Lathyrus: plantar, cultivar y cuidar

Lathyrus: plantar, cultivar y cuidar

Contenido

Modificado el martes, 3 de junio de 2025  por Alexandra 11 min.

El Lathyrus en pocas palabras

  • El Lathyrus o Alverjilla es una hermosa planta trepadora herbácea, muy cercana al guisante de olor, pero con una vegetación vivácea.
  • En verano produce flores de tonalidades suaves, generalmente blancas, rosadas o malvas.
  • Es una planta resistente y fácil de cultivar, ideal para jardines naturalistas.
  • Prefiere suelos ricos y profundos, frescos y drenantes.
Dificultad

La palabra de nuestra experta

En el género Lathyrus, se conocen principalmente los guisantes de olor anuales (Lathyrus odoratus), pero existen numerosas arvejas de primavera, llamadas gesses, que son muy decorativas en el jardín! Tienen la ventaja de permanecer en el mismo lugar de un año a otro. Se aprecian sus flores muy delicadas y similares a las del guisante de olor, aunque no sean perfumadas. Se presentan en una hermosa gama de colores, a la vez suaves y luminosos: blanco, rosa, malva, carmín… Las gesses viváceas más cultivadas son los Lathyrus latifolius, hermosas trepadoras herbáceas que florecen en verano. Descubre también el Lathyrus vernus, con una floración primaveral azul-violácea, el Lathyrus maritimus, especialmente adaptado a los jardines a orillas del mar, el Lathyrus aureus, con flores amarillas, y el Lathyrus niger, con pequeñas flores rosas violáceas y un follaje muy delicado, finamente dividido.

Los Lathyrus prosperan al sol o en media sombra, en un suelo rico y profundo, fresco y, sobre todo, drenante. Son plantas fáciles de cultivar, poco exigentes y completamente resistentes. Se multiplican con bastante facilidad por siembra. Las especies trepadoras necesitan un soporte al que sujetarse y pueden alcanzar hasta 2 m de altura. Son perfectas para jardines naturalistas y campestres, y también encuentran su lugar en jardines de estilo romántico. Descubre en esta ficha todos nuestros consejos para cultivar las gesses o Lathyrus: qué variedad elegir, cómo plantarlas, cuidarlas y combinarlas en el jardín.

Botánica

Documento de identidad

  • Nombre latino Lathyrus sp.

Los Lathyrus o Arvejas de primavera reúnen alrededor de 160 especies de plantas perennes o anuales herbáceas. Son principalmente originarias de las regiones templadas del hemisferio norte: se encuentran en Europa, América del Norte, Asia, así como en el norte y este de África, y en algunas regiones templadas de América del Sur. Crecen especialmente en praderas, tierras sin cultivo, laderas herbáceas y bosques claros. Muchas especies se encuentran silvestres en Francia. Es el caso, por ejemplo, del Lathyrus latifolius, del Lathyrus vernus y del Lathyrus odoratus (guisante de olor). Este último es anual, mientras que la mayoría de los demás Lathyrus son perennes.

Ilustración botánica del Lathyrus latifolius

Lathyrus latifolius: Ilustración botánica

Los Lathyrus pertenecen a la familia botánica de las Fabáceas. La arveja de primavera es prima de los frijoles, guisantes, tréboles… En esta familia encontramos muchas plantas ornamentales, como la glicinia, el árbol del amor, el lupino o la retama.

Los Lathyrus suelen tener un porte trepador, y se agarran a sus soportes mediante zarcillos. Si no tienen un soporte al que aferrarse, estas especies trepadoras adoptan un porte rastrero, como plantas cubresuelos. También existen numerosas especies con porte tupido o formando matas con tallos erectos. Los Lathyrus más bajos no superan los 40 cm de altura, mientras que las especies trepadoras (especialmente el Lathyrus latifolius) pueden alcanzar hasta 2 m de altura.

Las arvejas perennes florecen en verano, de junio a agosto o septiembre, excepto el Lathyrus vernus, que florece en primavera de abril a mayo. Por eso se le llama Arveja de primavera.

Las arvejas producen racimos de flores papilionáceas, que aparecen en las axilas foliares. Cada racimo lleva, según la especie, entre 3 y 15 flores hermafroditas, de 1 a 2 cm de largo. Muy delicadas, se parecen mucho a las flores del guisante. Están formadas por cinco pequeños sépalos verdes y cinco pétalos. Los pétalos forman un estándar en posición superior, dos alas laterales y la carina formada por dos pétalos. Esta rodea el pistilo y los 10 estambres.

