Cebolletas chinas Bio (semillas)
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Cebolletas chinas Bio (semillas)
Allium tuberosum
Cebolletas chinas
Sembradas en el mes de mayo pasado en una jardinera, ¡¡¡las había olvidado!!! ¡Y he aquí que brotan, 10 meses después (¡con toda la lluvia que ha caído!)! ¡Genial! ¡Por fin voy a poder hacerme una auténtica ensalada tailandesa!
Nathalie, 24/03/2026
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Garantizamos la calidad de nuestras plantas durante un ciclo vegetativo completo, y sustituiremos a nuestro cargo cualquier planta que no se recupere en condiciones climáticas y de plantación normales.
Descripción
Las Cebolletas chinas, también conocidas como Ceboulail o Cebolletas ajo, son plantas aromáticas perennes apreciadas por su sabor suave y ligeramente ajo. Originarias de Asia, son muy utilizadas en la cocina, especialmente sus hojas planas y tiernas, así como sus Flores estrelladas blancas, que son comestibles. Versátiles, aportan un toque refinado a tus platos, ya sean asiáticos u occidentales. Siembra de febrero a mayo - Cosecha de finales de mayo a septiembre.
Con su follaje en matas densas que pueden alcanzar 70 cm de altura, la Cebolleta china (Allium tuberosum) se asemeja a una versión más grande del cebollino clásico. Sus hojas son planas, largas y tiernas, mientras que sus flores blancas, delicadas y estrelladas, están organizadas en pequeñas Umbelas. Aunque es perenne, esta planta suele cultivarse durante dos o tres años, ya que tiende a agotarse con el tiempo. Pertenece a la familia de las amarilidáceas, al igual que el ajo y las cebollas.
Sabor y usos:
Dulce y sutil, recordando al ajo, la ciboulette china es perfecta en ensaladas, tortillas, sopas o para realzar platos asiáticos como los dumplings y los salteados. Sus flores comestibles son ideales para decorar o aromatizar tus preparaciones.
Cosecha:
La cosecha se realiza de mayo a septiembre, simplemente cortando las hojas en la base con tijeras. Un corte regular favorece el rebrote y asegura un follaje abundante.
Conservación: la Cebolleta se conserva unos días en el refrigerador o, unos meses mediante secado o congelación. Sin embargo, es preferible, para disfrutar de todo su aroma, consumirla recién cortada.
El truco del jardinero: para limitar los riegos, te recomendamos, a partir de finales de mayo, mulchar el suelo con finas capas sucesivas de recortes de césped, preferiblemente mezcladas con hojas secas. Esta protección, que mantiene el suelo húmedo, también reduce el deshierbe.
Cebolletas chinas Bio (semillas) en imágenes...
Cosecha
Porte
Follaje
Botánica
Allium
tuberosum
Amaryllidaceae
Cebolletas chinas
Hortícola
Vivácea (plantas sin lignina) y perenne (árboles con lignina)
Plantación y cuidados
Siembra de Cebollino de China BIO :
La germinación del Cebollino ocurre a una temperatura de aproximadamente 18°. La emergencia toma entre 20 y 25 días.
La siembra se realiza bajo cubierta o en semillero en terreno abierto:
A partir de finales de febrero, en un lugar fresco en casa o en invernadero, en una bandeja con agujeros de drenaje y rellena con tierra especial para siembra, siembre las semillas a una profundidad de 2 a 3 mm, espaciándolas de 5 a 7 cm. Riegue con una lluvia muy fina. Cuando las plántulas tengan 4 hojas, trasplante 3 o 4 plantas en macetas que colocará en el jardín en otoño o en la primavera siguiente.
La siembra en semillero en terreno abierto se realiza más tarde, en un suelo bien calentado, generalmente hacia mediados de mayo y se realiza de la misma manera que la siembra bajo cubierta.
Al realizar la siembra definitiva, respete una distancia de 40 cm entre cada línea y 20 cm entre cada planta en la línea. Le recomendamos plantar en diferentes lugares del jardín: al sol para las cosechas de primavera y a media sombra para las cosechas de verano.
Cultivo:
El Cebollino prospera al sol o a media sombra, en un suelo moderadamente rico. Si se necesita aportar compost, se hará preferiblemente en otoño, en forma de compost muy maduro (nunca estiércol), escardando a una profundidad de 5 cm, después de haber descompactado bien el suelo, como se hace con cualquier cultivo de huerto. Es una planta bastante tolerante en cuanto al pH del suelo, prosperando bien si este se encuentra entre 5,5 y 7,5.
La multiplicación del Cebollino es muy sencilla, se realiza por división de mata, de marzo a mayo y luego de septiembre a octubre.
Semillas
Cuidado
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
Los periodos de siembra indicados en nuestro sitio web se aplican a los países y regiones de la zona 8 del USDA (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
El periodo de recolección indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones de la zona USDA 8 (Francia, Inglaterra, Irlanda, Países Bajos).
En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
El periodo de plantación indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia). Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), retrase la plantación entre 2 y 4 semanas en primavera y adelántela entre 2 y 3 semanas en otoño con respecto a las fechas indicadas.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), es preferible plantar en otoño (octubre-noviembre) o a finales del invierno (febrero-marzo), evitando los meses de verano, en los que el calor y la sequía suponen un riesgo importante para las plantaciones recientes.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), es preferible plantar a finales de primavera (mayo-junio), una vez pasados los últimos riesgos de heladas, o a principios de otoño (septiembre-octubre), cuando el calor veraniego haya amainado y lleguen las primeras lluvias de otoño.
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia).
Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), la floración se retrasará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, debido a una primavera más fresca y húmeda.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), la floración se adelantará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, gracias a inviernos muy suaves y primaveras tempranas.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), la floración se retrasará entre 4 y 7 semanas. Tendrá lugar principalmente entre mayo y agosto, dependiendo de la altitud.
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