Cebollino Polyvert
Cebollino Polyvert
Cebollino Polyvert
Cebollino Polyvert
Allium schoenoprasum Polyvert
Cebollino, Cebolla de hoja, Cebolla china, Ciboulette, Xonacatl, Cebolleta, Cebollina, Cebollín, Cebolla aromática
Minimacetas de cebollino. Llegaron en buen estado. Replantadas en macetas, esperan volver al huerto.
Guy, 28/03/2026
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6 meses de garantía en el desarrollo de esta planta
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Garantizamos la calidad de nuestras plantas durante un ciclo vegetativo completo, y sustituiremos a nuestro cargo cualquier planta que no se recupere en condiciones climáticas y de plantación normales.
Descripción
La Cebollino Polyvert Bio es una variedad que se distingue por su vegetación erguida y vigorosa, sus hojas gruesas de color verde oscuro, su productividad y su sabor. El cebollino forma parte de las « finas hierbas » ideales para adornar ensaladas, tortillas o quesos frescos. La variedad Polyvert es una planta aromática, con hojas redondas y huecas, que forma un mechón de alrededor de 40-45 cm de altura. También puede utilizarse en el jardín ornamental por lo encantadora que es su floración. Las mini macetas de esta variedad están certificadas AB. Se plantan de abril a julio. La cosecha se realiza de junio a octubre.
El Cebollino, también conocido como Ciboulette o Appétits, es una planta vivaz aromática sabrosa. Es una de las hierbas más populares. Pertenece a la misma familia que el ajo, la cebolla y el chalote. Presenta un porte en mata y hojas finas, huecas y cilíndricas. Es una planta vivaz que se cultivará durante dos o tres años, ya que después tiende a agotarse y a volverse menos productiva. Entonces habrá que dividirla. El cebollino es un imprescindible en los jardines de hierbas aromáticas, pero nada impide mezclar los géneros y plantarlo un poco por todas partes en el jardín, especialmente al pie de los rosales: su floración en pompones rosados violáceos es encantadora y sus aromas ahuyentan los pulgones y previenen la enfermedad de la mancha negra.
En cuanto a la cocina, el pequeño sabor fresco, ajo y ligeramente picante de sus brotes es adecuado para muchos platos: tortillas, rellenos, tartas saladas o aderezos de quesos frescos.
Cosecha : La recolección del Cebollino se extiende a lo largo de un largo periodo, desde finales de primavera hasta otoño, y se realiza simplemente con tijeras, cortando los tallos en la base del mechón. Las recolecciones regulares estimulan la renovación del follaje.
Conservación : El Cebollino se conserva algunos días en el refrigerador o algunos meses mediante secado o congelación. Sin embargo, es preferible, para disfrutar de todo su aroma, consumirlo recién cortado.
El consejo del jardinero : Para limitar los riegos, le recomendamos cubrir el suelo con finas capas sucesivas de recortes de césped, preferiblemente mezcladas con hojas secas. Esta protección, que permite que el suelo permanezca húmedo, también reduce el deshierbe. El cebollino no requiere riego excepto en caso de fuerte calor.
Cosecha
Porte
Follaje
Plantación y cuidados
El Cebollino Polyvert Bio se desarrolla bien a pleno sol o en semisombra, en un suelo moderadamente rico. Si se requiere compost, se debe aplicar preferiblemente en otoño, en forma de compost muy maduro (nunca estiércol), removiéndolo a una profundidad de 5 cm, después de haber descompactado bien el suelo, como se hace para cualquier cultivo de hortalizas. Le recomendamos plantar el cebollino en diferentes áreas del jardín: a pleno sol para las cosechas de primavera y en semisombra para las cosechas de verano. En el huerto, se lleva bien junto a las zanahorias (protección contra la mosca), pero no le gusta estar cerca de las verduras de la familia de las Leguminosas (judías, guisantes, habas).
Plantación:
En una primera etapa, haga crecer las minimacetas trasplantándolas a cajitas o macetas de 8 a 13 cm de diámetro, llenas de tierra. Colóquelas en un lugar cálido y luminoso. Riegue regularmente.
Para la plantación en terreno abierto, elija un lugar a pleno sol o en semisombra. Los plantones se espaciarán a 20 cm en todas direcciones. Airee bien la tierra en profundidad. Cave un agujero, coloque la planta y cubra con tierra. Compacte y riegue para mantener la tierra húmeda.
El cebollino también puede cultivarse en macetas. En este caso, plante directamente las minimacetas en la maceta, procediendo con cuidado.
El Cebollino se adorna con una bonita floración, pero se recomienda cortar los tallos florales, que son ásperos, antes de que florezcan para conservar el aroma de las hojas.
La multiplicación del Cebollino es muy sencilla, se realiza por división de mata, de marzo a mayo y luego de septiembre a octubre.
Cultivo
Cuidado
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
Los periodos de siembra indicados en nuestro sitio web se aplican a los países y regiones de la zona 8 del USDA (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
El periodo de recolección indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones de la zona USDA 8 (Francia, Inglaterra, Irlanda, Países Bajos).
En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
El periodo de plantación indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia). Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), retrase la plantación entre 2 y 4 semanas en primavera y adelántela entre 2 y 3 semanas en otoño con respecto a las fechas indicadas.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), es preferible plantar en otoño (octubre-noviembre) o a finales del invierno (febrero-marzo), evitando los meses de verano, en los que el calor y la sequía suponen un riesgo importante para las plantaciones recientes.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), es preferible plantar a finales de primavera (mayo-junio), una vez pasados los últimos riesgos de heladas, o a principios de otoño (septiembre-octubre), cuando el calor veraniego haya amainado y lleguen las primeras lluvias de otoño.
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia).
Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), la floración se retrasará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, debido a una primavera más fresca y húmeda.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), la floración se adelantará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, gracias a inviernos muy suaves y primaveras tempranas.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), la floración se retrasará entre 4 y 7 semanas. Tendrá lugar principalmente entre mayo y agosto, dependiendo de la altitud.
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