¿Qué podar en invierno?

Árboles

En reposo vegetativo, los árboles están listos para recibir una poda drástica, es decir, una poda. Este tipo de poda, siempre traumática, lo es menos en pleno invierno, cuando la savia ya no circula. Entre el momento en que han caído las hojas (generalmente a finales de noviembre) y los nuevos brotes que aparecen a lo largo de marzo, es momento de actuar para:

• Podar ramas muertas: el viento invernal suele poner en aprietos a los árboles viejos o a aquellos cuyas ramas son frágiles, como se comprueba durante las tormentas. Es importante podar limpiamente las ramas quebradas o desgarradas y la madera muerta.
• Podar: en el caso de ejemplares grandes y árboles adultos, conviene recurrir a un profesional que realice podas suaves, no traumáticas para el árbol. Se trata de las ramas que se cruzan y crecen hacia el interior de la masa de ramas, pero también puedes acortar, si procede, algunas ramas que se han hecho demasiado largas. Los robles, sauces y tilos reaccionan mejor que otras especies. Actúa entre enero y febrero y hasta el mes de marzo.
• Árboles propensos à la gomosis como el abedul y el nogal común, así como los frutales de hueso. Esta sustancia resinosa se escurre por los troncos y ramas; puede tener varias causas. Si observas una rama atrofiada o desgarrada, córtala limpiamente.

En reposo vegetativo, es tiempo de poda para los árboles

Frutales

El periodo de poda ideal de los árboles frutales se extiende de enero a mediados de marzo, antes de la subida de savia. En esta época, se busca hacer entrar más luz en el árbol (la poda en verde de junio, por su parte, influirá en la fructificación).

• Poda de árboles frutales de pepita

  Afecta a los manzanos, perales, membrilleros, en formas de Pleno viento o en frutal en espaldera (de mediados de diciembre a marzo); de lo contrario, los frutales en espaldera corren el riesgo de crecer en todas direcciones y fructificar menos. Pode los brotes de madera y otros rebrotes. Esta poda tiene como objetivo airear las ramas para que entre suficiente sol en el árbol. No dudes en consultar nuestras fichas de producto, que todas incluyen un apartado sobre mantenimiento y poda.

Más información en nuestras fichas Árboles frutales, la poda de formación de un vástago, la poda de los árboles frutales de tronco bajo y tronco alto, Podar los frutales en frutal en espaldera

Poda del manzano en invierno

• Poda de árboles o arbustos frutales resistentes

  A saber, el avellano, caqui, níspola, nogal común: justo después de la floración para la níspola, en diciembre, y entre enero y febrero para los demás, para eliminar la madera muerta y las ramas que se cruzan de pequeño diámetro. El avellano, por su parte, agradece un rejuvenecimiento para estimular nuevos brotes y suprimir las ramas envejecidas. Más información en nuestra ficha consejo La poda del avellano, ¿cuándo y cómo? y en nuestro vídeo: ¿Cómo podar un avellano?

• Poda de rejuvenecimiento o de restauración de la higuera

  En enero o febrero, cada 10 años sobre las ramas más viejas. La higuera rebrotará bien sobre madera vieja; de lo contrario, realiza una poda suave a lo largo de marzo para renovar las ramas (la higuera produce en las ramas de un año), conservar un volumen razonable del árbol y asegurar una buena producción de fruta.

• La poda de la vid y de los kiwis se realiza de febrero a mediados de marzo

  Descubre nuestros consejos de poda en el tutorial de Stéphanie ¿Cuándo y cómo podar el kiwi? y en el vídeo de Olivier sobre la poda de la vid

• Poda del Olivo en tallo

  Para obtener una buena cosecha, la poda de aclareo se realiza a lo largo de marzo. Pode también los rechazos formados al pie. Más información en nuestra ficha consejo: Poda del Olivo en tallo, todo lo que hay que saber

Poda de la vid y del Olivo en tallo

• Poda de frutos del bosque

  Groselleros de racimo o espinosos y grosellas negras, Comunes frambuesas trepadoras, zarzamoras cultivadas: proceda entre mediados de enero y finales de febrero; despunte los tallos que han fructificado y elimine las cañas más oscuras y quebradizas. Estas ramas proporcionan una excelente leña menuda seca para el fuego. Con guantes, confeccione fajos que le servirán de encendedores.

