Asters: plantar, cultivar y cuidar

Botánica

Los Asters Asters cuentan con cerca de 250 especies, principalmente perennes, pero también anuales o bienales. Existen incluso subarbustos. Provienen principalmente de América del Norte. Algunas especies son originarias de Asia y de Europa. En Francia, se encuentran sobre todo Aster amellus, Aster tripolium, Aster pyrenaeus, Aster linosyris (ahora llamado Galatella linosyris), así como el Aster alpinus en las regiones montañosas. ¡Algunas están protegidas! Los Asters más cultivados son Aster novae-angliae y Aster novi-belgii, dos especies bastante cercanas y difíciles de diferenciar. Son plantas muy resistentes: pueden soportar al menos hasta -20 °C !

Aster novae-angliae : ilustración botánica

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Ellos pertenecen a la familia de las asteráceas. Con más de 20 000 especies, es una de las familias más grandes del reino vegetal. Reúne muchas plantas frecuentemente cultivadas en jardines, como margaritas, caléndulas o dalias, pero también las pâquerettes (margaritas). También incluye plantas comestibles como alcachofa o lechuga.

El nombre Aster proviene del griego y significa Estrella, en referencia a la forma de las flores. Debido a los recientes cambios en la nomenclatura botánica, muchos asters han cambiado de nombre y ahora se llaman Symphyotrichum o Eurybia. Es especialmente el caso de los «asters» de América del Norte. Así, Aster nova-angliae se convirtió en Symphyotrichum nova-angliae, Aster novi-belgii pasa a llamarse Symphyotrichum novi-belgii, Aster dumosus se llama Symphyotricum dumosum para citar solo algunos. El Aster macrophyllus se convirtió, por su parte, en Eurybia macrophylla y el Aster divaricatus ahora se llama Eurybia divaricata. Aunque la mayoría de viveristas siguen vendiendo estos asters con el nombre antiguo, no te sorprendas de ver estos curiosos nombres de género en las etiquetas.

Los asters pueden crecer en mata erguida o adoptar un porte más bien tapizante. Su altura es muy variable. Algunos superan 1 metro de altura. Los Asters novae-angliae se cuentan entre los más altos (alcanzan hasta 1,50 m para la variedad ‘Violetta’). Otros forman pequeños cojines, que no superan los 30 cm de alto, como Aster dumosus ‘Marjorie’. ¡Existe incluso una especie trepadora : Aster carolinianus! Los asters suelen tener tallos ramificados y muy robustos, a veces casi leñosos.

Los asters florecen generalmente en otoño, pero también existen variedades con floración en primavera (como Aster alpinus) o estival (como Aster sibiricus). Su floración es muy colorida y abundante. Ofrece una paleta hermosa de azul, lila y rosa. Ligerosa y vaporosa, aporta un efecto de «nube» como en las gypsophilas. ¡Es particularmente el caso de Aster ‘Monte Cassino’, que posee una multitud de pequeñas flores blancas.

Las flores se disponen en capítulos, que miden entre 1 y 8 cm de diámetro, y se parecen a flores de pálquer o margarita. Lo que parece una sola flor es, en realidad, una multitud de flores diminutas reunidas, de dos tipos: flores amarillas tubuladas en el centro, y flores liguladas (formando un largo pétalo coloreado) en el exterior. Los colores varían entre rosa, violeta, azul y blanco, con pétalos agrupados alrededor de un corazón amarillo. ¡Algunos Asters ofrecen una floración de un rosa radiante!

La floración puede ser simple o doble. Así, dependiendo de las variedades, los pétalos (o, más bien, las flores liguladas situadas en el exterior del capitulum) son más o menos numerosos. Hay varias series en Aster dumosus ‘Starlight’, lo que le da un aire bastante sofisticado, mientras que el Aster cordifolius ‘Ideal’ tiene mucho menos. Algunas variedades no poseen flores liguladas: es precisamente lo que da un aspecto tan distinto a las flores amarillas de la Aster linosyris.

Utilizados en flores cortadas, los asters aportan ligereza a los ramos. Duran al menos una semana en el jarrón. También son buenas plantas melíferas, sus flores atraen a muchos insectos y mariposas.