La floración de las arvejas perennes o Lathyrus

Flores del Lathyrus vernus (foto Klaus Selle MA), Lathyrus latifolius ‘White Pearl’, Lathyrus latifolius ‘Red Pearl’, y Lathyrus aureus (foto Franz Xaver)

Las flores presentan una hermosa gama de colores a la vez luminosos y delicados. Suelen ser rosas, blancas, malvas o violetas, y se integran perfectamente en jardines románticos o naturalistas. El Lathyrus aureus destaca por sus flores amarillas.

A diferencia de los guisantes de olor (Lathyrus odoratus), las flores de las arvejas perennes no son perfumadas. Sin embargo, son melíferas y atraen abejas, mariposas y otros insectos polinizadores.

Sus flores se integran muy bien en ramos de estilo campestre. También aportan ligereza a los ramos junto a flores más grandes como rosas o lirios.

Las arvejas tienen un hermoso follaje dividido, de verde tierno a azulado. Las hojas están formadas por folíolos ovalados a oblongos. Las hojas del Lathyrus latifolius constan simplemente de dos folíolos ovalados y un peciolo alado, y terminan en un zarcillo ramificado. Sus tallos también son alados.

Como otras fabáceas, el Lathyrus forma nudosidades en sus raíces: se trata de una asociación simbiótica con una bacteria que fija el nitrógeno del aire. Esto permite al Lathyrus desarrollarse en suelos pobres, ¡a la vez que enriquece el suelo con nitrógeno!

El follaje de las arvejas perennes o Lathyrus

Hojas de Lathyrus latifolius, Lathyrus niger y Lathyrus vernus (fotos: Stefan Lefnaer / Franz Xaver)

El fruto del Lathyrus es una vaina aplanada que se parece a un frijol, y se abre al madurar para liberar las semillas. Es posible recolectar estas semillas para sembrarlas. Aunque pertenece a la misma familia que los guisantes y frijoles, las vainas y semillas del Lathyrus no son comestibles, y pueden causar dolores estomacales si se ingieren.

Vainas del Lathyrus latifolius (fotos: Katrin Schneider / Salicyna / Wouter Hagens)

Las principales variedades de Lathyrus

Las variedades más populares
Nuestras variedades favoritas
Otras variedades por descubrir
Lathyrus latifolius Pink Pearl - Albejana

Lathyrus latifolius Pink Pearl - Albejana

Se trata de una hermosa arveja de primavera cuyos tallos alados portan en verano flores de un rosa suave, muy claro. Las hojas están formadas por dos folíolos azul-verdosos, y se prolongan con un zarcillo ramificado, que permite a la planta sujetarse a un soporte.
  • Periodo de floración Julio hasta Octubre
  • Altura en la madurez 1,80 m
Lathyrus latifolius White Pearl - Albejana

Lathyrus latifolius White Pearl - Albejana

Esta variedad se distingue por sus hermosas flores de un blanco puro. Ha sido galardonada con el Award of Garden Merit por la Royal Horticultural Society (RHS).
  • Periodo de floración Julio hasta Octubre
  • Altura en la madurez 1,80 m
Lathyrus vernus - Arveja de primavera

Lathyrus vernus - Arveja de primavera

También llamada Orobus vernus, la arveja de primavera porta en abril-mayo flores azul violáceo muy hermosas. Forma matas no trepadoras, con hojas compuestas de folíolos lanceolados.
  • Periodo de floración Mayo, Junio
  • Altura en la madurez 40 cm

 

Lathyrus latifolius Red Pearl - Albejana

Lathyrus latifolius Red Pearl - Albejana

La arveja ‘Red Pearl’ es una variedad trepadora que porta en verano flores rosa carmín, casi rojas.
  • Periodo de floración Julio hasta Octubre
  • Altura en la madurez 1,80 m
Lathyrus aureus - Orobus dorado

Lathyrus aureus - Orobus dorado

Se trata de una arveja arbustiva, con tallos erectos, no trepadora, y que porta a finales de primavera racimos formados por 8 a 25 flores amarillas, más pequeñas y finas que las del Lathyrus latifolius.
  • Periodo de floración Junio hasta Agosto
  • Altura en la madurez 40 cm

 

Lathyrus maritimus

Lathyrus maritimus

La arveja marítima, también llamada Arveja de mar, es una especie de porte rastrero y flores malvas. Como su nombre indica, es una planta de a orillas del mar, que crece de forma natural en Francia en el litoral normando.
  • Periodo de floración Julio hasta Septiembre
  • Altura en la madurez 40 cm
Lathyrus niger

Lathyrus niger

El Lathyrus niger da pequeñas flores rosas – púrpuras y hojas formadas por numerosos folíolos ovalados pequeños. Es una planta bastante rara en cultivo.
  • Periodo de floración Julio hasta Septiembre
  • Altura en la madurez 55 cm

Más información Lathyrus

Plantación

¿Dónde plantar el Lathyrus?

