Enfermedades y enemigos de la patata
¿Cuáles son las principales plagas de la patata? ¿Cómo reconocerlas, tratarlas y prevenirlas?
Contenido
¡Ah, las patatas! Con solo nombrarlas se te hace la boca agua. Fritas, gratén, puré, hachis parmentier, patatas cocidas con piel… No hay región de Francia sin su especialidad a base de patata: aligot del Aubrac, baeckoffe de Alsacia, patia del Alto Forez, tartiflette saboyana o râpée stéphanoise. Hay tantas maneras de comerlas que cuesta prescindir de ellas en el huerto. Más aún, porque el cultivo de la patata es relativamente fácil de llevar a cabo. Se la considere verdura, fécula o tubérculo, esta planta de la familia de las solanáceas (como el tomate, la berenjena o la pimienta) es poco exigente, salvo que prefiere suelos ricos y profundos, surcos regulares y algunos riegos en tiempo de sequía. Aun así, como todas las solanáceas, la patata puede mostrarse sensible a enfermedades, virus y plagas. Aprendamos a reconocerlos para tratarlos naturlamente y, sobre todo, prevenirlos.
Los enemigos de la patata
Que vuelen, repten, actúen bajo tierra o en el aire; que chupen, devoren o piquen las plantas, son muchos los insectos que eligen la patata como su manjar preferido. Ataquen hojas, tallos, retoños o tubérculos, están por todas partes, listos para desenvainar su arma de guerra y amargarte la vida. Y cuando hablamos de patata, es imposible no pasar por alto al escarabajo de la patata, aunque otros enemigos se ocultan sigilosamente para devorar tus planteros y planteles.
Escarabajo de la patata
Descripción
Fácil de reconocer, el escarabajo de la patata presenta un cuerpo ovalado y abombado. Cada uno de sus élitros está marcado con 5 líneas negras sobre fondo amarillo. En cuanto a las larvas, son de color rojo anaranjado. Larvas y adultos miden entre 1 y 1,5 cm.

Los escarabajos de la patata pueden provocar daños graves
Los escarabajos de la patata pasan el invierno en el suelo a 25 a 50 cm de profundidad. Cuando las temperaturas alcanzan unos 15 °C, salen y se abalanzan sobre las hojas jóvenes de patata. Saciados, ponen los huevos en el envés de las hojas que han escapado a su apetito. Y en cuanto nacen las larvas, continúan su trabajo de zapa, poniendo en peligro todo el cultivo. Después, las larvas se convierten en adultas y se entierran para salir de nuevo la primavera siguiente.
Síntomas
Los primeros síntomas son agujeros en las hojas. Después, adultos y larvas comen la hoja entera empezando por el borde. Los adultos jóvenes también se alimentan de los tubérculos.
Prevención
- Aplicar una rotación de cultivos de al menos 3 años.
- Eliminar todos los retoños de patata que salgan en primavera.
- Hacer todo lo posible para atraer a los depredadores del escarabajo de la patata: mirlos, lagartos, pequeños mamíferos y mariquitas que se alimentan de los huevos.
- Sembrar una pradera florida compuesta de flores anuales repelentes para los escarabajos de la patata
Tratamientos naturales
- Observando atentamente el revés de las hojas, se pueden detectar pequeños huevos amarillos agrupados en amas compactos que hay que eliminar.
- La Recogida manual de adultos y larvas de escarabajo de la patata.
- En el momento de la cosecha, los tallos y los restos de patatas deben destruirse.
- Pulverizar nematodos contra los escarabajos de la patata
Gusanos de alambre
Descripción
En realidad, es la larva del taupín, un pequeño Coleóptero del género Agriote, la que debe temerse. Fina, cilíndrica, de color amarillo brillante y con la cabeza marrón oscura, se conoce como «gusano de alambre». Aparece de mayo a finales de agosto tras haber vivido varios años en el suelo donde nació. Prefiere suelos húmedos.
Síntomas
La larva del gusano de alambre penetra en las patatas, de las que se alimenta, lo que provoca el decaimiento de la planta.
Prevención
- Aplicar estrictamente una rotación de cultivos.
- Trabajar bien el suelo y esponjarlo antes de plantar las patatas.
- Aportar estiércol y compost en otoño.
- Como las larvas de gusanos de alambre se desarrollan a menudo en terrenos recién volteados, suelta las gallinas si las tienes.
- Atraer a los enemigos naturales del gusano de alambre: los carábidos, la musaraña y las aves.
- Hacer un aporte de cal, sobre todo en suelos ácidos.
- Pulverizar un purín de helecho, que parece ser repelente.
- Sembrar semillas de ricino o de lino que ahuyentan eficazmente a los escarabajos de la patata.
Tratamientos naturales
- Desde la plantación de tus patatas, crear cebos con otras patatas cortadas por la mitad. Colocar la cara cortada a 4 o 5 cm de profundidad. Revisar las trampas cada 2 días. Las trampas anti-gusano de alambre también son muy eficaces
Nematodo del quiste de la patata
Descripción
Los nematodos son pequeños gusanos amarillo pálido o blancos, microscópicos, capaces de vivir muchos años en el suelo donde nacieron. Las hembras se fijan a las raíces para poner. Los que atacan a las patatas pertenecen al género Globodera. No se desplazan, pero los quistes pueden diseminarse con las herramientas o el calzado.

