Cultivar frutos del bosque

¿Dónde plantarlas?

Para plantar estos frutales pequeños, elige un lugar soleado o en media sombra, protegido de los vientos fuertes.

Algunas especies, como los frambuesos comunes y las zarzamoras necesitarán ser entutoradas en un soporte. Otras especies, como los groselleros o cassissiers, presentan un porte semiarbustivo y permitirán crear un pequeño seto comestible, en el jardín o en el borde del huerto.

Los arándanos podrán integrarse en un macizo con suelo ácido, junto a los rododendros, las azaleas, las hortensias o las brezos. Finalmente, sepa que el cultivo en macetas es posible para la mayoría de frutos pequeños (fresas, frambuesos, arándanos…) lo que permite disfrutar de los sabores del verano junto a una terraza o un balcón.

A menudo es recomendable plantar al menos dos pies para favorecer la fructificación.

¿En qué suelo?

Los frutos del bosque y las bayas necesitan tierra de jardín rica, ligera y bien drenada. Enriquece la tierra de jardín con un sustrato o con un estiércol bien descompuesto. Algunas plantas se adaptan bien a suelos ácidos, como por ejemplo arándano y arándano rojo grande. En ese caso, incorpora a la tierra de jardín tierra de brezo o turba.

¿Cuándo y cómo plantarlas?

¿Cuándo plantar frutos del bosque?

La plantación tiene lugar idealmente en otoño, especialmente para plantas con raíces desnudas. Las plantas en contenedor pueden plantarse durante todo el año, excepto durante periodos de alto calor y heladas, pero los riegos deberán intensificarse en primavera para favorecer una buena recuperación.

¿Cómo plantar las bayas?

Remoje el cepellón en agua unos instantes antes de la plantación o recubra las raíces si se trata de una planta con raíces desnudas. Cava un agujero (tres veces el volumen del cepellón), coloca la planta y cúbrela con tierra. Aprieta bien y riega.

Joven plantación de arándanos

¿Cómo cuidarlas bien?

Instala un mantillo a los pies de los arbustos. Aporta cada primavera un poco de compost o de sustrato, teniendo cuidado de no dañar las raíces. A veces será necesario colocar un filamento de protección anti-aves, especialmente en los fresales. Fáciles de cultivar, los frutos pequeños, en general, son poco sensibles a las enfermedades. Poda, si es necesario, respetando las exigencias de cada especie.