Planta el Lathyrus al sol o a media sombra, en un suelo fresco y fértil, rico en humus y bien drenado. Es relativamente resistente a la sequía, pero teme la humedad estancada, que puede pudrir sus raíces. Si tu terreno tiende a retener agua, no dudes en añadir arena gruesa o grava, o plantar sobre un montículo, para mejorar el drenaje. El Lathyrus latifolius aprecia los suelos calizos pero es bastante tolerante en cuanto al pH.

Recuerda proporcionar un soporte al que el Lathyrus latifolius pueda sujetarse para trepar: espaldera, tutores, malla… En la naturaleza, la arveja de primavera a veces tiende a trepar sobre otros arbustos y vegetales cercanos. Sin soporte, la arveja se extenderá y se comportará como plantas cubresuelos. Las especies Lathyrus vernus, Lathyrus niger y Lathyrus maritimus no son trepadoras: por lo tanto no necesitan tutor para arboles.

El Lathyrus maritimus es una planta ideal para jardines a orillas del mar. Crece naturalmente en suelos arenosos o pedregosos, pobres y drenantes. Con sus largos tallos rastreros, ayuda a fijar dunas y suelos inestables.

¿Cuándo plantar?

Planta el Lathyrus en primavera u otoño, evitando periodos de heladas o fuertes calores.

¿Cómo plantar?

Si plantas varios ejemplares juntos, deja al menos 30 cm de distancia entre ellos.

  1. Coloca el Lathyrus en una charca de agua para rehidratar el cepellón.
  2. Cava un hoyo de plantación de dos a tres veces el tamaño del cepellón.
  3. Añade un poco de compost y, si es necesario, arena o grava (para el drenaje), mezclándolo con la tierra.
  4. Planta el Lathyrus en el hoyo.
  5. Rellena con sustrato alrededor y compacta ligeramente.
  6. Riega generosamente.
  7. Puedes colocar un acolchado orgánico al pie del Lathyrus para mantener fresco el suelo.
  8. Si es una especie trepadora (como Lathyrus latifolius), coloca un soporte para que pueda trepar y comienza a guiar sus tallos. Después, el Lathyrus se sujetará solo gracias a sus zarcillos.
La floración del Lathyrus vernus

La arveja de primavera, Lathyrus vernus

Mantenimiento

La gesse es una planta fácil de cuidar, que requiere muy poco mantenimiento. Una vez establecido, el Lathyrus latifolius muestra bastante resistencia a la sequía. Sin embargo, para favorecer una floración generosa, riega regularmente en primavera y verano, especialmente en períodos de sequía, pero evitando el exceso de humedad que podría pudrir las raíces (deja siempre que el sustrato se seque entre riegos). Del mismo modo, al regar, evita mojar el follaje. No dudes en acolchar el suelo al pie del Lathyrus, para mantener la tierra fresca por más tiempo y limitar el crecimiento de malas hierbas. Además, al descomponerse, el acolchado enriquecerá el suelo aportando materia orgánica.

El Lathyrus agradecerá que al comienzo de la primavera le aportes compost bien descompuesto. Esto permitirá enriquecer el suelo y fomentar la floración. Si lo cultivas en una maceta o contenedor grande, puedes aplicar abono líquido cada dos semanas en primavera y verano.

En primavera, pellizca los tallos para incentivar al Lathyrus a ramificarse y así obtener plantas más densas y compactas.

En verano, te recomendamos eliminar las flores cuando estén marchitas. Esto animará a la planta a producir nuevas flores. Sin embargo, si deseas multiplicar la planta, deja algunas flores marchitas en la planta para poder recolectar las semillas contenidas en las vainas.

A los caracoles y babosas les encanta mordisquear las hojas y brotes jóvenes del Lathyrus. Para proteger tus plantas, puedes usar, por ejemplo, gránulos anti babosas o fabricar una trampa para babosas. No dudes en consultar nuestra ficha «Babosas: 7 formas de combatirlas eficaz y naturalmente»

El Lathyrus a veces es atacado por pulgones, que pican la planta para extraer la savia, lo que debilita la planta. Para eliminarlos, puedes rociar jabón negro (diluido a razón de 15 a 30 g por litro de agua) o, como último recurso, un insecticida a base de piretrina vegetal. El Lathyrus también puede verse afectado por el mildiu o el oídio, enfermedades criptogámicas causadas por un hongo.

Propagación

La mejor solución para multiplicar el Lathyrus es la siembra. También es posible dividir los plantones.