Los asters tienen hojas simples y bastante finas, a excepción de las de Aster macrophyllus y cordifolius, que son anchas y en forma de corazón. Las hojas son caducas y dispuestas de forma alterna en el tallo. Suelen ser verdes, pero también pueden tomar tonalidades muy sospechosas, por ejemplo púrpuras en Aster laterifolius ‘Lady in Black’.

Los asters poseen rizomas gracias a los cuales pueden expandirse ampliamente. Algunos incluso se naturalizan!

Después de la floración, los asters portan frutos decorativos, formados por un aquenio ligado a un penacho de sedas, que les permite volar con el viento para dispersarse. (aquí, Aster subulatus – foto de Harry Rose)[/caption]

Las especies botánicas :

• Symphyotrichum novi-belgii o Aster novi-belgii

Son los asters más extendidos en los jardines. Florecen en otoño, un poco más temprano que los Asters novae-angliae. También son más sensibles a las enfermedades, en particular al oídio.

• Symphyotrichum novae-angliae o Aster novae-angliae

Cultivados comúnmente, estos asters ofrecen floración otoñal, a menudo violeta. Tienen la ventaja de ser bastante poco sensibles a las enfermedades. Su altura suele superar 1 metro de altura. Su floración es un poco más densa que la de los Asters novi-belgii.

• Aster amellus

Se trata de un aster de tamaño medio, con floración estival azul – violeta. Está protegido en Francia. Se le llama también « Ojo de Cristo ».

• Symphyotrichum dumosum  o Aster dumosus 

Originario de América del Norte, este Aster ofrece una floración azul – morada en verano. Es bastante compacto y forma cojines. Se adapta bien a cultivo en maceta. Descubra la variedad ‘Jenny’, con flores rosadas.

• Aster alpinus

El Aster de los Alpes tiene la particularidad de florecer en primavera. Con porte extendido y bastante bajo, es una buena planta para rocalla. Ha sido premiado con el Award of Garden Merit por la Royal Horticultural Society (RHS).

Descubra los asters en video con Olivier :

Las principales variedades de Asters

Las variedades más populares

Nuestras variedades favoritas

Las otras variedades por descubrir

Aster lateriflorus Lady In Black

Este aster se cubre en otoño de numerosas pequeñas flores blancas y rosadas, acentuadas por un follaje muy oscuro, púrpura. Es una variedad bastante alta. Fácil de cultivar, aprecia el pleno sol pero también soporta sombra ligera.

• Periodo de floración Octubre, Noviembre
• Altura en la madurez 1,20 m

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Aster cordifolius Idéal

Se trata de una variedad alta, que porta innumerables pequeñas flores azul pálido. Una floración espectacular y muy vaporosa, que cambia de color: el centro amarillo de las flores se vuelve rosa o rojo con el tiempo. Su aspecto muy ligero y aireado le confiere un aspecto de 'nube'.

• Periodo de floración Octubre a Diciembre
• Altura en la madurez 90 cm

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Aster ericoides var. pringlei Monte Cassino

Una planta bastante alta, cuya floración especialmente ligera crea un efecto vaporoso cercano a la de las gypsophilas. Porta una multitud de pequeñas flores blancas y hojas muy finas. Le gusta el sol directo y resiste muy bien la sequía. Ha recibido el premio Award of Garden Merit de la Royal Horticultural Society (RHS).

• Periodo de floración Septiembre a Diciembre
• Altura en la madurez 90 cm

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Aster novae-angliae Septemberrubin

Esta variedad posee una floración mucho más viva, con pétalos de un rosa-rojo intenso distribuidos alrededor de un centro amarillo. Es una variedad alta, que también se encuentra como ‘September Ruby’. Es sensible al oídio, pero soporta bastante bien suelos secos. ¡Disfruta de su floración colorida para componer ramos!

• Periodo de floración Septiembre, Octubre
• Altura en la madurez 1,20 m

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Aster dumosus Jenny

El Aster 'Jenny' es una variedad bastante compacta, cuya floración es de un rosa intenso. Le gustan terrenos relativamente frescos y bastante ricos. Puedes instalarla al frente de un macizo o cultivarla en jardineras.

