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Elegir un clavel

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Modificado el 15 de octubre de 2025  por Christine 8 min.

Sea vivácea, anual o bienal, el clavel siempre causa sensación gracias a sus flores muy coloridas. Con unas 300 especies de Dianthus vivaces y miles de variedades hortícolas, elegir un clavel puede resultar más complicado de lo que parece. Versátiles y fáciles de cultivar, permiten múltiples usos en situación soleada, ya sea en terreno abierto en el jardín o en maceta con flores en el balcón o la terraza. Apreciados por sus flores perfumadas, de numerosos colores y formas variadas, los claveles son perfectos para la confección de ramos. En forma de cojín o más bien erguido, enanos o de gran tamaño, de vida larga o corta, con distinto periodo de floración y rusticidad, aquí tienes algunos consejos para ayudarte a elegir tu clavel según distintos criterios.

Descubre también nuestra ficha completa Clavel: consejos de plantación, cuidados y siembra

Dificultad

Según el color de las flores

Muy floríferos, los claveles ofrecen floraciones magníficas en diversos colores: blanco, rosa, rojo, amarillo, así como bicolor y multicolor. Los tonos son muy variados. Flores de estilo campestre y bucólico, a veces nos revelan delicados detalles de color en sus pétalos: finos ribetes, estrías o manchas irregulares. Hay para todos los gustos. A continuación, un repaso de los distintos colores existentes:

Claveles de flores blancas

Los Dianthus de flores blancas son inmaculados, de un blanco muy puro, como la clavelina ‘Albiflorus’, que resplandece al sol. A veces, el centro de las flores aparece ligeramente teñido: el Dianthus plumarius ‘Haytor White’ deja entrever un centro de color crema, mientras que el clavel coronado ‘Mrs Sinkins’ tiene un centro coloreado de un verde muy claro.

clavel blanco, color de las flores de los claveles

Dianthus plumarius ‘Mrs Sinkins’ y Dianthus deltoides ‘Albiflorus’

Claveles de flores rosas

Las especies y variedades de flores rosas son muy numerosas. En tonos rosa salmón y coral, el Dianthus ‘Scent First Coral Reef’ y el clavel coronado ‘Doris’ son magníficos. Muy claros, el Dianthus spiculifolius, el clavel ‘Scent First Iced Gem’ y el Dianthus plumarius ‘Pike’s Pink’ tienen una dulzura incomparable. Muy vivos, el clavel de Pentecostés ‘Splendens’ y el clavel anual ‘Suntory Pink’ aportan chispa a los macizos y las macetas. Por último, otros Dianthus presentan un rosa que tiende al malva o al rojo, como Dianthus ‘Pop Star’ y Dianthus plumarius ‘Munot’.

clavel rosa, color de las flores de los claveles

Dianthus ‘Scent First Iced Gem’ y ‘Scent First Coral Reef’

Claveles de flores rojas

Sinónimo de pasión, el clavel rojo existe en numerosas tonalidades. Los Dianthus plumarius ‘Lady in Red’  y Dianthus ‘Fusilier’ son muy intensos y vivos. Tendiendo al rojo burdeos, el clavel de poeta ‘Sooty’ es muy oscuro. Otros, como Dianthus gratianopolitanus ‘Bombardier’ y el clavel de Pentecostés ‘Badenia’, son una mezcla de rojo y rosa.

clavel rojo, color de las flores de los claveles

Dianthus plumarius ‘Lady in Red’ y Dianthus barbartus nigrescens ‘Sooty’ (foto Trisha)

Claveles de flores amarillas

El amarillo es un color más bien raro en los claveles. En estilos totalmente diferentes, encontramos el Dianthus plumarius ‘Devon Cream’, de Flores dobles en amarillo crema y marfil, a veces discretamente teñidas de rosa pálido y con pétalos despeinados, así como el clavel de Knapp, de flores simples con 5 pétalos de un bonito amarillo claro.

clavel amarillo, color de las flores de los claveles

Dianthus knappii y Dianthus plumarius ‘Devon Cream’

Claveles de flores bicolores o multicolores

Muy originales y variados, los claveles bicolores o multicolores son verdaderas obras maestras, aquí van algunos ejemplos:

clavel bicolor y multicolor, color de las flores de los claveles

Dianthus plumarius ‘Devon Magic’ y ‘Coconut Sundae’

Según la forma de las flores

Los claveles tienen la particularidad de ser unifloros o plurifloros. Es decir, las flores aparecen solitarias en el extremo de un tallo o bien en ramilletes de varias flores. La flor de clavel puede presentar distintas formas y los pétalos pueden ser desflecados, arrugados o dentados:

Flor simple

Compuestas por 5 pétalos, el ‘Clavellina ‘Rosea’ y Dianthus ‘La Bourboule Alba’ presentan un dentado muy fino. Muy ligeramente desflecado, el Dianthus spiculifolius rivaliza con el muy desflecado Dianthus superbus ‘Primadonna‘ de efecto plumoso.

