Staphylea - Falso pistacho: plantación y cultivo
Contenido
El Staphylea en pocas palabras
- El Staphylea es un gran arbusto destacable por su floración y su fructificación
- La floración primaveral es generosa y muy perfumada
- Los Staphyleas se plantan al sol o a media sombra en todo tipo de suelos que permanezcan frescos
- El Staphylea es un arbusto fácil de cuidar y muy resistente
- La fructificación de los Staphyleas es comestible, similar a los pistachos.
La palabra de nuestro experto
Siempre es triste cuando una planta no es apreciada en su justo valor. Y este es, en mi opinión, el caso de los Staphyleas o Falsos Pistacheros. Aunque el Staphylea pinnata se plante con más frecuencia en el noreste de Francia, son arbustos que rara vez se encuentran en jardines y viveros. Sin embargo, son grandes arbustos destacables por más de un motivo.
Su floración primaveral particularmente generosa en panículas colgantes de color blanco-crema deleita la vista, pero también el olfato gracias a su aroma que combina flor de naranjo, almendra y coco. El follaje caduco, dividido en varios folíolos, es verde y luego amarillo en otoño, pero existen cultivares con follaje muy oscuro, casi negro (Staphylea colchica ‘Black Beauty’). La fructificación, en pequeños farolillos hinchados, es excepcional, porque es bonita desde el otoño hasta el invierno, cuando el follaje ha caído, pero también porque la semilla contenida en la cápsula es comestible, tostada al estilo de los pistachos.
Dotados de una excelente rusticidad, los Staphyleas crecen al sol o a media sombra en una amplia gama de suelos, siempre que sean frescos pero bien drenados. Los falsos pistacheros merecen claramente que se les reserve un pequeño espacio en todos los jardines, aislados, en un seto, al fondo de un macizo, en un bosquete o incluso en macetas. ¿Qué estamos esperando? ¡Plantemos un Staphylea!
Staphylea colchica (© Delirium florens)
Botánica y descripción
Documento de identidad
- Nombre latino Staphylea sp.
El género Staphylea agrupa una decena de especies de árboles, arbustos o arboritos distribuidos en los sotobosques húmedos del hemisferio norte. Los Staphyleas pertenecen a la familia de las Staphyleaceae.
Entre estas especies, encontramos Staphylea x elegans, Staphylea holocarpa, Staphylea bumalda, Staphylea bolanderi, pero las tres especies más conocidas y cultivadas son: el Staphylea pinnata (originario de Europa Central hasta Alsacia y el Jura), el Staphylea trifolia (originario del este de Estados Unidos) y el Staphylea colchica (originario del Cáucaso).
Staphylea colchica plancha botánica
El nombre del género «Staphylea» proviene del griego «staphyl» que significa «racimo de uvas» en referencia a la forma en racimo de las inflorescencias. Los staphyleas se caracterizan por hojas opuestas y compuestas de 3 a 7 folíolos, así como una floración en panícula blanca o rosada y una fructificación original y persistente todo el invierno.
Los Staphyleas presentan generalmente una silueta esbelta y bien ramificada de 3 a 4 m de alto (un poco más para el Staphylea trifolia). El crecimiento es rápido. La corteza es al principio lisa, de color gris-verde, ligeramente estriada de blanco y punteada de lenticelas y luego, con el tiempo, se agrieta y envejece atractivamente. El staphylea gana además al ser podado en transparencia, lo que dejará ver parte de la corteza.
El follaje es caduco, de color verde brillante y luego amarillo en otoño antes de caer. Las hojas son opuestas y divididas en 3 folíolos en el Staphylea trifolia (Staphylea de tres folíolos) o 5 folíolos en el Staphylea colchica (Staphylea de Cólquida) y el Staphylea pinnata (Staphylea pinnada). Cada folíolo, ovalado y acuminado, está finamente dentado. La hoja compuesta está unida por un peciolo rodeado de pequeñas brácteas. Algunos cultivares presentan un follaje muy oscuro, casi negro como en el Staphylea colchica ‘Black Beauty’ o cambiante como en el Staphylea colchica ‘Black Jack’ cuyo follaje pasa del verde al rojo muy oscuro para terminar naranja en otoño.
