Verduras y frutas

Remolacha: enfermedades y plagas

para prevenirlos mejor y curarlos naturlamente

Contenido

Modificado el 30 de octubre de 2025 por Pascale 4 min. Dificultad: Débutant

Nos encanta la remolacha (Beta vulgaris) por su sabor a la vez terroso y dulce, y por su capacidad de disfrutarse cruda o cocida. De una gran variedad de colores, formas y tamaños, es fácil de cultivar en el huerto, siempre que cuente con una tierra profunda, drenante y ligera. Eso sí, necesita sol y algunos riegos, pero, entre dos y cuatro meses después de la siembra, quien la cuide con atención obtendrá unas bonitas raíces carnosas y coloridas. La remolacha se siembra desde mediados de marzo, eventualmente bajo cubierta, hasta julio, para una cosecha otoñal. Poco exigente en cuanto a sus condiciones de cultivo, la remolacha también es particularmente resistente a las enfermedades y a las plagas, sobre todo cuando se cultiva en un huerto para consumo familiar. Aun así, puede ser atacada por algunos parásitos particulares e infestada por enfermedades, esencialmente criptogámicas. Te explicamos cómo reconocer estas enfermedades y parásitos de la remolacha, prevenirlos y, sobre todo, tratarlos naturlamente.

Dificultad

Diferentes enfermedades foliares de la remolacha

A menudo es a comienzos del verano cuando estas enfermedades foliares hacen su aparición. Estas enfermedades pueden afectar a la cosecha, que será menor. De ahí la importancia de identificarlas rápidamente para tratarlas mejor.

Oídio

Descripción

El agente responsable de esta enfermedad criptogámica es Erysiphe betae. Aparece bastante tarde en verano, en torno al mes de julio, a una temperatura de 20 °C, y se ve favorecida por la alternancia de periodos húmedos y de calor.

Síntomas

Al principio, las hojas de la remolacha se cubren de pústulas blanquecinas y después de un fieltro blanco. Terminan por amarillear y marchitarse.

Prevención

Elimina las hojas afectadas para detener el contagio
Mantén el suelo húmedo en periodo seco y acolcha
Riega evitando el follaje
La decocción de cola de caballo es relativamente eficaz para prevenir el oídio

Tratamientos naturales

La leche de vaca resulta eficaz para tratar el oídio. Basta con pulverizar dos veces por semana una solución preparada con una parte de leche por una parte de agua.
El bicarbonato sódico es conocido por sus efectos contra el oídio. Calcula 5 cucharaditas de bicarbonato y 3 cucharadas de jabón negro líquido para 5 litros de agua. Pulverizar una vez por semana.

Roya

Descripción

Esta enfermedad criptogámica está provocada por el hongo Uromyces betae. Se desarrolla durante primaveras templadas y lluviosas y en veranos húmedos y especialmente frescos.

Síntomas

Aparecen pústulas de color naranja a rojo parduzco en el haz y el envés de las hojas de las remolachas. Después se forma un depósito de color herrumbre. Las hojas acaban marchitándose y se secan.

Prevención

Regar por la mañana sin mojar las hojas
Desinfectar las herramientas de jardinería
Airear evitando plantaciones demasiado densas

Tratamientos naturales

Eliminar todas las hojas afectadas en cuanto aparezca la enfermedad
Pulverizar una decocción de cola de caballo una vez cada 15 días.
En caso de ataque más severo, realizar una pulverización de mezcla bordelesa.

Cercosporiosis

Descripción

Es una enfermedad en gran desarrollo en los últimos años que empieza a aparecer en los huertos familiares. La cercosporiosis de la remolacha se debe al hongo Cercospora beticola. Suele aparecer en junio con una temperatura media de 20 °C y cuando el calor se combina con la humedad.

Síntomas

Pequeñas manchas redondas y grises, bordeadas por una corona rojiza, nacen en el haz de las hojas. Las hojas se secan. La enfermedad se desarrolla después en las hojas inferiores.