Flor semi-doble

Muchos claveles coronados presentan flores semi-dobles con pétalos más o menos dentados, como en los Dianthus plumarius ‘Scent First Raspberry Sundae‘, ‘Gran’s Favourite’, ‘Scent First Tickled Pink’. También cabe mencionar los claveles híbridos Dianthus ‘Evening Star’, Dianthus allwoodii ‘Romeo’ y ‘Alice’.

Flor doble

Con flores provistas de numerosos pétalos, el Dianthus plumarius ‘Mrs Sinkins’, delicadamente dentado, resulta muy elegante. El Dianthus ‘Pop Star’ forma bonitos pompones redondeados. Y por último, el ‘Clavel coronado ‘Haytor White’ es especialmente despeinado y muy desflecado. El clavel de Grenoble ‘Whatfield Gem’ apuesta por la originalidad con pétalos arrugados.

clavel de flor simple, doble y semi-doble, forma de los pétalos de los claveles

Dianthus superbus ‘Primadonna‘ (foto Tanaka Juuyoh), Dianthus plumarius ‘Scent First Raspberry Sundae‘ y Dianthus plumarius ‘Haytor White’

Más información Dianthus - Claveles

Según el color del follaje

Uno de los principales atractivos de los claveles vivaces es su follaje perenne, que forma matas muy decorativas en invierno. Algunos tendrán un porte tapisante, otros serán más bien arbustivos. Las hojas son siempre muy lineales y lanceoladas. Ten en cuenta que los claveles enanos tienen hojas más cortas que las de otros Dianthus. En conjunto, el clavel nos ofrece tres colores de follaje: verde, gris y púrpura. Se aprecian matices más o menos oscuros, azulados y plateados que hacen que Dianthus resulte aún más atractivo.

Claveles de follaje verde

Dentro de la categoría de follajes verdes, encontramos numerosas clavelinas, como Dianthus deltoides ‘Rosea’, ‘Flashing Light’ y ‘Brilliant’. Clavel del poeta Dianthus barbatus ‘Jolt Pink Magic’ y la Clavelina de los cartujos Dianthus carthusianorum presentan hojas de color verde oscuro. Por último, el clavel de las arenas Dianthus arenarius luce un follaje verde suave y fresco.

Claveles de follaje verde grisáceo azulado

Muy a menudo, los Dianthus tienen un follaje verde gris azulado, algo que caracteriza a la gran mayoría de los claveles coronados. El Dianthus plumarius ‘Lily the Pink’ es un buen ejemplo. El clavel de los Alpes Dianthus allwoodii ‘Fusilier’ y el Dianthus allwoodii ‘Romeo’ también destacan por sus hojas gris‑verdes, al igual que el clavel enano Dianthus ‘Pop Star’ y el tapisante Dianthus ‘La Bourboule Alba‘ verde azulado.

Claveles de follaje púrpura

Por último, el Dianthus barbatus nigrescens ‘Sooty’ causa sensación en el jardín con su sorprendente follaje oscuro, verde con reflejos negruzcos y rojizos. Su vegetación color caoba realza sus flores de intenso tono rojo chocolate.

color del follaje de los claveles

El color de las hojas de los claveles varía del verde, al verde grisáceo o al verde púrpura: Dianthus deltoides ‘Flashing Light’, Dianthus plumarius ‘Lily the Pink’ y Dianthus barbatus nigrescens ‘Sooty’ (foto Trisha)

Ver también

Secar claveles

Según la altura

Ideales en Jardín seco o pequeño jardín amurallado, los claveles presentan portes diferentes según las especies y pueden ser más o menos compactos, plantas cubresuelos, erguidos o arqueados. Podemos clasificar Dianthus en tres categorías de tamaño:

Los enanos – entre 10 cm y 20 cm de alto

Entre los Dianthus más pequeños de porte rastrero, podemos citar los cespitosos Dianthus plumarius ‘Warden Hybrid’, el Clavel ‘Berlin Snow’ y el Clavel de Pentecostés ‘Splendens’ que no superan 15 cm de alto, con una envergadura de unos 30 cm.

→ Descubre nuestra ficha de consejos 10 claveles para plantar en Bordes de césped

Los medios – entre 30 cm y 60 cm de alto

Después, las especies y variedades cuya talla varía entre 30 y 60 cm son las más numerosas. Gracias a su porte erguido, estos claveles son perfectos en macizos o en Bordillos: Dianthus carthusianorum, y los claveles mignardise ‘Moulin Rouge’ o ‘Mrs Sinkins’. Su mata se extiende, por lo general, entre 20 y 40 cm como máximo.

