Diseñar un jardín orientado al sur

¿Qué significa orientación sur: ventajas e inconvenientes?

¿Qué significa realmente «pleno sur»?

En el jardín, las plantas necesitan captar la luz y el calor. Una orientación adecuada de tu jardín garantizará a las plantas un crecimiento óptimo y una mayor productividad en el huerto. Muchos expertos aconsejan una orientación de norte a sur para que las plantas se beneficien de una exposición al sol homogénea y lo más larga posible. Cuando se sitúan hacia el oeste, las plantas tienden a hacerse sombra entre sí.

Ventajas e inconvenientes

El pleno sur equivale, para la mayoría de las plantas, a de 6 a 8 horas de sol al día. Para las especies que podrían no soportar horas de exposición solar intensa, te recomendamos colocarlas de manera que reciban el sol de la mañana y la sombra de la tarde. La mayoría de las plantas trepadoras son una muy buena opción para una exposición sur. Por último, esta exposición permite cultivar plantas mediterráneas incluso al norte del Loira, ya que algunas son perfectamente resistentes.

La exposición sur es ideal en primavera para lograr una floración temprana y también es toda una bendición en otoño para los bulbos como los crocos amarillos Sternbergia lutea. Florecerán en abundancia desde septiembre, mientras que a la sombra habrá que esperar más de un mes. Una exposición sur en el jardín aporta muchas satisfacciones.

La exposición de pleno sur es de temer en verano, sobre todo en la región mediterránea. Solo las plantas adaptadas a periodos de sequía severos se instalarán sin protección; las demás deberán acolcharse al pie.

¿Qué plantas elegir según tu región?

Para las regiones de clima mediterráneo

Veranos calurosos y secos e inviernos templados. Conviene elegir plantas mediterráneas capaces de resistir largos meses de sequía en verano, acentuada por un mistral que lo reseca todo. Aunque las plantas mediterráneas parezcan adaptadas a todas las regiones. Es posible utilizarlas bajo ciertas condiciones y elegir ubicaciones favorables, bien expuestas y bien resguardadas, para proteger las plantas de las heladas en invierno. En el jardín, una zona protegida por una edificación podrá acoger estos vegetales poco rústicos.

Aquí nuestra selección para descubrir:

• Las salvias arbustivas: las campeonas todoterreno de la Floración de verano: empiezan en mayo y no dejan de florecer hasta las primeras heladas. Adoptan todos los colores, del blanco al rojo, pasando por el de color rosa fucsia, el salmón y el rosa pastel.
• Hesperaloe: esta vivácea, todavía poco utilizada, merece darse a conocer mejor. Posee hojas finas en rosetas, duras, azul verdoso. Desde la mata brotan en verano largas varas flexibles con encantadoras flores de color rosa frambuesa, muy atractivas. Cabe señalar que la planta resiste las heladas, hasta −15 °C en suelo bien drenado.
• Los brezos mediterráneos: muy común desde la península ibérica hasta Italia. Se reconoce por sus flores con estameñas que sobrepasan la corola, agrupadas en los extremos de los ramillos floríferos. Florece a finales de verano, en Suelo seco, neutro o incluso ligeramente calcáreo. Con los pies en seco, resiste hasta −20 °C.
• Limonium: es prima de los plumbagos y se usa mucho para hacer ramos secos. Su floración es muy prolongada, incluso sin riego, porque mientras se cortan las flores, la planta vuelve a formar nuevos Tallos con flores.
• Fremontodendron californicum (Fremontia de California): este arbusto es una auténtica roca que se adapta a los aerosoles marinos, a la sequía y a la contaminación.

Originarias del continente norteamericano: en el centro Hesperaloe y a la derecha Fremontodendron. A la izquierda el Statice de colina de Canarias.

Para las regiones de clima oceánico

Influenciadas por la presencia del océano Atlántico, las temperaturas en verano e invierno son suaves, aunque variables. Algunos veranos pueden ser abrasadores. Por lo tanto, se pueden elegir plantas poco rústicas, de origen mediterráneo o austral.

