cubierta en invierno o a campo abierto;
• los guisantes (Ascochyta pisi) transmitidos únicamente por las semillas;
• la fresa (Colletotrichum acutatum);
• la tomate (Colletotrichum divers) en cultivo al aire libre y en el huerto de aficionado.
• en la familia de Cucurbitáceas (melones, pepinos, calabazas) donde la enfermedad inducida por Colletotrichum orbiculare porta el nombre de Nuile rouge. Afecta principalmente a países con clima húmedo, templado a tropical, por lo que rara vez se observa en Francia, ya que está bastante bien controlada por una aplicación de fongicide o por la Decocción de cola de caballo. Las plántulas jóvenes son algo más sensibles; piensa en airearlas bien.

Hojas de pepino con manchas, signo de la enfermedad

• Son los frutos pequeños los más afectados, como las frambuesos y zarzamoras (Elsinoe veneta), los groseros con frutos o con flores (Gleosporium ribis), así como la vid (Elsinoe ampelina).
• En la guinda (Cercis siliquastrum), la enfermedad recibe el nombre de Antracnosis de la guinda o cilindrosporiosis (Blumeriella jaapii).
• En el nogal (Gnomonia leptostyla), el roble…

Entre las plantas ornamentales

• El Plátano plantado a lo largo de las calles es también muy a menudo víctima de la antracnosis (Apignomonia veneta) en primavera.
• El Árbol del amor (Cercis siliquastrum),
• Los Cornus alba y Cornus florida son especialmente sensibles durante temporadas lluviosas (Discura destructiva),
• la Hortensia,
• el Rosal,
• el Sauce…

¿Cómo reconocer la antracnosis?

• La antracnosis de la judía se manifiesta en forma de manchas negras alargadas que necrosan las hojas y los tallos. Las vainas presentan manchas redondas cubiertas de pústulas rosadas que se hunden y están rodeadas de rojo, mientras que las semillas se manchan de marrón y se vuelven incomestibles.
• En Melón, manchas negruzcas de 1 a 2 cm que luego quedan cubiertas por un moho rosado manchan la fruta.
• En groselleros y Grosella negra, la enfermedad se detecta en junio-julio por manchas angulosas, blancas rodeadas de rojo pardo asociadas a la caída prematura del follaje e incluso al marchitamiento de los racimos.
• En Común frambuesa, lesiones de color marrón oscuro marcan los tallos en junio, seguidas de manchas violáceas en agosto alrededor de los brotes, que se vuelven grisáceos en el centro durante el invierno, culminando en el desecamiento del tallo. Las hojas a veces se manchan de púrpura.
• En Fresa, manchas marrones rodeadas de un halo amarillo de 1 a 2 cm aparecen en las hojas, los tallos y luego en los frutos, zonas de necrosis deprimidas de 1 a 2 cm, pasando de marrón a rosa (esporas) y luego a negro.
• El Tomate presenta pequeñas lesiones de color marrón claro, ligeramente deprimidas, que al ensancharse pueden pudrir el fruto.

Pepino afectado por la antracnosis

• En Vid, la Antracnosis manchada se manifiesta como manchas angulosas negras o violáceas de 1 a 5 mm, cuyo tejido se deseca y perfora, provocando la deformación y la desgarro del limbo foliar. Chancros alargados rodeados de negros manchan el ramo y el extremo de las ramas jóvenes parece quemado.
• En Plátano, necrosis nacen a nivel de las venas, se extienden a una parte de la lámina foliar de la hoja, que se encoge y cae. Des chancros provocan el secado de los brotes antes del desborre. El árbol adulto reforme un nuevo follaje sano a medida que sube la temperatura.
• El Árbol del amor presenta también signos similares, a veces confundidos con otro hongo, la septoriosis: manchas grises a marrones más o menos redondeadas cubiertas de pequeñas puntuaciones negras.
• En Guinda, manchas redondas rojo violáceas aparecen en la cara superior de las hojas hacia mediados de mayo, que terminan por amarillear y a veces caer prematuramente. Esta defoliación repetida durante varios años sensibiliza los árboles a las heladas invernales que producen menos cerezas.
• En Sauce, pequeñas lesiones de color marrón pálido recorren los tallos y manchas rojizas en las hojas. Estas terminan por caer y las yemas terminales se marchitan. El sauce llorón puede perder su porte.
• En Nogal común, manchas grises bordeadas de marrón en las hojas y vainas secas que permanecen adheridas a la cáscara son signos de la Antracnosis.
• Los Cornus alba y Cornus florida presentan manchas foliares rojas a marrones cubiertas de pequeñas puntuaciones negras, así como chancros en las ramas, lo que permite distinguirlo de la septoriosis.