Siembra

En terreno abierto

Puedes sembrar las semillas de guisante de olor en otoño (septiembre-octubre) o a principios de primavera.

  1. Remoja las semillas en agua tibia durante 24 horas.
  2. Prepara el terreno: afloja el suelo a unos 10 cm de profundidad, elimina las malas hierbas y las piedras más grandes, y nivela el suelo para obtener un lecho de siembra fino y plano.
  3. Siembra las semillas en hoyos (grupos de 2 a 3 semillas), espaciados unos 30 cm.
  4. Cúbrelas con una capa de tierra (2 a 3 cm de grosor).
  5. Riega con lluvia fina.
  6. Continúa regando de manera regular hasta la germinación, pero sin excesos.

En macetas

Te recomendamos sembrar el guisante de olor en macetas a finales de invierno o principios de primavera (marzo-abril).

  1. Remoja las semillas en agua tibia durante 24 horas.
  2. Prepara una maceta con sustrato.
  3. Siembra las semillas.
  4. Cúbrelas con 2 a 3 cm de sustrato, luego compacta ligeramente.
  5. Riega con lluvia fina.
  6. Coloca la maceta bajo cubierta, en un lugar luminoso, sin sol directo.
  7. Asegúrate de que el sustrato permanezca ligeramente húmedo hasta la germinación, pero sin excesos, para evitar la pudrición de las plántulas.
  8. Cuando las plántulas alcancen un tamaño que permita manipularlas, trasplántalas a macetas individuales.

Asociación

El Lathyrus encontrará fácilmente su lugar en un jardín de estilo naturalista. Será perfecto para acompañar las pequeñas flores blancas o rosadas, en forma de mariposas, del Gaura lindheimeri. Planta a su lado campanitas, verbenas de Buenos Aires y aquileas. Disfruta también de la delicada floración de las knautias y escabiosas. Integra algunas gramíneas, como los Pennisetums y Stipas: su follaje fino y sus espigas ligeras darán a tu jardín un aire de pradera salvaje. ¡Piensa también en las flores del campo, como las amapolas y acianos!

Descubre nuestra selección de las plantas perennes más bellas para jardines naturalistas.

Inspiración para combinar la arveja en un jardín naturalista

¡La arveja se integra a la perfección en un jardín campestre y naturalista! Campanita ‘Souvenir d’Adrien Regnier’, Lathyrus latifolius (foto Forest and Kim Starr), Gaura lindheimeri ‘Siskiyou Pink’, Scabiosa atropurpurea ‘Scarlett’ (foto Annie’s Annuals), acianos y amapolas

Las arvejas de flores rosas o blancas, como el Lathyrus latifolius ‘Pink Pearl’ o ‘White Pearl’, se integrarán a la perfección en un jardín romántico. Acompañarán la floración de los rosales, las clemátides, los lirios y las digitales. En cuanto a los arbustos, apuesta por la magnífica floración del Deutzia setchuenensis ‘Corymbiflora’, y del Ceanothus pallidus ‘Marie Simon’. Planta a su lado floraciones vaporosas y ligeras, como las del gypsophila paniculada y el gaura. Integra también follajes plateados, como el del Stachys byzantina o las artemisas blancas. ¡Reforzarán el aspecto muy suave y delicado del macizo y acompañarán a la perfección las floraciones blancas y rosadas!

Descubre nuestra página de inspiración «Jardín romántico»

Inspiración para combinar la arveja en un jardín romántico

¡Puedes crear con las arvejas de flores blancas o rosas una hermosa atmósfera romántica! Clemátide ‘Ville de Lyon’, Rosal David Austin ‘Darcey Bussel’, Deutzia setchuenensis ‘Corymbiflora’, Lathyrus latifolius ‘White Pearl’, Artemisia stelleriana ‘Silver Brocade’ y Dianthus plumarius ‘Scent First Tickled Pink’

El Lathyrus maritimus, por su parte, será perfecto en un jardín a orillas del mar. Su floración de verano acompañará la del cardo de mar (Eryngium maritimum), del Delosperma cooperi, los lirios africanos y el césped de España, Armeria maritima. Planta a su lado magueyes, por su grafismo excepcional y su estilo exótico. ¡Descubre también la Anthyllis barba-jovis, un magnífico arbusto mediterráneo de follaje dividido, gris plateado!

Combina el Lathyrus vernus con floraciones primaverales. Piensa, por ejemplo, en los bulbos de primavera: tulipanes, narcisos, muscaris, ajedrezadas… Puedes integrar a su lado corazones sangrantes (Dicentra spectabilis), que ofrecen encantadoras flores blancas o rosadas en forma de corazones.

Recursos útiles

 

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