¡Hacer crecer un aguacate a partir de su hueso es pan comido!
¿A quién no le ha divertido intentar hacer germinar un hueso de aguacate en la escuela o en casa? Esta actividad tan entretenida nos enseñó, desde muy pequeños, a entender cómo germinan las plantas. Además, es una forma de conseguir un árbol de aguacate gratis, aunque normalmente los que se compran en viveros o jardinerías suelen provenir de siembras en las que se injertan para obtener variedades.
Aquí tienes tres métodos divertidos para conseguir un árbol de aguacate que puedas cultivar en interior o en una veranda en la mayoría de las regiones.
Nota: la primavera o el comienzo del verano son los periodos que conviene priorizar para lograr una mejor tasa de éxito con los tres métodos. Los aguacates de piel negra y arrugada son más fáciles de conseguir que las variedades verdes y lisas.
Método n° 1: el método de los palillos
Es el clásico de toda la vida: ¡pruébalo si quieres asegurarte de la germinación!
Necesitarás :
- 1 aguacate maduro
- 3 o 4 palillos de madera
- Un vaso o recipiente hondo transparente
- Agua a temperatura ambiente
- Extrae con cuidado el hueso del aguacate, cortando la pulpa en dos, y límpialo con agua tibia (debe quedar perfectamente liso, sin restos de pulpa) ;
- Opcional: déjalo en remojo 30 minutos en agua a 35°C y, después, sécalo muy bien. Esto ayuda a ablandar la cáscara y facilita la germinación ;
- Introduce los palillos a unos 1 cm de la base del hueso (la parte más ancha y plana), separándolos uniformemente ;
- Coloca el hueso sobre el vaso de modo que solo la base quede sumergida en el agua; la parte puntiaguda debe permanecer arriba, en suspensión, sin tocar el agua. Así, la base, de donde saldrán las raíces, está en contacto con el agua a la vez que evitas que el hueso se pudra ;
- Coloca el vaso en un lugar luminoso, pero sin sol directo, protegido de corrientes de aire. La temperatura ideal para la germinación está entre +20°C y +25°C ;
- Cambia el agua cada 5 días ;
- Tras 3 a 6 semanas, el hueso acaba partiéndose en dos para que empiecen a salir las futuras raíces y el tallo.
- Cuando las raíces midan aproximadamente 7-10 cm y uno o varios tallos comiencen a sacar las primeras hojas, trasplanta el hueso ya libre de los palillos en una maceta rellena con sustrato muy ligero: solo las raíces deben quedar enterradas bajo tierra; el hueso debe seguir visible y sobresaliendo por encima del sustrato.
Después, riega de forma regular, manteniendo siempre el sustrato húmedo. En esta fase también es interesante pellizcar la punta del tallo principal al cabo de algunas semanas, justo por encima de las primeras hojas, para que el árbol de aguacate se ramifique y para evitar que la planta crezca con un solo tallo largo (algo que también debes hacer en las otras dos técnicas).
Método n° 2: germinación del aguacate con algodón
Se usa menos que el método anterior, pero es más eficaz que plantar directamente en tierra. El método de la bolsa de plástico ofrece una tasa de éxito alta gracias al efecto invernadero que crea. Este procedimiento, a menudo a base de algodón, es especialmente útil para mantener una humedad constante alrededor del hueso, lo que favorece su germinación.
Necesitarás :
- 1 aguacate maduro
- 1 bolsa de plástico hermética (por ejemplo, una bolsa grande para congelar)
- Algodón hidrófilo o un buen puñado de sustrato
- Humedece un trozo de algodón (o un puñado grande de sustrato) y colócalo en el fondo de la bolsa ;
- Coloca encima el hueso de aguacate asegurándote de que la parte puntiaguda quede dirigida hacia arriba ;
- Cierra la bolsa sin expulsar todo el aire, para evitar un exceso de humedad estancada ;
- Coloca la bolsa en un lugar a temperatura ambiente y oscuro para favorecer la germinación ;
- Revisa de forma regular para comprobar que el sustrato se mantiene húmedo, pero no empapado: la germinación puede producirse con este cultivo “en su propio ambiente” ;
- Después de algunas semanas, generalmente entre 3 y 6 semanas, verás que el hueso se abre y que las raíces empiezan a crecer ;
- Cuando las raíces estén bien desarrolladas y empiece a aparecer un brote, transfiere el hueso (retirando el algodón con delicadeza) a una maceta con sustrato, en un lugar luminoso para favorecer el crecimiento de la planta.
Método n° 3: plantar el hueso en tierra
También puedes intentar plantar directamente el hueso en una maceta llena de tierra. Sin embargo, este método es un poco menos fácil de lograr que los dos anteriores.
Material necesario
- 1 aguacate maduro
- Una maceta de 15 cm de diámetro
- Sustrato + arena (o turba, perlita, fibra de coco), o un sustrato para cítricos.
- Extrae el hueso del aguacate cortándolo en dos; límpialo con agua tibia ;
- Deja secar el hueso durante unos días ;
- Llena la maceta con una mezcla de sustrato y turba (si no, arena, perlita, fibra de coco o compost muy descompuesto), dejando 2 cm de espacio libre por debajo del borde de la maceta ;
- Compacta ligeramente la tierra ;
- Coloca el hueso en el centro, con la parte puntiaguda hacia arriba, dejándolo a medias enterrado ;
- Riega abundantemente: la tierra debe quedar bien empapada ;
- Coloca la maceta en un lugar luminoso, pero sin sol directo ;
- Vigila a diario y riega cada 3 días para mantener la tierra húmeda.
El hueso suele abrirse entre 4 y 8 semanas: aparece un brote en el centro de las dos “valvas”. Te recomendamos trasplantar a una maceta un poco más grande una vez que la planta se ha afianzado y ya tiene algunas hojas, para darle más espacio donde desarrollarse.
Para el cultivo del aguacatero, consulta los consejos de Leïla en Cómo cultivar el aguacate en maceta, porque es seguramente en invernadero, en una veranda con calefacción o en interior donde cultivarás esta planta exótica, que tolera mal temperaturas inferiores a +10°C (está adaptada a terreno abierto únicamente en la llamada zona del naranjo, es decir, las regiones mediterráneas).
También te puede interesar nuestro tutorial sobre el trasplante del aguacatero.
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