
Cultivar cebollino en macetas con éxito
Para tener cebollino fresco a mano
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El cebollino es una planta aromática que perfuma y alegra nuestras ensaladas de verano, nuestras salsas y nuestros platos. Para conservar todo su sabor y frescura, nada mejor que tenerlo a mano. El cebollino es una planta vivácea que se da de maravilla en macetas, en tu balcón, tu terraza o en un bancal de huerto. Descubre cómo cultivar con éxito cebollino en macetas.

¿Qué maceta elegir para la plantación de cebollino?
Si eliges plantar cebollino en una maceta, conviene elegir una de 15 cm de diámetro como mínimo y 15 cm de profundidad. Cuando el cebollino se vuelva más tupido, una maceta de 20 cm de diámetro será lo ideal. Poco exigente, el cebollino se dará igual de bien en una maceta de terracota como en una maceta de plástico. Ten en cuenta que el cebollino no tolera la sequía, una maceta con depósito de agua también le convendrá perfectamente. También puedes plantar cebollino en una jardinera o en un bancal cuadrado del huerto.
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Cebollino: plantar, sembrar, dividir¿Cuándo y cómo sembrar cebollino?
Cebollino se siembra en primavera, entre marzo y junio según tu clima. Elige un sustrato rico, de preferencia para Planteros y semilleros de hortalizas. Llena tu maceta con sustrato hasta 2 cm del borde, apisonando muy ligeramente. Riega tu sustrato: debe estar siempre húmedo, pero no encharcado. Distribuye las semillas de cebollino cada 2 a 3 cm. Cubre con 0,5 cm de sustrato y humedécelo con un pulverizador. Coloca tu maceta en media sombra, manteniéndolo siempre húmedo sin llegar a encharcarlo. Los brotes jóvenes de cebollino aparecerán unos diez días después de la siembra. La cosecha podrá realizarse entre 3 y 4 meses después.
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¿Cuándo y cómo plantar cebollino en macetas?
Si has optado por la compra de una planta, deberás trasplantar tu cebollino en una maceta de 15 a 20 cm de diámetro y de al menos 15 cm de profundidad. La plantación de cebollino se realizará preferentemente en primavera u otoño. Usa un sustrato rico, preferentemente para huerto. Riega para que el sustrato esté húmedo, pero no encharcado. De hecho, cebollino no tolera un suelo seco, pero tampoco los riegos excesivos. Tras el trasplante, se aconseja encarecidamente dejar que tu planta se aclimate 1 mes antes de cosechar para favorecer su enraizamiento.

Cebollino en un huerto en bancal – foto de Markus Spiske
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Conseguir la propagación de su cebollino¿Dónde colocar mi cebollino?
Tu cebollino aprecia el sol, pero no demasiado. Elige una ubicación en semisombra. Idealmente, se dará bien al sol de la mañana, pero no al de la tarde en pleno verano, demasiado agresivo para él. Para conservar algo de frescor y evitar que su sustrato se seque demasiado rápido, puedes poner mantillo a la base de tu cebollino para conservar la humedad del sustrato durante más tiempo.
Truco: si tu balcón o tu terraza está orientado al sur, puedes asociar tu cebollino con otra planta más grande que le dé sombra en una jardinera o en un bancal de huerto.
¿Qué cuidados necesita el cebollino en macetas?
¿Cuándo y cómo regar cebollino en macetas?
Fácil de cuidar, cebollino prefiere un sustrato siempre húmedo, sin encharcarse. Si las hojas de tu cebollino amarillean, significa que su sustrato está demasiado seco o que tiene demasiada agua. Para comprobar si a tu cebollino le falta agua, introduce el dedo en la tierra a de 2 a 3 cm de profundidad. Si la tierra está seca, riega para humedecerla, sin excesos. En primavera y en otoño, comprueba 2 a 3 veces por semana. En verano o durante alto calor, se aconseja comprobar cada día si tu maceta no dispone de depósito de agua.
¿Cuándo y cómo trasplantar cebollino en macetas?
Al cabo de un año, preferiblemente en primavera u otoño, tu cebollino habrá absorbido todos los nutrientes de su sustrato. Habrá que entonces trasplantarlo, para cambiar su sustrato. Si lo prefieres, también puedes retirar la capa superior del sustrato y sustituirla por una nueva. Poco exigente, cebollino preferirá un sustrato para huerto.
¿Cómo conservar cebollino en invierno?
Cebollino es una planta vivácea. Desaparecerá en invierno para reaparecer en primavera. Podrás disfrutar de su presencia durante 3 a 4 años. Si deseas prolongarla más allá, es posible dividir la mata de tu cebollino al cabo de 3 años, o conservar sus flores secas, que contienen semillas.
¿Cómo cortar cebollino en macetas?
Con unas tijeras limpias o simplemente con la uña del pulgar, corta los tallos por la base, a medida que los necesites. Cebollino producirá bonitas flores rosas o blancas, según la variedad, en forma de pompón. Puedes optar por dejar las flores o cortarlas en cuanto aparezcan para favorecer la producción de nuevos brotes tiernos.

Cebollino en flor
Para saber más:
Puedes consultar nuestras fichas de consejos:
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