A la izquierda, Staphylea trifolia (© gailhampshire), arriba a la derecha Staphylea pinnata y abajo a la derecha Staphylea colchica ‘Black Beauty’
La floración ocurre en primavera entre abril y mayo. Esta se presenta en racimos de pequeñas flores blancas en forma de campanillas colgantes, sostenidas por un largo pedúnculo. Las flores son nectaríferas y melíferas y desprenden una fragancia que mezcla coco, almendra y flor de azahar. Cabe destacar que existe un Staphylea de flores rosas: el Staphylea holocarpa var. rosea (¡pero buena suerte encontrarlo en el comercio!).
La fructificación es peculiar en los falsos pistacheros. Son cápsulas vesiculosas, trigonas y afiladas en punta. El color de estas cápsulas pasa del beige rosado a un tono verdoso, para terminar en un color óxido en invierno. Los frutos maduran entre septiembre y octubre y permanecen mucho tiempo en el arbusto, incluso después de la caída de las hojas. Cada cápsula contiene de 1 a 4 semillas, comestibles una vez tostadas al estilo de los pistachos.
¡Atención!: El Staphylea pinnata está protegido en Alsacia desde 1993 donde se considera una especie autóctona.
Staphylea colchica, Staphylea holocarpa ‘Rosea’ y fructificación del Staphylea pinnata
Nuestras variedades más hermosas
Staphylea colchica
- Periodo de floración Mayo, Junio
- Altura en la madurez 3 m
Staphylea colchica Black Jack
- Periodo de floración Mayo, Junio
- Altura en la madurez 3,50 m
Staphylea colchica Black Beauty
- Periodo de floración Mayo, Junio
- Altura en la madurez 3,25 m
Piñón vejiga europeo - Staphylea pinnata
- Periodo de floración Junio
- Altura en la madurez 4 m
Más información Staphylea - Falso pistachero
Ver todos →
Disponible en 2 tamaños
Disponible en 1 tamaños
Disponible en 2 tamaños
Disponible en 1 tamaños
Plantación del Staphylea
¿Dónde plantar?
Los Staphyleas se plantan al sol o en media sombra.
El suelo debe ser profundo, fértil y mantenerse fresco, pero bien drenado. Aunque prefieren suelos ácidos a neutros, pueden tolerar una tierra un poco calcárea, especialmente en el caso del Staphylea pinnata.
Los Staphyleas adoran los veranos largos y cálidos que les ayudan a producir una floración más generosa la primavera siguiente.
¿Cuándo plantar?
Los staphyleas se plantan en primavera (marzo-abril) o en otoño (octubre-noviembre). Te recomendamos más bien una plantación en otoño: el arbusto tendrá todo el tiempo para aprovechar una tierra húmeda y desarrollar un buen sistema radicular antes de las sequías estivales del año siguiente.
Staphylea pinnata en flor
¿Cómo plantar?
En terreno abierto
- Sumerge tu maceta unos minutos en una charca de agua para rehidratar el cepellón;
- Sácalo de la maceta, revisa las raíces y empieza a deshacer con cuidado parte del cepellón para liberarlas;
- Cava un hoyo dos veces más profundo y ancho que la parte radicular de tu arbusto;
- Afloja bien la tierra en el fondo del hoyo y añade un poco de estiércol descompuesto o sangre seca y cuerno triturado;
- Si tu tierra es pesada (arcillosa y compacta), mezcla grava con la tierra extraída: esto facilitará el drenaje del agua en invierno;
- Coloca tu arbusto en el fondo del hoyo extendiendo bien las raíces;
- Rellena el hoyo con la tierra extraída (con o sin grava). ¡No entierres el collar!;
- Compacta la tierra alrededor del Staphylea con las manos;
- Riega abundantemente. El peso del agua evitará los «huecos de aire» entre las raíces y la tierra;
- Puedes acolchar la superficie para mantener la frescura del suelo o plantar directamente algunas viváceas cubresuelos.
En macetas
Se puede cultivar el Staphylea en maceta si se elige una suficientemente grande: mínimo 50 cm de ancho y profundidad. La maceta debe tener agujeros de drenaje para la evacuación del agua. En el fondo, y para mejorar el drenaje, coloca una capa de grava o bolas de arcilla. El sustrato debe ser rico: una mezcla al 50% de buena tierra de jardín y 50% de un buen sustrato universal será perfecta. Riega bien al plantar y no olvides el riego si hace calor.
Tamaño y mantenimiento
Riego
Durante los dos primeros años después de la plantación, es importante regar al pie durante períodos de sequía. Posteriormente, el arbusto debería resistir sin problemas la sequía. Sin embargo, en macetas, será necesario regar abundantemente tan pronto como el sustrato se seque en la superficie.