Ataque de nematodos del quiste en el sistema radicular de las patatas
Síntomas
El sistema radicular es atacado y las plantas quedan raquíticas, amarillean y se marchitan. Los tejidos se alteran por quistes y las patatas pueden presentar finas grietas.
Prevención
- La rotación de cultivos es primordial.
- Evitar excesos de nitrógeno.
- Se puede incorporar un poco de arcilla en polvo en otoño en el suelo.
- Quemar las plantas afectadas por los nematodos.
- Limpiar las herramientas con esmero.
- Plantar tagetes, ajo o cebolla entre las hileras de patatas.
Tratamientos naturales
No existe ningún tratamiento eficaz contra los nematodos.
Babosas
Descripción
Existen babosas de diferentes tamaños y colores. Hermafroditas, se fecundan mutuamente y se reproducen sobre todo con tiempo húmedo y en ausencia de depredador. Viven solo de 9 a 12 meses y están activas de abril a agosto.
Síntomas
La piel de los tubérculos está perforada. Las babosas cavan galerías y se alimentan de la pulpa. También se aprecia defoliación de las plantas y rastros de mucosidad.
Prevención
- Instalar refugios para insectos, comederos o montones de leña para atraer a los enemigos de las babosas como erizos, carábidos, aves y musarañas.
- Vigilar el compost y eliminar las babosas que se refugien allí.
- Regar únicamente por la mañana.
- Cubrir el suelo con agujas de pino o helechos triturados.
- Colocar filamentos o bandas de cobre o barreras Anti babosas, muy eficaces para impedir el paso de los gasterópodos.
Tratamientos naturales
- La Recogida manual de babosas, a primera hora de la mañana.
- Colocar cartones, tejas o tablas en los bordes del huerto. Las babosas se refugian allí y por la mañana basta con recogerlas para llevarlas lejos.

Pulgones
Descripción
Cuatro tipos de pulgones se encuentran con más frecuencia en la patata: Aphis nasturtii, Myzus persicae, Macrosiphum euphorbiae, Aulacorthum solani según el Clima. No son peligrosos en sí para las patatas, pero son sobre todo vectores de distintos virus.
Síntomas
Las hojas toman una coloración clara, se abarquillan y mueren.
Prevención
La mejor solución de prevención es atraer depredadores como los Escarabajos sírfidos, crisopas y mariquitas plantando flores melíferas.
Tratamientos naturales
- Pulverizar una solución a base de jabón negro.
- Pulverizar purín de ortiga.
Ver también
Patata: plantación, cultivo y cosechaEnfermedades víricas de la patata
Transmitidos principalmente por los pulgones o, de generación en generación, por los tubérculos, los virus afectan a las plantaciones de patata en distintos grados. Existen múltiples:
- El virus del enrollamiento de las hojas lo transmite el pulgón del melocotonero (Myzus persicae) y se caracteriza por un enrollamiento foliar, clorosis de las hojas y la aparición de manchas necróticas.
- El mosaico: aparecen pequeñas manchas amarillas en la lámina foliar y forman un jaspeado que recuerda a Aucuba Japonica. A veces, aparecen manchas en los tubérculos.
- El virus del jaspeado lo transmiten coleópteros. Se reconoce por las jaspeaduras que aparecen en las hojas
- El encrespamiento: las hojas se encrespan y se vuelven ásperas
- El bigarrado: aparecen manchas pardas necróticas en las hojas viejas de las plantas adultas
Prevención
- Combatir el vector del virus, a menudo los pulgones.
- Limpiar las herramientas con esmero
Tratamientos naturales
Eliminar y quemar todas las partes enfermas de la patata.
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Enfermedades criptogámicas de la patata
Provocadas por hongos, varias enfermedades criptogámicas pueden afectar a la patata. Y, en primer lugar, el temido mildiu. Esta enfermedad, de hecho, estuvo en el origen de la grave hambruna que afectó a Irlanda a mediados del siglo XIX.
El mildiu
Descripción
Es el hongo Phytophtora infestans el responsable de esta enfermedad. Para Se desarrolla bien, necesita humedad y temperaturas suaves del orden de 10 a 25 °C. Las sucesiones de lluvias tormentosas y nieblas favorecen su evolución
Síntomas
Desde mayo, aparecen manchas marrones de aspecto ligeramente aceitoso en las partes aéreas de las plantas de patata, tanto en el haz como en el envés. Suele observarse también un Fieltro blanco.

