Lavanda: ¿cuál elegir?

Lavanda: ¿cuál elegir?

Descubre nuestras variedades favoritas

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Modificado el 3 de septiembre de 2025  por Virginie T. 5 min.

La lavanda, con su follaje aromático gris plateado con aroma a pino y su floración con fragancia inolvidable, evoca de inmediato la Provenza y el sol del Midi.

Pero, ¿sabías que existen nada menos que 28 especies de lavandas y muchísimas variedades e híbridos con flores azul lavanda, pero también blancas o rosadas? Lavandín, «lavanda mariposa», Lavandula angustifolia o la «lavanda verdadera»… ¡No siempre es fácil orientarse!

Aquí tienes una pequeña guía para ayudarte a elegir tu lavanda así como las mejores variedades para cada categoría.

Dificultad

Los diferentes tipos de lavanda

No hay una lavanda, ¡sino varias lavandas! Entre las más emblemáticas y cultivadas en nuestros jardines, se encuentran:

  • La Lavandula angustifolia (también Lavandula officinalis), que a veces se denomina Lavanda «verdadera» o «lavanda fina», se distingue por porte muy compacto, arbustivo y redondeado, un follaje aromático persistente de un bonito color verde-plateado, inflorescencias cortas, pero una abundante floración estival muy fragante. Se presenta en numerosos cultivares con flores blancas como ‘Hidcote White’, ‘Alba’, ‘Silbermöwe’ o rosas ‘Rosea’. Es rústica y crece en suelos calizos.
Lavandula, elegir bien

Lavanda ‘Hidcote’, ‘Alba’ y ‘Rosea’

  • La Lavandula stoechas, «lavanda papillon» o incluso «lavanda con copete», est sin duda la más original de las lavandas! Porta las flores más grandes del género y una floración muy particular coronada por un copete que evoca pequeñas alas de mariposas erguidas. A diferencia de la mayoría de las otras lavandas, es moderadamente resistente y requerirá ser plantada en suelo poco calcáreo.

Lavandula stoechas

  • La Lavandula x intermedia (lavandin) est un hybride issu du croisement de L. angustifolia et L. latifolia. Il a donné naissance à de nombreux cultivars à fleurs blanches comme ‘Edelweiss’ ou aux feuillages uniques gris-vert bordé de blanc à l’instar de ‘Walberton’s Silver Edge’ (Walwera) ou panachés (‘Platinum Blonde’), tous faciles à installer au jardin et tolérants le calcaire. Ils se distinguent par un feuillage plus ample, moins argenté et moins aromatique que celui de la lavande «vraie» mais porte une exubérante floraison très parfumée.
Lavandula intermedia

Lavanda ‘Platinium Blonde’, flores y follaje abigarrado / Lavanda ‘Edelweiss’

  • La Lavandula dentata o «lavanda inglesa» florece en primavera y porta un follaje dentado muy característico y flores azul violáceas rematadas por brácteas violáceas.
Lavandula dentata

Lavanda inglesa con follaje dentado característico

  • La Lavandula latifolia o «lavanda aspic» ofrece una floración más tardía y hojas más grandes que la lavanda verdadera y también se revela más frágil ante el frío.
Lavandula latifolia

Lavanda aspic con follaje más grande que el de la lavanda verdadera

  • La Lavandula lanata o «lavanda laineuse» con hojas cubiertas de una pelusa blanca.
Lavandula lanata

Lavanda laineuse con follaje peludo

Para obtener más información, lea también nuestro artículo: «Lavanda y lavandín: ¿cuáles son las diferencias?«.

Las lavandas con flores de color original

Las variedades recientes traen un soplo de novedades reales en la categoría de lavandas de flores clásicamente azules: rosa vivo, azul violáceo, blanco o rosa lila, la lavanda se presenta ahora en colores variados.