• Periodo de floración Septiembre a Noviembre
• Altura en la madurez 35 cm

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Aster novae-angliae Herbstschnee

Este aster porta grandes flores blancas puras con centro amarillo, que se parecen a margaritas. Es robusto y resistente al oídio. Es una variedad alta que aportará volumen a un macizo.

• Periodo de floración Septiembre a Diciembre
• Altura en la madurez 1,20 m

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Aster dumosus Lady In Blue

'Lady In Blue' es un pequeño aster con porte compacto, ideal para adornar un bordillo o la parte frontal de tus macizos. Posee una abundante floración de un azul suave.

• Periodo de floración Octubre, Noviembre
• Altura en la madurez 25 cm

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Aster novae-angliae Andenken an Alma Pötschke

Se trata de una variedad alta que ofrece desde finales del verano una generosa floración rosa roja, con centro amarillo. Es una planta robusta, poco sensible a las enfermedades. ¡Aportará mucho color a tus macizos!

• Periodo de floración Octubre, Noviembre
• Altura en la madurez 1,20 m

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Aster cordifolius Little Carlow

El aster 'Little Carlow' es una variedad alta que se cubre a principios de otoño de numerosas flores azul malva. Ha sido galardonada con Award of Garden Merit por la Royal Horticulture Society (RHS). Se aprecia por su floración abundante y delicada.

• Periodo de floración Octubre, Noviembre
• Altura en la madurez 90 cm

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Aster frikartii Mönch

Se trata de una variedad de tamaño intermedio, con floración estival larga. Posee grandes flores azul suave y un follaje verde oscuro. Es bastante poco sensible a las enfermedades. Ha sido premiada con Award of Garden Merit por la Royal Horticulture Society (RHS).

• Periodo de floración Agosto a Noviembre
• Altura en la madurez 70 cm

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Aster novi-belgii Marie Ballard

Esta variedad alta porta en otoño flores de un bello azul suave. Se aprecia por su tono delicado y su floración doble, cuyas numerosos pétalos ocultan el centro amarillo de la flor. Es rastrera.

• Periodo de floración Octubre, Noviembre
• Altura en la madurez 1 m

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Aster amellus Veilchenkönigin - Violet Queen

Una variedad compacta de floración prolongada. Se cubre a partir de mediados del verano de múltiples flores violetas matizadas por un centro amarillo. Es fácil de cultivar y ha sido premiada con Award of Garden Merit por la Royal Horticulture Society (RHS).

• Periodo de floración Agosto a Diciembre
• Altura en la madurez 50 cm

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Aster linosyris

Un aster sorprendente, que ofrece una hermosa floración estival amarilla, sin flores liguladas. Es bastante compacto y aportará luminosidad a tus macizos. Crece de forma espontánea en Francia. Recientemente cambió de nombre y ahora se llama Galatella linosyris.

• Periodo de floración Septiembre, Octubre
• Altura en la madurez 60 cm

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Aster novi-belgii Fellowship

Esta variedad posee grandes flores dobles, rosa suave. El color delicado de sus numerosos pétalos permite integrarla fácilmente en un macizo romántico. Ha sido premiada con Award of Garden Merit por la Royal Horticulture Society (RHS).

• Periodo de floración Septiembre a Noviembre
• Altura en la madurez 1,20 m

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Aster novae-angliae Ann Leys

Una variedad sorprendente, ¡que no se parece a ninguna otra! Porta en otoño flores púrpuras oscuras, rodeadas por numerosas brácteas verdes. Es una buena variedad para componer ramos. Aprovecha su tonalidad púrpura para dar profundidad a tus macizos y contrastar con floraciones más vivas!

• Periodo de floración Octubre a Diciembre
• Altura en la madurez 65 cm

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Aster novae-angliae Purple Dome

El Aster 'Purple Dome' es una variedad enana, muy tupida. A partir de septiembre se cubre de flores violeta-púrpura, matizadas por un centro amarillo. Es resistente al oídio y se adapta a cultivo en maceta.

