Lavanda intermedia Grappenhall - Lavandín

La Lavandula (x) intermedia Grappenhall es una variedad de lavandín compacto, que forma una bola regular y densa de follaje ancho y gris, más claro cuanto más seco sea el suelo. Esta bonita vegetación, agradablemente aromática, se adorna en verano con espigas de flores de un azul lavanda sorprendentemente claro, bien pobladas e igualmente perfumadas. Planta de laderas áridas y bañadas por el sol, es perfecta para llevar el encanto y los aromas de la garriga mediterránea a un jardín, incluso si es de tamaño modesto. Esta variedad también permite crear macetas muy bonitas para la terraza o el balcón.

El género Lavandula pertenece a la familia de las lamiáceas, al igual que las salvias, los romeros y los tomillos. Este híbrido 'Grappenhall', a veces comercializado bajo el nombre de 'Pale Pretender', no debe confundirse con una obtención inglesa del mismo nombre, también llamada Gigantea, mucho más antigua, de 1902, más grande, con follaje menos ancho y flores más oscuras. Los lavandines se obtienen por el cruce de L. angustifolia y L. latifolia. Estas dos especies se encuentran en estado silvestre en el mismo medio en montaña media, y se cruzan naturalmente. Han dado lugar a numerosos cultivares, todos fáciles de instalar en el jardín, tolerantes al calcio y relativamente resistentes en suelo drenado. El lavandín tiene un follaje más amplio, menos plateado y menos aromático que el de la lavanda "verdadera".

El híbrido 'Grappenhall' forma un gran cojín redondo, con vegetación vigorosa, alcanzando 90 cm en flor, 60 cm para el follaje, y un diámetro de 60-70 cm. Sus hojas de 6 cm de largo, más anchas que las de la lavanda verdadera (Lavandula angustifolia), persistentes en invierno, se mantienen bien grises incluso bajo un clima húmedo. Son más plateadas cuanto más seco sea el suelo y más cálido el clima. Por el contrario, en clima fresco, lo que la planta gana en follaje y robustez, lo pierde en intensidad de color y aroma. Esta variedad es la que presenta la floración más clara en tonos de azul lavanda. Tiene lugar todo el verano, de junio-julio a agosto-septiembre, según el clima. Largas y finas tallos emergen de la masa del follaje, portando hermosas espigas de 7 cm, de un azul-malva pálido, muy melíferas.

Los usos de los lavandines son numerosos y variados. En la naturaleza, estas auténticas plantas de garrigas y matorrales mediterráneos viven siempre en medios pobres y pedregosos, secos en verano, perfectamente drenados. En climas más húmedos y fríos, es imprescindible ofrecer a estos subarbustos el talud más soleado posible, en un suelo pobre en tierra, muy pedregoso, incluso calcáreo y que no retenga agua en invierno. Es naturalmente en la rocalla donde las lavandas encontrarán su lugar junto a cistus, romeros, heliantemos, artemisas blancas y tomillos. Se pueden crear macizos en grandes taludes drenados, plantando diferentes variedades de lavandas, cuyos volúmenes, flores y follajes crearán numerosos contrastes. Se pueden mezclar con vivaces de terreno seco con flores vivas o suaves que puntuarán el paisaje: Linaria 'Canon Went', Salvia jamensis, gaillardias y Hesperaloe parviflora con sus espigas rojas, añadiendo Convolvulus althaeoides, una campanita morada de Provenza que se extenderá por todas partes entre y sobre los cojines sin ahogarlos. Un bordillo de lavandines será más bonito en voladizo sobre un muro, con a sus pies aubrietas o carraspique, por ejemplo.

Trucos: Pon las flores secas en un pañuelo y ciérralo anudando sus 4 esquinas para perfumar la ropa y ahuyentar las polillas. Crea azúcar perfumado poniendo hojas de lavanda en azúcar moreno.