Fresa Maestro

El Fresón 'Maestro' aprecia los suelos ricos, profundos y bien drenados, ligeramente ácidos. Algunos meses antes de la plantación, afloja la tierra y añade una generosa cantidad de compost bien maduro. Si tu tierra es calcárea, incorpora turba y prevé luego un mantillo a base de materiales ácidos (hojas de pino o cortezas de pino...). Elimina las malas hierbas y piedras presentes en el suelo. La plantación de esta variedad se realiza preferentemente en otoño. Elige un lugar soleado. Los planteles de fresas son buenos compañeros del ajo, los frijoles, las lechugas, las cebollas, el puerro, el tomillo y las espinacas. Por el contrario, no aprecian la compañía de los cuellos y otras brasicáceas. Los fresales permanecen en su lugar durante 3 a 4 años.

En terreno abierto : Espacia los planteles a 35 cm en todas direcciones. Cava un hoyo, coloca el fresón (el collar debe quedar al ras del suelo) y cubre con tierra fina. Riega abundantemente. Si tu tierra es húmeda, planta los planteles sobre montículos de 10 a 20 cm de altura.

En macetas : coloca en el fondo de la maceta una capa de grava o bolas de arcilla para facilitar el drenaje. Llena la maceta con una mezcla de sustrato, tierra de jardín y compost. Coloca, cubre con tierra y aprieta bien. Riega abundantemente.

Escarda regularmente. Coloca mantillo alrededor de las plantas en verano, para mantener la frescura del suelo. Instala una red de protección antes de que los frutos enrojezcan para evitar compartir tu cosecha con los pájaros... También puedes colocar, cerca de los planteles, ceniza o posos de cafeto para ahuyentar babosas y caracoles. Riega regularmente, especialmente en caso de fuertes calores. En otoño, elimina las hojas secas.

Añade compost en superficie en primavera. En regiones frescas, instala en primavera un túnel para proteger las plantas de las heladas primaverales durante la floración.

Las plantas deben renovarse cada 3 o 4 años. Esta variedad se multiplica por los estolones, pequeños tallos rastreros que se enraizan naturalmente en el suelo, formando nuevas plantas. Para no agotar la planta madre, corta los estolones y replántalos si lo deseas.

Espera 4 años antes de replantar fresales en el mismo lugar.