• Periodo de floración Octubre, Noviembre
• Altura en la madurez 1 m

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Aster divaricatus

Se trata de un aster relativamente bajo, que ofrece a finales de verano numerosas pequeñas flores blancas, con centro amarillo-marrón, sostenidas por tallos negros. Las flores tienen relativamente pocos pétalos en comparación con otras variedades. Adecuado para situaciones sombreadas, prospera si lo colocas en un sotobosque. ¡Se aprecia por su aire natural y salvaje!

• Periodo de floración Octubre a Diciembre
• Altura en la madurez 50 cm

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Aster diplostephioides

Este aster, originario de Asia, nos sorprende por sus flores muy diferentes a las de otras variedades. Presenta numerosos pétalos realmente finos, malva pálido, reunidos alrededor de un gran centro amarillo y negro. Le irá bien en roca.

• Periodo de floración Julio a Septiembre
• Altura en la madurez 30 cm

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Plantación de asters

¿Dónde plantar?

Planta tus asters, preferentemente, en sol pleno!
Algunas variedades aprecian una situación ligeramente sombreada. La especie más adecuada a la sombra es Aster divaricatus (o Eurybia divaricata) : no dudes en instalarla en el sotobosque. La mayoría se siente a gusto en terreno drenante, pero se mantiene fresco en verano. No les gusta el exceso de humedad en invierno, pues un suelo encharcado podría hacer pudrir las raíces. Si su suelo es pesado, aporte compost para aligerarlo y hacerlo más rico.

Algunos prefieren suelos drenantes, bastante secos, y soleados. Es generalmente el caso de variedades compactas que se sienten bien en Rocalla. Los más adecuados para este uso son Aster amellus, Aster alpinus y Aster tongolensis. En cambio, otras variedades prefieren suelos ricos y frescos, a media sombra. Así, Aster novae-angliae aprecia suelos frescos, incluso húmedos. Evita suelos demasiado arenosos, que se secan rápidamente. Aprecian suelos bastante ricos en humus. Por eso recomendamos incorporar materia orgánica. En general, las asters toleran bastante bien suelos calcáreos.

Instale las variedades más grandes, como Aster tataricus ‘Jindai’ en el fondo de un macizo, mientras que las más pequeñas, como Aster ‘Wartburgstern’ o los Asters dumosus (o Symphyotrichum dumosum) son perfectas para colorear la parte frontal de un macizo o un bordillo!

Si quieres cultivarlas en macetas, elige las variedades más compactas. Aster dumosus está especialmente indicado. Descubre la variedad ‘Jenny’ con floración rosa intenso. Las asters plantadas en jardineras requerirán riegos más regulares que en tierra.

El Aster divaricatus agradecerá ser instalado en sotobosque, el Aster novi-belgii ‘Lady in Blue’ se sentirá cómodo en macizo, mientras que el Aster alpinus está más bien adaptado a una plantación en Rocalla.

¿Cuándo plantar?

Se recomienda plantar los asters en otoño, aunque también es posible hacerlo en primavera.

¿Cómo plantar los asters?

1. Humedecer la cepellón colocándolo en un recipiente lleno de agua
2. Cava un hoyo de plantación, lo suficientemente profundo, de dos a tres veces el tamaño del cepellón.
3. Aporta compost para enriquecer el suelo.
4. Coloca tu aster, rellena alrededor del cepellón y luego compacta suavemente.
5. Tutorar las variedades más altas.
6. Riega generosamente.
7. Coloca un acolchado para conservar un suelo fresco y limitar el crecimiento de malas hierbas.

Continúe regando durante las primeras semanas, y si es necesario durante el verano.

La distancia de plantación es bastante variable: desde unos veinte centímetros para las variedades más compactas (ej.: Aster dumosus) hasta 40 o 50 cm para las más grandes. Respetando una distancia de plantación suficiente, obtendrás plantas más vigorosas y menos sensibles a enfermedades, ya que una buena circulación de aire limita su aparición.

