A veces me digo que soy una jardinera bastante peculiar. Si doy la vuelta al jardín y, por tanto, al huerto, al menos cinco veces al día, es sobre todo para «saludar a todos», verificar que todo vaya bien y, en temporada, meter mi nariz entre una rosa o pellizcar algunos frutos pequeños. Porque, al final, no le dedico tanto tiempo como quisiera. Por un lado, me falta tiempo, como cualquiera, y, lo confieso, me resisto tanto a cultivar bajo la lluvia (Bretaña, eso se nota…) como a soportar un calor intenso.
Mi secreto? Es sencillo y consiste en mezclar organización, método y anticipación. ¿Sólo eso? Me explico…
Consejo nº 1: en el huerto, sofocar en lugar de desbrozar
Ni siquiera he llegado a intentar coger una azada. Teniendo en cuenta mi complexión, sería una pérdida de tiempo y totalmente ridículo. Y como nunca se ha planteado recurrir a la motocultivadora, verdadero hacha para lombrices, desde el inicio tomé la costumbre de sofocar la hierba para crear una nueva parcela del huerto o un nuevo macizo de vivaces.
Mi método es muy simple y se acerca a la técnica de las "lasañas":
- cortar el césped muy corto,
- extender una buena dosis de compost,
- colocar un gran o varios cartones de tamaño mediano, mojarlos y mantenerlos en el suelo con algunas piedras grandes,
- añadir sobre el cartón, a lo largo de las semanas, algunos montones de hierba, hojas muertas u otros residuos verdes triturados para crear un clima templado (humedad, calor en invierno, frescura en verano) propicio para el trabajo de las lombrices.
Unos meses más tarde, ¡oh gozo, oh felicidad!: bajo las diferentes capas, descubro la parcela desbrozada. Ya solo me queda retirar las posibles últimas raíces (la hierba rastrera es una hierba muy resistente), descompactar rápidamente y plantar.
Para superficies muy grandes, también utilizo la deshierbe por solarización. Para ello, me limito a cortar el césped y a colocar una lona de plástico negra. Es muy rápido, funciona de maravilla pero la vida del suelo se ve menos favorecida.
Consejo nº 2: plantar en lugar de sembrar directamente en el huerto
Todos los vegetales y aromáticas que pueden instalarse en forma de plantas para el huerto se siembran a temperatura cálida en casa o bajo abrigo (un porche luminoso en casa). Bien organizada, así produzco los vegetales de verano, pero también las flores necesarias para tres jardines: el mío y los huertos de dos parejas de amigos.
Las siembras a calor, en casa... ¡un verdadero placer en días de lluvia!
Las siembras a calor, en casa... ¡un verdadero placer en días de lluvia!
Es cierto que lleva su tiempo pero la época de las primeras siembras a calor coincide con el final del invierno y la impaciencia es tal que poder, por fin, tocar la tierra es simplemente un gozo. Y por las noches y los fines de semana, hay quien ve la televisión, otros leen o tejen, yo, de febrero a abril, siembro…
También me ocurre comprar algunas mini macetas cuando quiero probar una novedad, una variedad injertada, que se me olvidó una siembra o que la compra de otro paquete de semillas me parece superflua…
Esta forma de proceder me permite ahorrar mi tiempo y esfuerzos en tres frentes:
- el suelo no necesita trabajarse finamente, una simple descompactación con horquilla y pala es suficiente,
- eso me libra de la labor de aclarado (los más débiles ya han sido eliminados de antemano)
- Puedo acolchar muy rápidamente tras la plantación, lo que nos lleva al siguiente punto…
Consejo nº 3: nunca dejar la tierra al desnudo: acolchar, acolchar y acolchar de nuevo
Formada en el huerto por Luc Bienvenu, el acolchado es para mí casi una religión: acolcho todo, con todo y en todo momento porque acolcho en todas las estaciones: cuando la parcela está ocupada por una cultura pero también en invierno cuando algunas tablas permanecen "en reposo". El único obstáculo para esta práctica es la escasez de materia. En ese caso, utilizo abonos verdes… o recupero las cortes de césped de mi vecino (su césped, deshierbado a mano de forma regular, merece al menos cuatro estrellas) o también las hojas muertas de mi municipio, así como la viruta de poda, que me entregan a domicilio, a menudo en 3 o 5 metros cúbicos.
En mi jardín, junto a las remolachas, hierba seca, para las alquemilas, virutas de poda y para el ruibarbo, una mezcla de hojas muertas y hierba.
En mi jardín, junto a las remolachas, hierba seca, para las alquemilas, virutas de poda y para el ruibarbo, una mezcla de hojas muertas y hierba.
Es cierto que hay que mover un poco la carretilla, pero esta práctica posee muchas ventajas, y no menos importantes porque ofrece:
- limita el crecimiento de malas hierbas,
- reduce la frecuencia de riegos,
- protege la tierra de la pérdida de nutrientes por lixiviación, y también del frío en invierno y de la sequía en verano,
- mejora la fertilidad y la estructura del suelo, ya que las lombrices y otros organismos del suelo se alimentan de la descomposición progresiva de los acolchados.
En conclusión, es sobre todo el jardín ornamental el que me ocupa más: cortar el césped, recortar los bordes, podar y reubicar las vivaces (¿conoces el juego de las sillas musicales?)…
Entonces, ¿quién dijo que el huerto era mucho trabajo? Seguramente tú, de tu parte, tienes hábitos o algunos trucos de jardinero perezoso... No dudes en compartirlos dejando un comentario！
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