Manchas marrón oscuro características del mildiu
Prevención
- Elegir variedades de forma natural poco sensibles al mildiu como la Mona lisa, la Charlotte y la Désirée.
- No regar el follaje
- No apretar en exceso los tubérculos durante la plantación para airear la parcela.
- Escardar y pasar la azada pequeña con regularidad.
- Aplicar la rotación de cultivos
- Pulverizar Mezcla bordelesa o bien una Decocción de cola de caballo.
Tratamientos naturales
- Eliminar y quemar las partes infestadas de las patatas.
La rizoctonia negra o parda
Descripción
El hongo Rhizoctonia solani es el responsable de esta enfermedad que en primavera infecta los brotes y las raíces de las patatas. Se desarrolla bien con tiempo frío y húmedo al inicio de la Vegetación.
Síntomas
Se forman manchas marrón oscuro y los tallos mueren. Las plantas se desarrollan mal. Después del surco, las hojas se enrollan y se aclaran. Con tiempo húmedo, puede aparecer una vaina blanquecina en la base de los tallos. Se forman costras en los tubérculos.

Raíz de patata afectada por la rizoctonia
Prevención
- No plantar demasiado pronto ni demasiado profundo, y esperar a que el suelo esté bien templado.
- Aplicar la rotación de cultivos cada 3 años
- No dejar los tubérculos demasiado tiempo en tierra.
Tratamientos naturales
Sin tratamiento específico. Basta con destruir las plantas infestadas.
La sarna común
Descripción
El hongo Streptomyces scabies está presente en la mayoría de los suelos, pero Se desarrolla bien sobre todo en Suelos arenosos o excesivamente calizos cuando las temperaturas oscilan entre 15 y 24 °C.
Síntomas
Aparecen manchas marrones, agrietadas, planas, hundidas o en relieve en los tubérculos. Las patatas se conservan mal.
Prevención
- Elegir variedades poco sensibles como l‘Appolo, la Sirtema, la Roseval, la Béa, la Ratte, la Rosa…
- Sembrar abonos verdes como la veza, el altramuz, el Centeno o la Mostaza india antes del cultivo de patatas. Estos abonos verdes tienen una acción inhibidora.
- En caso de Sequía, regar al inicio de la formación de los Tubérculos
- Respetar un intervalo de 4 años entre dos cultivos.
Tratamientos naturales
Sin tratamientos naturales
→ Más información sobre la sarna común de la patata en nuestra ficha de consejos.
La alternariosis
Descripción
También llamada enfermedad de las manchas marrones, la alternariosis se debe a dos hongos Alternaria solani y Alternaria alternata que atacan a las hojas de las patatas. Se desarrollan bien con tiempo húmedo.
Síntomas
Aparecen manchas primero marrones y luego negras en la cara superior de las hojas. Forman anillos concéntricos. Las hojas se secan o se pudren. Durante el almacenamiento aparece una podredumbre seca en los tubérculos
Prevención
- Aplicar la rotación de cultivos
- No plantar demasiado denso
- Regar sin exceso
Tratamientos naturales
Se puede pulverizar Mezcla bordelesa desde la aparición de la enfermedad.
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