Factores que favorecen la antracnosis

El exceso de humedad es la principal causa de la enfermedad, ya que favorece la germinación de esporas conservadas en el suelo, sobre los restos vegetales y en las grietas de la corteza durante varios años. Sin embargo, su aparición estacional depende del hongo influenciado por temperaturas específicas:

• Periodos lluviosos desde principios del verano hasta finales del otoño son responsables de la antracnosis en la judía.
• Periodos lluviosos y ventosos en primavera favorecen la antracnosis de la frambuesa común.
• Condiciones cálidas y húmedas, como bajo un túnel, favorecen la antracnosis del melón.
• En el plátano, la enfermedad aparece en primavera con tiempo fresco y lluvioso provocando la caída de las hojas infectadas, pero sin consecuencias graves para los árboles adultos, ya que la contaminación cesa cuando el tiempo se seca y calienta.
• Temperaturas de 16 a 20 °C, combinadas con alta humedad, favorecen la antracnosis de la guinda, etc.

Lucha y tratamiento contra antracnosis

Gestos simples comunes a todos los cultivos

Generalmente, algunos gestos simples bastan para evitar la Antracnosis:

• Ventile el cultivo plantando a densidades más bajas o eliminando hojas;
• Controle sus cultivos y retire rápidamente las hojas manchadas o la totalidad de las plantas infectadas;
• En invierno, recoja las hojas enfermas de los frutales que caen al suelo y quémelas;
• Evite mojar las hojas durante el riego;
• Evite trabajar en el jardín (azada pequeña, podar, cosechar…) durante periodos de alta humedad;
• Evite aportes excesivos de nitrógeno que hagan que los tejidos de las plantas sean más frágiles;
• De forma preventiva, trate con cobre o con una Decocción de cola de caballo cada 2 a 3 semanas (fresas, tomates, pepino, etc.). La Decocción de corteza de sauce está homologada para actuar sobre los hongos foliares de los frutales, si hace falta, cada semana.

Encontrará información y la receta del tratamiento a base de cobre en nuestra ficha de consejos «Mezcla bordelesa y otros tratamientos con cobre».

Algunas acciones específicas para la planta

En la judía:

• Evite volver a sembrar judías en una parcela infectada durante 5 o 6 años.
• Elija variedades resistentes como judía enana “Marbel”, judía enana de vainas moteadas de violeta “César”, judía enana mantequilla “Rocdor” o judía enana mangetout “Primel”;

En el melón:

• Mantenga una rotación larga de 5-6 años;
• Trate con la Mezcla bordelesa desde la floración.

En el frambueso:

• Elimine tallos enfermos tan pronto como sea posible;
• Trate con la Mezcla Bordelesa en primavera cuando los brotes midan 1 cm de largo;
• Plante variedades resistentes como Malling Amiral y Leo.

En el grosellero:

• Recoge y quema las hojas caídas al suelo.
• Rocíe un fungicida (cobre) al final de la floración, 15 días después y luego tras la cosecha.

En el cerezo:

• Realice una poda para ventilar adecuadamente el ramaje.
• Trate con la Mezcla bordelesa antes del brote y justo antes de la caída de las hojas.

En la vid:

• Aplicar la Mezcla bordelesa desde los primeros síntomas,
• Trate los troncos con aceite en invierno.