→ Para saber más, consulta nuestra ficha de consejo: Cultivar un Aster en maceta

Cuidados

Fáciles de cultivar, los asters son plantas que requieren poco mantenimiento. Es preferible colocar tutores a las variedades más altas, como Aster cordifolius y Aster novae-angliae, para evitar que se doblen con el viento o la lluvia. También recomendamos un poco de compost cada año, a principios de la primavera. También recomendamos acolchar, especialmente en verano, para que el suelo se mantenga fresco. Algunos riegos serán necesarios en caso de sequía estival. Cuando riegue, dirija el chorro hacia la base de la planta, evitando salpicar las hojas, lo que favorecería la aparición de enfermedades (oídio). Si los cultiva en macetas, riegue regularmente, ya que el sustrato se seca más rápido que en terreno abierto, y aporte abono líquido durante el verano. Es importante dividir los asters al menos cada cuatro años para rejuvenecer y airear las matas tupidas. Puede eliminar las flores marchitas a medida que vayan apareciendo para prolongar la floración, y evitar que sus asters se siembren de forma natural.

Los asters son bastante sensibles al oídio, especialmente Aster novi-belgii (Symphyotrichum novi-belgii). Le recomendamos realizar un tratamiento preventivo durante el verano, por ejemplo con azufre o purín de cola de caballo. Esta enfermedad se ve favorecida por una plantación densa, una situación confinada (hace falta que circule el aire) y a la sombra. Para evitarlo, coloque sus asters en pleno sol y mantenga un suelo fresco durante el verano. También se recomiendan los Asters novae-angliae, son mucho menos sensibles.

Los asters son a veces atacados por la roya, que se manifiesta por manchas descoloridas en las hojas y pústulas de color óxido en el revés de las hojas. También son sensibles al mildiu. La humedad favorece estas enfermedades, y para remediarlas la Mezcla bordelesa y el purín de cola de caballo son bastante eficaces. También le sugerimos retirar las partes dañadas para limitar su expansión. De manera general, para proteger sus asters de las enfermedades, colóquelos en suelo drenante, evite plantarlos de forma demasiado densos y regar las hojas. Un suelo empapado los hace más sensibles a las enfermedades.

Las babosas y los caracoles suelen morder las hojas jóvenes de los asters. Como medida preventiva, puede colocar ceniza de madera o serrín alrededor de ellos para hacer una barrera. A veces los pulgones atacan también a los asters.

Le recomendamos podar los asters en el mes de junio, pellizcando las puntas (Chelsea chop). Acorte los tallos a la mitad con unas tijeras de podar. Esto favorece una mejor floración, un porte más tupido y compacto, al tiempo que permite una buena circulación de aire, lo que limita así los riesgos de enfermedades (oídio). Asimismo, al inicio del invierno, cuando los tallos se han secado, es preferible podarlos severamente a nivel del suelo. Si usted vive en una región con clima riguroso, espere hasta el final del invierno, porque los tallos protegerán la planta del frío.

Los grandes asters suelen necesitar tutorado; descubra nuestro video para saber cómo colocar tutores a los asters.

Aster x frikartii ‘Mönch’ (foto Dominicus Johannes Bergsma)

Propagación

Los asters se multiplican bastante fácilmente. Le recomendamos hacerlo por división, técnica que le asegurará obtener rápidamente nuevos planteles idénticos a la variedad de origen, a diferencia de la siembra.

División de macollas

La división es la mejor técnica para multiplicar los asters. Hágalo cada tres años para los asters dumosus, novi-belgii, novae-angliae y x frikartii. Intervenga de preferencia en primavera, alrededor del mes de abril, aunque la división también es posible en otoño.

Dividir los asters permite rejuvenecer las macollas y hacerlas más vigorosas. Esto le ayudará a controlar su expansión, para evitar que invadan el espacio en detrimento de otras plantas. Además, esto airea las macollas y previene la aparición del oídio al permitir una mejor circulación del aire.

Identifique los asters a dividir, y corte los tallos secos a ras del suelo. Desentierre la macolla con una pala. Divida luego la base en varios trozos, de modo que cada uno tenga suficientes raíces y varios brotes jóvenes. Vuelva a plantar y riegue generosamente. Le recomendamos colocar acolchado para que el suelo se mantenga fresco.

