Amigos jardineros, después de dos meses pasados al calor, ¡pronto será momento de volver al trabajo! Las siembras de hortalizas se contemplan a partir de finales de febrero en interior para algunas plantas hortícolas delicadas, lo que permite ahorrar: los sobres contienen cientos de semillas. También facilita gestionar el cultivo de hortalizas desde la semilla, ¡una auténtica satisfacción de jardinero!
Descubre en este tutorial qué hortalizas están incluidas, cuándo empezar y cómo hacer bien tus siembras en casa.
El buen momento y las hortalizas para sembrar en interior
El calendario de siembra sigue un ritual inamovible referido a las hortalizas sensibles al frío. Tradicionalmente se empiezan algunas en casa, o bajo cubierta cuando se dispone de un invernadero con calefacción.
Las siembras en interior son de las más largas en obtener resultados porque corresponden a hortalizas sensibles al frío, originarias de países cálidos como los tomates, pepinos, berenjenas, chiles y pimientos que pueden iniciarse entre finales de febrero y abril (idealmente en marzo). También se puede intentar el semillero de albahaca desde marzo hasta abril. El melón también se presta a una siembra en la cocina a partir del mes de marzo.
Atención ! Hay un requisito previo indispensable: el seguimiento de este tipo de siembras prácticamente no tolera ninguna ausencia. Tenéis que estar para ocuparse de las siembras durante dos meses, el tiempo necesario para que las plántulas se vuelvan autónomas y puedan trasplantarse.
La temperatura adecuada para las siembras de interior
¡Cada hortaliza tiene su temperatura ideal! Todas las hortalizas delicadas mencionadas antes requieren una temperatura en interior de entre 20 y 25 °C (un poco menos para el tomate, que se conforma con 16 a 20 °C).
El lugar ideal para sembrar en casa: ¡calor y luz!
Si esa temperatura constante entre 18 y 20 °C es la de nuestros hogares o apartamentos durante el invierno, un sitio cerca de una ventana orientada al sur o al oeste es otra condición imprescindible para la siembra en interior. La intensidad luminosa es, de hecho, fundamental, y no coloques las siembras a más de un metro de la fuente de luz (de lo contrario los semis pueden espigarse). Puedes colocar perfectamente una bandeja grande sobre un radiador con una repisa, cerca de una ventana.
El material
La siembra en la cocina, el salón o la oficina requiere una inversión reducida, aparte de la compra de semillas o tu propia recolección de semillas :
A tu elección, usarás:
- una bandeja especial para siembra (o mejor todavía reutiliza una cajita o una bandejita de plástico procedente de un embalaje de poliestireno o plástico del comercio, previamente perforada con pequeños agujeros en el fondo);
- o pequeños tiestos;
- Opcional: también existen semilleros especiales equipados con una resistencia calefactora, pero no es indispensable.
Y además:
- tierra especial para sembrar (tipo sustrato para esquejes) o bien una mezcla casera tamizada y fina compuesta por arena y sustrato: lo importante es la ligereza del sustrato para que la nascencia salga bien;
- una tablilla (opcional);
- una tapa transparente (opcional);
- carbón vegetal finamente triturado (opcional);
- un pulverizador;
- etiquetas.
La técnica de la siembra en interior
- Rellena la bandeja o la bandeja de siembra con sustrato fino (mezclado con un puñado pequeño de carbón vegetal).
- Compacta ligeramente con una tablilla de madera o con la mano.
- Coloca las semillas en línea en las bandejas, o en alvéolos para semillas más grandes, sobre la superficie del sustrato: no entierras prácticamente las semillas finas de los tomates o de la albahaca y compacta solo con la tablilla o con la palma de la mano.
- Riega con el pulverizador para no molestar la siembra y dosificar bien la humedad (ojo con la podredumbre de las siembras que aparece a menudo cuando riegas en exceso). Idealmente, usa agua de lluvia guardada a temperatura ambiente.
- Coloca la tapa de la bandeja si la tienes (o una bolsa de plástico en los tiestos); quítala en cuanto aparezcan las primeras plántulas.
- Etiqueta los recipientes con la fecha de siembra y la planta sembrada.
- Guarda la bandeja o los pequeños tiestos junto a una ventana.
- Riega de forma ligera pero frecuente, de modo que el sustrato nunca se seque por completo.
- Un mes después, trasplanta en alvéolos las plantas más bonitas (1 por alvéolo). Para los tomates, entierra en ese momento la base del tallo hasta las primeras hojas para favorecer un buen enraizamiento.
- Mantén tus siembras al calor y luego bajo cubierta sin calefacción hasta la plantación, continuando con riegos regulares.
Para saber: según la hortaliza, la germinación es más o menos larga: 8 días para las berenjenas, ¡hasta 15 días para los chiles!
¿Y después?
La plantación en el huerto solo podrá realizarse a principios de mayo en la mayoría de las regiones, en cuanto hayan pasado las últimas heladas. Será imprescindible aclimatar los alvéolos en exterior, pasando gradualmente de la sombra a media sombra y luego al sol antes de plantar en terreno abierto; esto durante aproximadamente una semana.
Más información
Olivier explica todos estos pasos de la siembra al calor en este vídeo:
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