Lavanda stoechas The Princess - Cantueso

Lavanda stoechas The Princess - Cantueso

Una novedad que representa una mejora real entre las lavandas mariposa, gracias al color rosa vivo de su floración, y a una intensidad notable. Florece de forma precoz, y luego durante todo el verano en rocalla y en bordes de césped como en una bonita maceta sobre la terraza.
  • Periodo de floración Mayo a Agosto
  • Altura en la madurez 45 cm
Lavanda angustifolia Rosea

Lavanda angustifolia Rosea

Esta variedad se destaca por su bonita floración veraniega perfumada en rosa lila. Ofrece una infinidad de posibilidades de combinaciones en el jardín.
  • Periodo de floración Julio a Septiembre
  • Altura en la madurez 60 cm
Lavanda angustifolia Twickel Purple

Lavanda angustifolia Twickel Purple

Una bonita variedad con floración de azul violáceo profundo y follaje perenne gris-verdoso que a veces se tiñe de púrpura en invierno.
  • Periodo de floración Agosto, Septiembre
  • Altura en la madurez 70 cm
Lavanda angustifolia Alba

Lavanda angustifolia Alba

Esta lavanda se cubre de una multitud de flores blancas muy perfumadas. ¡Ideal en un macizo romántico y elegante!
  • Periodo de floración Julio a Septiembre
  • Altura en la madurez 50 cm
Lavanda intermedia Grappenhall - Lavandín

Lavanda intermedia Grappenhall - Lavandín

Esta variedad es la que ofrece la floración más clara en tonos de azul, llamados lavanda.
  • Periodo de floración Julio a Septiembre
  • Altura en la madurez 90 cm

Más información Lavandas

Las lavandas más resistentes

Según las variedades, la lavanda es más o menos sensible a la helada. Las diferentes especies y variedades de lavandas de tipo angustifolia o Lavandín (Lavandula x intermedia) están dotadas de una gran rusticidad (-15°C/-20°C) y se cultivan fácilmente en todas nuestras regiones.

Sólo Lavandula Stoechas o «lavanda mariposa», más sensible al frío, es semirresistente (hasta -8/-10 °C) y se cultivará en macizo elevado, a resguardo de una pared orientada hacia el sur o en macetas para invernar en las regiones más frías.

Lavanda intermedia Phenomenal Niko - Lavandín

Lavanda intermedia Phenomenal Niko - Lavandín

Una variété que no se deshoja en el centro y más resistente a suelos fríos y húmedos en invierno. Una de las mejores para el norte de Loira.
  • Periodo de floración Agosto a Octubre
  • Altura en la madurez 70 cm
Lavanda angustifolia Munstead

Lavanda angustifolia Munstead

Esta excelente variedad, llena de vigor, posee una gran rusticidad, una buena longevidad y envejece muy bien.
  • Periodo de floración Agosto, Septiembre
  • Altura en la madurez 50 cm
Lavanda intermedia Dutch Group - Lavandín

Lavanda intermedia Dutch Group - Lavandín

Una floración muy prolongada y una buena resistencia al frío en suelo drenado.
  • Periodo de floración Julio a Octubre
  • Altura en la madurez 60 cm

Las lavandas más fragantes

Todas las flores de lavanda emiten un aroma herbáceo, fresco, con notas florales, inconfundible para todos, mientras que el follaje exhala un olor a pino o de alcanfor al frotarlo. Algunas son más fragantes que otras, especialmente en Situación soleada y cálida. Todas son ideales para componer ramos secos o frescos de muy larga duración y para perfumar tus armarios !