Descubra nuestros consejos en vídeo – Dividir un Aster:

Hacer esquejes

Puede hacer esquejes de los tallos de los asters en primavera.

1. Comience por preparar una maceta llenándola de una mezcla de sustrato y arena.
2. Extraiga un fragmento de tallo, de unos 10 centímetros de longitud. Córtelo en la base justo por debajo de un nudo (punto de inserción de las hojas en el tallo).
3. Prepare el esqueje eliminando las hojas situadas en la base. Deje solo algunas hojas en la parte superior del tallo.
4. Haga un hueco en el sustrato con una varilla fina o con un lápiz.
5. Coloque el esqueje en el hueco, y compacte alrededor del tallo para asegurar un buen contacto entre la planta y el sustrato y evitar bolsas de aire.
6. Riegue
7. Coloque las macetas en un lugar luminoso, protegido del sol directo.

Asegúrese de que el sustrato se mantenga fresco, pero sin exceso de humedad, mientras el esqueje se enraíza. Espere al otoño para instalar los planteles en terreno abierto.

Siembra

Muchas variedades de asters se siembran de manera natural, hasta volverse casi invasivas. Obtendrá pronto una gran cantidad de planteles, pero podrá deshacerse de ellos con relativa facilidad arrancándolos.

Siembre sus asters en primavera, ya sea directamente en terreno abierto, o bajo cubierta para plantarlos en otoño en su ubicación definitiva. Los híbridos son estériles.

Prepare macetas llenándolas de sustrato y compacte suavemente. Siembre luego las semillas y cubra con una fina capa de sustrato. Riegue y coloque las macetas bajo refugio. El sustrato debe permanecer húmedo hasta la germinación, que se producirá en una a dos semanas. En otoño, podrá instalar sus semilleros en terreno abierto.

→ Aprende más sobre la multiplicación de asters con los consejos de Ingrid en nuestro tutorial.

Asociar asters

Con su porte aireado y su floración a la vez delicada y ligera, los asters acompañan de maravilla a las gramíneas (por ejemplo, Stipa, Miscanthus o Pennisetum). Las variedades más altas crean un bonito efecto de pradera silvestre.

¡Una hermosa asociación con gramíneas! Aster ‘Sonora’ con Calamagrostis ‘Karl Foerster’, Aconitum carmichaelii ‘Arendsii’, Kniphofia y Miscanthus. (copyright MAP – Clive Nicholspettifers Garden Oxfordshire)

Los asters entran fácilmente en la composición de bordillos mixtos coloridos, en compañía de otros perennes y arbustos. Las variedades más bajas permiten animar el frente de los macizos, mientras que las más altas aportarán volumen en el fondo del macizo. En bordura, puedes usar Aster lateriflorus ‘Horizontalis’ que forma una mata baja y extendida que se cubre en otoño de pequeñas flores blancas y purpuras. Plántalas en compañía de gramíneas, de geranios vivaces o de milenramas.

Les asters illuminent l’automne con su floración colorée ! ¡Los asters iluminan el otoño con su floración colorida! Aprovecha para componer una espectacular escena otoñal en tonos cálidos, con tonalidades que oscilan entre el púrpura, el rosa, el naranja o el rojo. Integra en este tipo de macizo gramíneas, Equináceas, algunos mechones de Sedum spectabile o de Verbena de la Patagonia.

¡Los asters son perfectos para componer un macizo de otoño! Echinacea pallida (crédito de foto GAP Jo Whitworth), Echinacea purpurea ‘Magnus’ (foto Peter Rosbjerg), Sedum ‘Herbstfreude’ y Verbena bonariensis.

Algunos asters se sentirán bien en rocalla. Es el caso de Asters alpinus y amellus, adaptados a situaciones secas y soleadas. Puedes asociarlos a Sedums, Siemprevivas o a pequeñas gramíneas como Stipa tenuifolia. Por el contrario, Aster divaricatus apreciará si lo plantas en sotobosque, donde acompañará a helechos y hostas.

Para más inspiración, consulta nuestra ficha de consejos: «10 ideas para asociar los Asters»