Aquí nuestra selección para descubrir:

• Eschscholzia californica o Amapola de California: de 30 a 40 cm de altura, produce grandes flores blancas, amarillas u naranjas con forma de copas abiertas. Sembrar en su lugar de febrero a mayo en los bordillos y macizos, y después aclarar. Amapola de California aporta un aspecto natural a los jardines, pero puede volverse invasora. Le gustan los Suelos bien drenados, incluso pobres.
• Lagerstroemia (Árbol de Júpiter): también se adapta a condiciones extremas: Sequía, a orillas del mar, contaminación. Te conquistarán sus luminosas panículas rosas durante todo el verano.
• Lirio africano: planta vivácea de bulbo, ofrece hermosos Tallos con flores azules o blancos sobre un follaje caduco o perenne según las variedades.
• La anisodontea: hermoso arbusto de la familia de las Malváceas, con generosa floración rosa púrpura de abril a octubre y de Crecimiento rápido. Puede incluso florecer durante 12 meses si el invierno es muy suave. Le gustan las exposiciones soleadas y los suelos ligeros y bien drenados.

A la izquierda, floración escarlata de Lagerstromia; en el centro, los Lirios africanos; a la derecha, la Anisodontea.

Para las regiones de clima continental

Los episodios de calor o de olas de calor son cada vez más frecuentes y largos, sin ahorrar a las regiones al norte del Loira. Por ello, conviene conocer qué plantes se adaptan a temperaturas elevadas y a la sequía de los veranos calurosos y de los inviernos largos, fríos y húmedos. Dicho esto, la exposición sur, más cálida y resguardada, permite optar por plantas mediterráneas resistentes.

Aquí nuestra selección:

• Perovskia (o salvia de Afganistán): primo de las salvias, con espigas florales de color azul celeste y follaje gris plateado, florece de primavera a otoño. Requiere suelo ligero y bien drenado, así como un emplazamiento soleado. Además, es Muy resistente y de Crecimiento rápido.
• Phlomis (o Salvia turca) es una planta vivácea con larga Floración en espigas de color amarillo pálido. Rústica, prefiere suelos ligeros y pobres, incluso calcáreos. Su follaje perfumado persiste en invierno.
• La potentilla: planta arbustiva con aires de rosal silvestre. Ofrece flores amarillas, naranjas, rosas o rojas durante todo el verano. Es una planta muy agradecida que aprecia tanto los suelos pobres como los ricos, secos u húmedos, y el Pleno sol. Muy resistente hasta −25 °C, no requiere ningún cuidado especial salvo una ligera poda para conservar un Porte compacto.
• Gaura: especialmente apreciada en ciudad por no temer la contaminación, gaura aporta un toque campestre a los macizos e iluminará el jardín de primavera a otoño.
• Las Margaritas: estas pequeñas flores crecen en todas partes: en el hueco de un viejo murete, en el borde del macizo… Erigeron posee una Resistencia a toda prueba.

Descubre también arbustos resistentes a la sequía.

A la izquierda el Phlomis o Salvia turca, en el centro la Margarita Erigeron; a la derecha, la potentilla amarilla

¿Cuándo y cómo plantar?

¿Cuál es el mejor periodo para plantar?

Planta mejor a comienzos de otoño, para que tengan tiempo de fijarse antes del invierno y estar mejor preparadas para resistir la sequía el año siguiente.

¿Cómo plantar?

1. Prepara tu suelo : Antes de cualquier plantación, retira las piedras grandes y voltea la tierra aportando estiércol (por ejemplo, estiércol de corral) ;
2. Coloca mantillo : El mantillo es la mejor forma de proteger el sistema radicular de las condiciones climáticas más extremas. Un mantillo mineral captará el calor en clima húmedo. Un mantillo orgánico evitará la pérdida de agua y la levadura de las semillas en periodo de latencia en el suelo. Así se evita desherbar y regar con demasiada frecuencia.
3. Resguarda del viento : La ubicación a pleno sol suele ser un lugar desnudo. Generalmente deja paso a vientos fuertes que hacen bajar las temperaturas varios grados. Crea zonas protegidas para las plantas frágiles instalando setos cortavientos.
4. Planta joven : Elige plantas jóvenes y asegúrate de que sus raíces no hayan formado espiralización de raíces; esto les ayudará a un mejor arraigo. No dudes en utilizar plantas procedentes de esquejes o de siembras locales. Así se evitan los choques térmicos que una planta podría haber sufrido en invernadero.
5. Planta en altura. Los bancales y otros cultivos elevados se calientan rápido a comienzos de primavera. Aseguran un buen drenaje, un elemento nada desdeñable para las plantas más delicadas.
6. Riega abundantemente. Los riegos deben espaciarse, pero ser abundantes en los meses que siguen a la plantación para permitir un buen arraigo de todas tus plantas. Esto obliga a las plantas a enraizar en profundidad, lo que es una buena solución para su desarrollo frente a los efectos de la sequía como del hielo. El viento reseca el jardín tanto como el sol.