Cultivar tomates en macetas

¿Cómo cultivar tomate en macetas?

Para cultivar tomates en macetas fácilmente, primero es necesario optar por un recipiente y un sustrato bien adaptados.

© Ruth Hartnup – Flickr

¿Qué maceta elegir para tomates?

Las raíces del tomate requieren espacio y un gran volumen de sustrato para desarrollarse adecuadamente y así ofrecer una planta productiva. Opta, por tanto, por una maceta suficientemente ancha y profunda para contener estas raíces, al tiempo que limita la desecación y el agotamiento del sustrato. Recomendamos un recipiente de, como mínimo, 30 cm de profundidad por 40 cm de ancho. Ten en cuenta, sin embargo, que cuanto más vigorosa y alta sea la variedad de tomate, más ancho y profundo deberá ser su recipiente.

Asegúrate también de que tus recipientes estén perforados, para permitir un buen drenaje del agua.

Aportar el sustrato adecuado

El tomate teme el exceso de humedad, aunque necesita un sustrato fresco. Para ofrecerle las mejores condiciones posibles, coloca un elemento drenante en el fondo de la maceta (bolas de arcilla expandida, grava, pequeños guijarros).

Los tomates son muy exigentes en nutrientes y, por tanto, su sustrato debe ser rico. Un buen sustrato, añadido con compost y polvo de cuerno triturado, cubre sus necesidades.

Cultivar tomate en macetas: ¿dónde y cuándo?

Las plantas de tomate en macetas deben colocarse a resguardo del viento y en exposición soleada para responder a sus necesidades de luz y de calor. Dos condiciones que desempeñan un papel determinante en la productividad de las plantas.

¿Cuándo plantar tomates en maceta?

Se planta el tomate en maceta a partir del mes de mayo para no exponerlo a las heladas, a las que es sensible incluso en un balcón o una terraza. Por lo tanto, es preferible sembrar el tomate en macetas y en un lugar cálido alrededor de febrero/marzo, y Trasplantar de una maceta a otra las plantas una vez descartado el riesgo de heladas.

Como en los tomates cultivados en terreno abierto, la cosecha se extiende así desde el verano hasta el otoño.

Trasplantar de una maceta a otra las plantas de tomate en maceta

Una vez que las plántulas de tomate estén lo suficientemente vigorosas, podrás Trasplantarlas de una maceta a otra en tus macetas.

• Empieza por remojar la maceta en una palangana con agua durante unos instantes.
• Coloca una capa drenante en el fondo de la maceta equivalente al 20 % del volumen del contenedor.
• Rellena el resto de la maceta con un sustrato rico.
• Clava el tutor de manera que llegue al fondo de la maceta.
• Saca con cuidado las plantas de sus macetas.
• Abre un hoyo lo suficientemente profundo en el sustrato y coloca allí la planta de tomate en diagonal. Así, una parte del tallo queda enterrada.
• Rellena el hoyo y compacta la tierra alrededor del collar.
• Riega de manera que el sustrato quede bien empapado.
• Vacía el plato para no dejar que el agua se estanque.
• Coloca tus macetas al sol y a resguardo del viento.

¿Qué variedades de tomate son adecuadas para cultivo en maceta?

No todas las variedades de tomate son adecuadas para cultivo en maceta. Se debe a su desarrollo, que puede requerir un volumen de sustrato superior a la capacidad de la maceta. Opta preferentemente por diversas variedades de tomates cereza, cuyo desarrollo reducido es ideal para cultivo en maceta. Otras variedades de frutos grandes y de crecimiento determinado, de porte compacto y tupido, también son viables para cultivo en maceta, como el tomate Roma VF, Délice d’or, Hector o Islandesa…

Tomate Tetón de Venus amarillo

Variedad de tipo andina, el tomate Téton de Vénus amarillo produce bonitos frutos de 70 a 100 g, que presentan una forma que recuerda a la de pequeñas pimientas reunidas en ramos de 2 o 4 ejemplares. Frutos con pulpa densa y jugosa, con pocas semillas, pero de sabor muy dulce. Tomate Téton de Vénus amarillo es perfecta para el secado. Las plantas resisten muy bien al oídio y al mildiu.

• Altura en la madurez 1,60 m

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Tomate Roma VF Bio - Ferme de Sainte Marthe

Tomate Roma VF es un híbrido de San Marzano y Pan America. De crecimiento determinado, produce frutos de color rojo escarlata, de 40 a 80 g, dispuestos en panículas. Este tomate muy carnoso produce poco jugo y se presta muy bien para la elaboración de conservas. También se trata de una variedad resistente al mildiu, al verticillium y al fusarium (responsables de las enfermedades fúngicas).