  Descubre nuestros consejos de poda en nuestras fichas consejo: Podar los groselleros y las grosellas negras y la poda de las Comunes frambuesas

Poda de la grosella negra

• Poda de cítricos

Tiene lugar, si es necesario, a finales de invierno; resulta más necesaria en ejemplares plantados en macetas. Más información con los consejos de Alexandra: Cítricos, ¿cuándo y cómo podarlos?

Rosales

Es en invierno cuando se podan los rosales: en febrero en las regiones templadas, en marzo en la mayoría de las regiones. Dicho esto, inviernos menos rigurosos nos animan a podar cada vez antes, a menudo desde mediados de febrero, cuando la vegetación ya empieza. Lleva a un punto limpio tus residuos de poda para evitar la propagación de enfermedades si tus rosales están afectados.

Puedes podar muy corto, podando severamente a 10 cm del suelo (para ejemplares plantados recientemente o para regenerar ejemplares viejos), o bien realizar una poda intermedia a la mitad de su altura (buena para rosales ya bien establecidos), o, por último, una poda larga en la que reducirás solo en un tercio los rosales muy vigorosos, o tus rosales en terrenos poco propicios (suelo arenoso, por ejemplo)

Dos casos posibles para la poda en invierno de los rosales: 

• Los rosales reflorecientes: de mediados de febrero a abril (en montaña y regiones con inviernos rigurosos), ya sean rosales trepadores o arbustivos.
• Los rosales trepadores: de febrero hasta marzo (salvo en clima riguroso de tipo montañoso, hasta abril).

Más información con los buenos consejos de Virginie en La poda de los rosales, técnicas y consejos, y Cuándo podar los rosales, los periodos clave y nuestros consejos

Rosal arbustivo podado corto en invierno

Arbustos ornamentales

Sobre todo se podan entre diciembre y marzo los arbustos que florecen en verano u otoño. En cualquier caso, tenga en cuenta los indicadores fenológicos de su región, porque la primavera no llega en las mismas fechas del norte al sur de Francia. La poda de invierno también es posible en otros casos muy precisos:

• Los arbustos de Floración de verano pueden podarse con bastante severidad de finales de febrero a finales de marzo, justo antes de que salgan los nuevos brotes, para asegurar una floración grandiosa. Pode corto, al menos a la mitad, los tallos más viejos: Buddleias, Lavateras, espireas, Rosas de Siria o Hibiscus syriacus, Lagerstroemias… Esto le permitirá tener las flores más a la altura de la mirada en los arbustos más altos. Pode los buddleias severamente si se han vuelto caóticos o demasiado viejos. Pode también, si procede, sus peonías arbóreas. Los Hydrangeas paniculata requieren, por su parte, una poda a unos 15 cm del suelo, o al menos de un tercio de su longitud. En general, una poda drástica en los arbustos de Floración de verano no comprometerá la floración de verano, pero esta será más tardía.

Caryopteris floreciendo a finales de verano, pero también Lagerstroemia o Árbol de Júpiter, Buddleias, Lavateras… todos merecen un buen repaso a finales de invierno para florecer en abundancia

