Staphylea colchica Black Jack

El Staphylea colchica Black Jack es una variedad de Falso pistacho de un valor ornamental excepcional. Si el Staphylea de Colchis clásico ya es un arbusto notable y muy adaptable, 'Black Jack' lo supera por el color de su follaje: inicialmente verde, sus hojas se tornan de un rojo muy oscuro casi negro en otoño. Su floración primaveral en grandes panículas deliciosamente perfumadas de un blanco nacarado es seguida por curiosos frutos hinchados que permanecen decorativos hasta el invierno. Este falso pistacho tiene su lugar en un seto libre, un gran bosque silvestre, un jardín de coleccionista curioso que deja espacio a la naturaleza... 

El Falso pistacho es un arbusto perteneciente a la familia de las stafyleáceas, compuesta exclusivamente por las 11 especies pertenecientes al género Staphylea. Todos estos arbustos son originarios de los bosques húmedos del hemisferio norte templado. El Staphylea colchica es originario de una región georgiana al sur del Cáucaso llamada Cólquida. El cultivar 'Black Jack' es un logro hortícola reciente.

El crecimiento del Staphylea Black Jack es rápido, alcanzará en pocos años aproximadamente 3.50 m en todas direcciones, formando un pequeño árbol de porte tupido y ancho. Produce en mayo, en la punta de sus ramas, racimos de campanillas colgantes, con un sutil perfume mezclado de almendra y flor de azahar. La floración será más abundante después de un verano cálido. Estas corolas campanuladas, de 9 a 12 mm de largo, están compuestas por 5 pétalos de un blanco nacarado, ligeramente brillantes. Son seguidas por la formación de frutos colgantes en forma de cápsulas membranosas y hinchadas como pequeñas vejigas, con dos o tres "cuernos", que pueden evocar pezones de cabra. De color verde blanquecino, estas cápsulas se vuelven marrones al madurar. Permanecen en las ramas mucho después de la caída de las hojas. El follaje, caduco, está compuesto por hojas opuestas, divididas en 3 a 5 folíolos ovales a lanceolados, finamente dentados en el borde. Nacen de color verde, luego se tiñen gradualmente de rojo negruzco. Su color cambia luego a amarillo y naranja al final de la temporada, antes de caer.  

Perfectamente adaptado a nuestros climas continentales y fríos, el Staphyllea colchica Black Jack es perfectamente resistente y tolera todo tipo de suelo siempre que no se seque excesivamente en verano. Su aspecto de arbusto silvestre lo destina más bien a decoraciones campestres y zonas naturales del jardín. En un seto libre, en los límites del jardín, acompañará por ejemplo a serbales, avellanos, nísperos, espino albar, saúcos, o incluso los arces campestres con hermosos colores otoñales. Para embellecer aún más este conjunto, coloque algunas espiras blancas (arguta, Van Houttei), lilas, seringas, rosales botánicos (Rosa hugonis, complicata, moyesii, pteracantha), y viburnums (lantana, carlesii, rhytidophyllum), un caragana arborescens... Arbustos igualmente resistentes y fáciles de cultivar.

Los botones florales con sabor a alcaparra se conservan en vinagre en Georgia.