Diferentes estadios de la cercosporiosis en la remolacha

Prevención

Eliminar y quemar todas las hojas afectadas y los restos de cultivo
Cultivar la remolacha en suelo drenado y evitar excesos de agua o de fertilización

Tratamiento natural

Pulverizar mezcla bordelesa u otro producto a base de azufre micronizado al 80 %

Ramulariosis de la remolacha

Descripción

Es una enfermedad que afecta al follaje de la remolacha provocada por el hongo Ramularia beticola. Se desarrolla a partir de 17 °C y se confunde fácilmente con la cercosporiosis. Suele aparecer en julio y resiste al invierno.

Síntomas

De aparecen manchas parduscas con borde oscuro en los márgenes de la lámina foliar. Van acompañadas de conidióforos blancos. Las manchas crecen, confluyen y provocan el secado de las hojas.

Prevención

Eliminar con cuidado los restos de cultivo de un año a otro
Aplicar rotaciones de cultivo más largas

Tratamiento natural

Pulverizar mezcla bordelesa u otro tratamiento a base de azufre

Ver también

Remolacha: siembra, plantación, cultivo y cosecha.

Plagas de la remolacha

Algunos insectos o pequeños bichos también pueden codiciar las hermosas remolachas de tu jardín. Sean invisibles, bien escondidos en el suelo, o visibles, te contamos cómo reconocerlos y combatirlos de forma natural.

La mosca de la remolacha

Descripción

También llamada minadora de la remolacha, esta mosca se denomina Pegomya betae. Minúscula, es poco visible y primero se aprecian los daños que provoca. Pasa el invierno en el suelo y la hembra emerge a finales de abril. Pone huevos en el envés de las hojas de la remolacha. Las larvas eclosionan unos 5 días después y comienzan su trabajo de minado. Pueden sucederse tres generaciones cada verano.

La mosca de la remolacha (Pegomya betae)

Síntomas

Las hojas presentan galerías y manchas translúcidas. Si se observa de cerca, puede verse la larva en el interior.

Prevención

Revisar con atención el envés de las hojas y eliminar los huevos
Aplicar la rotación de cultivos
Aplazar la siembra a mayo

Tratamientos naturales

Retirar todas las hojas afectadas para eliminar definitivamente las larvas que no llegarán a adultas
Pulverizar jabón negro al inicio de la temporada para eliminar los adultos

Pulgones verdes de la remolacha

Descripción

El pulgón verde es un insecto chupador-picador que actúa como vector de una enfermedad propia de la remolacha, el virus del amarilleo. Myzus persicae es en realidad el pulgón del melocotonero que ataca parcelas de Remolachas azucareras pero también a Remolachas azucareras. Se alimenta de la savia de las plantas, incluida la remolacha.

Síntomas

Las hojas se abarquillan y las remolachas presentan retraso de crecimiento.

Prevención

Favorecer la presencia de depredadores naturales del pulgón como aves, mariquitas y crisopas plantando borraja o facelia, e instalando refugios o nidales. No olvides que los pulgones también son útiles, ya que alimentan a todos estos auxiliares importantes en un huerto
Evitar excesos de abonos demasiado ricos en nitrógeno

Tratamientos naturales

Rociar las remolachas con agua a chorro
Pulverizar una solución de 15 g de jabón negro diluidos en un litro de agua

La atomaria de la remolacha

Descripción

La atomaria de la remolacha (Atomaris linearis) es un Coleóptero que ataca las hojas. En estado adulto mide cerca de 1 mm y la larva alcanza 2,5 mm. El adulto es rojo. Solo hay una generación al año. La atomaria detesta el calor, que la incita a permanecer en el suelo. Solo la humedad la hace salir.

Síntomas

Provoca mordeduras en raíces o hojas, según las condiciones meteorológicas. Aparecen pequeños orificios que ennegrecen rápidamente. La planta de remolacha puede morir.

Prevención