Lavanda angustifolia Essence Purple

Lavanda angustifolia Essence Purple

Una floración y un follaje persistentes, bañados por un aroma potente. En Situación soleada y cálida, su aroma será aún más intenso.
  • Periodo de floración Julio a Septiembre
  • Altura en la madurez 50 cm
Lavanda angustifolia Arctic Snow

Lavanda angustifolia Arctic Snow

Esta pequeña lavanda, bien resistente, ofrece numerosas flores de un blanco muy puro y divinamente perfumadas!
  • Periodo de floración Agosto, Septiembre
  • Altura en la madurez 50 cm
Lavanda angustifolia Hidcote

Lavanda angustifolia Hidcote

La variedad 'Hidcote' posee porte muy compacto y una abundante Floración de verano muy perfumada!
  • Periodo de floración Agosto, Septiembre
  • Altura en la madurez 60 cm

Las mejores lavandas para bordillos floridos

La lavanda es una gran oportunidad para formar bordillos floridos grandes o pequeños durante todo el verano, decorativos incluso en invierno en las regiones más templadas.

Las variedades compactas son perfectas para formar franjas en banda para crear hermosos setos bajos y muy regulares a lo largo de los senderos o como seto separador de tamaño reducido.

Lavanda Richard Gray

Lavanda Richard Gray

Es uno de los híbridos más compactos que forma un cojín de follaje lanoso gris muy claro que permanece denso con la edad. Envejece mucho mejor que la mayoría de variedades.
  • Periodo de floración Julio a Septiembre
  • Altura en la madurez 40 cm
Lavanda intermedia Grosso - Lavandín

Lavanda intermedia Grosso - Lavandín

Una lavanda compacta, muy tupida y densa. Perfecta para la realización de bordillos regulares.
  • Periodo de floración Julio a Septiembre
  • Altura en la madurez 60 cm
Lavanda angustifolia Dwarf Blue

Lavanda angustifolia Dwarf Blue

Variedad con floración violeta púrpura y porte compacto y denso, ideal para bordillos.
  • Periodo de floración Julio, Agosto
  • Altura en la madurez 40 cm

Las mejores para cultivar en macetas

La lavanda se adapta muy bien al cultivo en maceta en la terraza o en el balcón. Las variedades de talla pequeña, con porte muy compacto, denso y ramificado, son perfectas en macetas donde forman bonitos mechones frondosos y redondeados. En regiones frías, guárdala para el invierno y sáquela de nuevo tan pronto como vuelvan los días soleados!

→ Encuentra las mejores variedades de lavanda para macetas en nuestra ficha dedicada !

Lavanda intermedia Walburton's Silver Edge - Lavandín

Lavanda intermedia Walburton's Silver Edge - Lavandín

Este híbrido forma un bonito cojín redondo. Su follaje gris-verdoso rodeado de blanco le confiere a la planta un aspecto de bola de nieve perfumada.
  • Periodo de floración Agosto, Septiembre
  • Altura en la madurez 60 cm
Lavanda angustifolia Bleu de Gien

Lavanda angustifolia Bleu de Gien

Esta variedad de tamaño modesto es ideal en maceta en la terraza.
  • Periodo de floración Julio a Septiembre
  • Altura en la madurez 40 cm
Lavanda stoechas - Cantueso

Lavanda stoechas - Cantueso

Moderadamente resistente, esta lavanda prefiere cultivarse en maceta en regiones con inviernos muy fríos.
  • Periodo de floración Mayo a Octubre
  • Altura en la madurez 50 cm

Lavandas con follaje variegado

Las hojas de las lavandas suelen presentar un bonito color gris plateado, pero algunas se distinguen por un follaje muy luminoso abigarrado de gris y blanco, de púrpura o incluso de amarillo crema.

Lavanda intermedia Platinum Blonde - Lavandín

Lavanda intermedia Platinum Blonde - Lavandín

Una lavanda que se distingue por su follaje verde-gris abigarrado de amarillo crema y de plata. ¡Una verdadera bola de luz!
  • Periodo de floración Septiembre a Diciembre
  • Altura en la madurez 50 cm
Lavanda Meerlo

Lavanda Meerlo

Lavanda hermosa de gran tamaño, con follaje abigarrado de blanco crema y verde oliva, excepcional y aromática. Es posible cultivarla en macetas en región fría, porque su rusticidad no excede -5°C.
  • Periodo de floración Julio, Agosto
  • Altura en la madurez 90 cm

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