Los grandes – entre 60 cm y 1 m de alto

Por último, es el clavel de floristas, Dianthus caryophyllus, el que reúne las variedades más grandes.

altura de los claveles, porte y dimensiones del clavel

Porte erecto de Dianthus carthusianorum (foto FarOutFlora)

Según la fragancia

claveles muy perfumados, aroma a clavo de olor

Dianthus plumarius ‘Doris’

Según el periodo de floración

Las variedades antiguas de claveles mignardise tienen una floración más bien corta, florecen durante 2 a 3 semanas en junio o julio. En cambio, los claveles mignardise modernos florecen durante más tiempo, generalmente de mayo a septiembre. Más tempranas, algunas variedades de Dianthus ya dejan asomar sus flores en abril, como el Dianthus plumarius ‘Passion Hot Red’. En otros casos, la floración puede incluso prolongarse hasta octubre, como ocurre con los claveles de Pentecostés Dianthus gratianopolitanus ‘Badenia’ y ‘Kahori’, de floración remontante, así como el Clavelito común ‘Suntory Pink’.

Según la rusticidad

Conocidos por su buena rusticidad, la mayoría de los claveles soportan temperaturas de hasta -15 °C. Entre los más resistentes, capaces de afrontar temperaturas por debajo de -15 °C, se pueden citar las clavelinas de brezal Dianthus deltoides ‘Flashing Light’, ‘Brilliant’ y ‘Rosea’ ; algunos claveles enanos Dianthus alwoodii ‘Fusilier’, Dianthus ‘Evening Star’ y Dianthus squarrosa ‘Berlin Snow’ y por último los claveles de Pentecostés Dianthus gratianopolitanus ‘Whatfield Gem’ y ‘Eydangeri’. Los claveles menos resistentes suelen ser los que se cultivan como planta anual o bienal: por ejemplo Dianthus superbus ‘Suntory Pink’ o Dianthus barbatus ‘Jolt Pink Magic’ que solo resisten temperaturas de hasta -5 °C.

Según su ciclo de vida

  • La vida de los claveles varía según la especie. Los Dianthus cuyo ciclo de vida transcurre en 1 o 2 años son plantas anuales o bienales. Por su vida corta, clavel de poeta (Dianthus barbatus), clavel (Dianthus caryophyllus) y clavelina (Dianthus chinensis) forman parte de este grupo.
  • Las clavelinas vivaces más conocidas son las clavelinas mignardises (Dianthus plumarius), las clavelinas de Pentecostés, también llamadas clavelinas de Grenoble (Dianthus gratianopolitanus), la clavelina o clavelina postrada/clavelina de los brezales (Dianthus deltoides) y, por último, clavelina de las arenas (Dianthus arenarius) y clavelina de los cartujos (Dianthus carthusianorum).
vida de los claveles, ciclo de vida de un clavel, clavel anual o bienal

Claveles anuales y bienales en mezcla

Según el uso

  • Para llenar de flores una terraza, es posible cultivar clavel en maceta. Coloca su contenedor en un lugar luminoso y cálido, junto a un camino o cerca de una entrada para recibir a tus visitantes con una fragancia suave. Todos los claveles pueden plantarse en jardinera, artesa o maceta.
  • Los claveles más altos ocupan un lugar en medio de los macizos o en borduras mixtas soleadas, plantados en masa : Dianthus superbus, Dianthus plumarius ‘Lady in Red’ y Dianthus plumarius ‘Devon Dove’.
  • Los claveles enanos y de tamaño intermedio, por ejemplo Dianthus ‘Evening Star’, Dianthus plumarius ‘David’ y Dianthus plumarius ‘Heidi’, se deben situar más en primer plano, rodeados de plantas bajas para realzar sus matas floridas. Gracias a su estilo bucólico, el clavel es ideal en jardines naturalistas, a los que aporta color y ligereza.
  • Resistente al calor y a la sequía, el clavel se adapta perfectamente a la plantación en un talud bien drenado, un murete o en una rocalla seca. Citemos, por ejemplo, Dianthus ‘Cranmere Pool’, Dianthus ‘Scent First Memories’ y Dianthus plumarius ‘Desmond’, donde se encontrarán a gusto.
  • Excelente planta para la confección de ramos, coloca el clavel en el huerto junto a otras flores de corte. Prioriza los claveles mignardises de bonitas flores en pompón o los claveles de los poetas con flores generosas.
uso de los claveles en el jardín, clavel en maceta, clavel para ramos

Claveles en macizo, bordillos y rocalla seca

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