• Algunos arbustos o arbolitos de Floración de verano necesitan una poda severa, o incluso un corte a ras hasta el tocón en febrero-marzo para conservar un porte bonito y asegurar una buena floración con los años. Opere antes de que brote el Follaje. Se trata, por ejemplo, de la Perovskia y del Caryopteris.
• Poda de ramas muertas o dañadas: como en los árboles, localice las que se han roto por el viento: corte por debajo, a 1 cm de una yema ya formada.
• Poda de mantenimiento: para equilibrar, si es necesario, las ramas, eliminando las mal orientadas, las que se estorban o se cruzan, para airear mínimamente el arbusto: las camelias después de su floración, por ejemplo.
• Poda de formación: en arbustos jóvenes, unos 5 años después de su plantación, para afinar su porte elevando las ramas y equilibrándolos; recorte también los setos de arbustos caducos que haya que rejuvenecer.
• Poda para favorecer el desarrollo de ramas coloreadas: los Cornejos de corteza colorida (producirán nuevas ramas bien coloreadas el próximo invierno), los Sauces cabrunos (Salix caprea), todos deben podarse muy corto a lo largo de marzo. El Salix integra ‘Hakuro Nishiki’ o Sauce japonés de hojas variegadas también se poda en febrero-marzo, para conservar su bonita y típica coloración primaveral en ramas jóvenes.

→ Más información sobre la poda de los cornejos en el vídeo de Olivier La poda del cornejo de madera decorativa

Poda de Cornus de ramas coloreadas

• Para los arbustos perennes (coníferas, Fotinia, Durillo, Mahonias sin espinas, acebos, hipéricos, pero también la Siempreviva por ejemplo)… espere al final del invierno; estarán menos debilitados con una poda a mediados de marzo o en abril.

Trepadoras

Algunas trepadoras deben podarse en invierno para producir gran cantidad de flores en verano. Una poda invernal también ayuda a paliar la falta de follaje en la base.

• Las clemátides del grupo 3, muy floríferas, a menudo de grandes flores que florecen en verano, o de floración tardía hasta octubre: florecen en los tallos del año como las clemátides viticella, las Clematis orientalis, las Clematis tangutica , las Clematis texensis y algunos híbridos que florecen a finales de verano. Cuanto más tardía sea la floración, más severa puede ser la poda. Por lo general, se podará a 30-40 cm del suelo en febrero o marzo. Estas magníficas clemátides tendrán tiempo de sobra para producir nuevos tallos vigorosos. Más información en nuestra ficha de consejos: Cómo podar y cuidar las clemátides
• Las trepadoras leñosas caducifolias: Trompeta trepadora y Glicinia a partir de mediados de febrero (marzo en regiones frías para no dañar los brotes tiernos con las heladas). Como en los rosales, se eliminan los brotes verticales y se conservan las ramas principales horizontales, más floríferas.

Más información sobre la poda de la trompeta trepadora en nuestra ficha Podar las trompetas trepadoras y sobre la poda de la glicinia gracias a los consejos de Alexandra: Glicinia, ¿cómo ponerla en espaldera y podarla?

Vivaces y gramíneas

No olvidemos las vivaces, que necesitan un pequeño repaso de limpieza a finales de invierno, a menudo desde mediados de febrero, para recuperar un aspecto más cuidado (los tallos secos dejados en su sitio han cumplido su papel protector a nivel de los tocones; por eso se dejan; también sirven de refugio para la fauna). Esto permite hacer sitio a los nuevos brotes primaverales que emergen de la tierra. Haz esta operación más bien tarde que demasiado pronto, aunque te tiente ver macizos más estéticos.

Puedes retirar fácilmente los follajes marchitos que se desprenden solos o cortar limpiamente con tijeras de podar los tallos y hojas que se resisten. Córtalos y luego extiéndelos como mantillo alrededor y dentro de tus macizos. Es el caso de:

• Vivaces herbáceas: Peonías, brunneras, gauras, Verbena de la Patagonia, Phlomis, Equináceas, geranios vivaces, Eryngiums…
• Gramíneas de hojas caducas: podarlas severamente a unos 10 cm del suelo (Calamagrostis, Molinia, Eulalia y tus gramíneas que empiezan a reverdecer) para regenerarlas. Más información en nuestro vídeo podar las gramíneas
• Aromáticas como la ajedrea o el tomillo: una poda corta evita que formen demasiada madera

Única excepción: las salvias herbáceas se podan a 15-20 cm del suelo a finales del invierno, a finales de marzo, casi a ras del suelo en el caso de las salvias herbáceas, y a la mitad en el de las salvias arbustivas.