No olvides acolchar o colocar plantas cubresuelos alrededor del pie de tu Staphylea para mantener la frescura del suelo.
Podar
La poda es opcional: nos limitaremos a eliminar la madera muerta, las ramas demasiado finas o mal situadas. Con los años, el Staphylea se beneficiará de una poda en transparencia para darle un aspecto de pequeño árbol y así revelar su hermosa corteza. Se podará al final del invierno (marzo) antes de la aparición del follaje.
Si realmente es necesario podar para limitar su desarrollo, también se puede hacer después de la floración, en junio. Sin embargo, perderás su hermosa fructificación.
Mantenimiento
En suelos pobres, se puede añadir un poco de compost maduro al pie del arbusto antes del invierno o en primavera en terreno abierto. En macetas, se aplicará un abono líquido del tipo «plantas florales» una vez al mes desde la primavera hasta finales del verano.
Enfermedades y plagas eventuales
No hay que preocuparse por el Falso pistacho. Estos arbustos son muy resistentes a enfermedades y parásitos.
Propagación del Falso pistacho
Hacer esquejes
El esqueje a talón es el que funciona mejor. Tienes opciones en cuanto a la fecha: en primavera (esqueje herbáceo), en verano (esqueje semi-leñoso) o en invierno (esqueje de madera seca).
→ Para saber todo sobre los diferentes tipos de esquejes, lee los consejos de Alexandra.
Siembra
Las semillas se recolectan en otoño. Colócalas en un sustrato drenante (como tierra para siembra) en una maceta a la sombra bajo un marco frío. Deja tu maceta fuera en invierno para que el frío pueda estratificar la semilla. A veces hay que armarse de Alegría de la casa, porque las semillas de staphyleas a veces solo germinan un año después.
Por otro lado, los Falsos pistachos se siembran de manera natural con gusto en el jardín si las condiciones les agradan. No dudes en trasplantar las plántulas jóvenes en otoño.
Recuperación de rechazos
En la misma línea, el Staphylea produce ocasionalmente rechazos. Basta con separar un rechazo de la planta madre y replantarlo en otro lugar en primavera u otoño.
Acodo
Es posible hacer acodos con las ramas bajas de un Staphylea. Dobla y fija al suelo una rama flexible. Esta producirá raíces. Podrás separar, es decir, cortar el acodo de la planta madre después de dos años de cultivo.
¿Cómo combinar el Staphylea?
El Staphylea pinnata se integrará perfectamente en un seto silvestre en compañía de saúcos, espinos, serbales, níspolas, viburnos, amelanchier… pero también de arbustos más coloridos en primavera como los lilos, rosales (especialmente los botánicos), las espireas de primavera…
El Staphylea colchica ‘Black Beauty’ con follaje muy oscuro quedará maravilloso junto a árboles y arbustos de follaje más claro, incluso dorado. Se puede plantar por ejemplo un Cercis canadensis ‘Eternal Flame’ con follaje amarillo, naranja y rojo en primavera y otoño, y verde claro en verano, junto a un Cornus alba ‘Aurea’ con follaje dorado gran parte del año. A los pies del estafilier, optaremos por dos tipos de viváceas cubresuelos: una con follaje casi negro para recordar al del Falso-pistacho, un Bugle rastrero ‘Black Scallop’ y la segunda, a contrario, con follaje amarillo, una Brunnera macrophylla ‘Green Gold’.
Abajo a la derecha, un Staphylea pinnata, acompañado en un seto de inspiración silvestre por un Amelanchier, un lilo, una níspola, un saúco ‘Black Lace’ y un espino
Anécdotas
- En Georgia, a orillas del Mar Negro, las yemas florales del Staphylea colchica se conservan en vinagre y adquieren el sabor de alcaparras;
- De las semillas del Staphylea trifolia se extrae un aceite que no se enrancia. Este aceite se utiliza en la farmacopea tradicional del continente norteamericano;
- Las semillas óseas se usaban antiguamente para hacer collares o rosarios;
- Los tallos cargados de cápsulas en invierno son muy apreciados por los creadores de ramos originales.
También te puede interesar
→ Encuentra todos nuestros falsos pistacheros en nuestra web.
- El Staphylea es ideal para setos campestres. Descubre cómo y por qué crear este tipo de seto en tu jardín.
- El Staphylea es un arbusto melífero, por lo que encajará perfectamente en un seto lleno de arbustos melíferos.
- Suscribirse
- Contenido
Comentarios