• Altura en la madurez 1,20 m

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Tomate cherri Cherry Yellow

Cherry Yellow es una variedad de tomate cereza muy productiva que da numerosos frutos del bosque amarillos y dulces perfectos para aperitivos y pícnics. Esta variedad también es muy apreciada por los niños.

• Altura en la madurez 1,80 m

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Tomate cherri Sweetie

Tomate Cerise Sweetie es una variedad de alto rendimiento que produce racimos de frutos del bosque redondos y rojos de unos 20 g cada uno, y de sabor dulce. Precoz, adecuada para espacios reducidos y fácil de cultivar, el tomate cereza Sweetie es muy agradecida.

• Altura en la madurez 1,50 m

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Tomate cherri Brin de Muguet Bio - Ferme de Sainte Marthe

Variedad precoz de porte compacto y tupido, el tomate Cerisette Brin de Muguet es una variedad de tipo cóctel que produce frutos del bosque de unos 30 a 40 g, de forma oblonga y base puntiaguda, y de color rojo oscuro. Los frutos se disponen en ramos de 9 a 10 individuos y ofrecen un sabor acidulado.

• Altura en la madurez 1,20 m

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Tomate Banana Legs

Tomate de crecimiento determinado, Banana Legs es una variedad de media temporada. Productiva, da bonitos frutos amarillos y alargados, agrupados en ramos de 10 a 20 frutos de 45 a 75 g. Frutos que contienen pocas semillas y que ofrecen una pulpa suave perfecta para ensaladas.

• Altura en la madurez 1,50 m

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Tomate Siberian

Precoz y productivo, el tomate Siberian es una variedad de crecimiento determinado. Produce frutos redondos de unos 120 g cada uno, de forma ligeramente alargada y de color rojo vivo. Este tomate tiene la gran ventaja de fructificar incluso en clima fresco.

• Altura en la madurez 1,50 m

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¿Cómo cuidar una planta de tomate en maceta?

Aunque su cultivo sigue siendo bastante sencillo, el tomate cultivado en macetas requiere un poco más de atención que una planta cultivada en terreno abierto.

© Till Westermayer – Flickr

Riego de las tomateras en macetas

Para empezar, el sustrato tiende a secarse mucho más rápido en una maceta. Por lo tanto, presta atención a las necesidades de agua de tus tomateras en macetas. Durante el verano, es preferible regarlas en cuanto la tierra se seque en los 3 cm superiores. Si tu balcón o tu terraza disfruta de una exposición muy soleada, tendrás que regar tus tomates a diario.

Para ello, toma las siguientes precauciones:

• riega preferiblemente por la tarde, después de la puesta del sol y/o por la mañana antes de que el sol esté alto en el cielo
• Procura no mojar nunca el follaje de tus tomateras.
• Vacía tus platos tras cada riego para que el agua no quede estancada.

Consejo: aplicando un mantillo al pie de tus tomates en macetas, reducirás la evaporación del agua. De hecho, un mantillo bien espeso actúa como un regulador de humedad eficaz.

Fertilización del tomate en macetas

Cuando se cultivan en macetas, la voracidad de las tomateras empobrece pronto el sustrato. De hecho, los nutrientes presentes en el sustrato son aquí absorbidos rápidamente por la planta. Cada quince días, aporta un complemento de abono especial para tomate, o prioriza riegos con purín de ortiga, luego con purín de consuelda desde las primeras flores. La sangre seca y el guano (en poca cantidad) también son ideales para alimentar tus tomates.

Podar los tomates en macetas

Las variedades de tomates tipo cereza no necesitan ser podadas. También suele ser el caso de las tomateras de crecimiento determinado.

Enfermedades y plagas del tomate en macetas

Mildiu, marchitez, tizón tardío, mancha por septoria… las tomateras en maceta sufren por desgracia las mismas afecciones que las tomateras cultivadas en terreno abierto. No obstante, puedes limitar estas enfermedades regando siempre al pie de las plantas y desinfectando bien tus macetas vacías antes de plantar tus tomateras.

Del mismo modo, la tomatera en maceta puede ser atacada por las mismas plagas que la tomatera en terreno abierto. Entre ellas se encuentran los trips, las moscas blancas, los pulgones, las orugas nocturnas y las moscas minadoras, así como los ácaros y los nematodos.