Siento una admiración sin límites por los paisajistas de lo natural, como los muy célebres Gilles Clément, Piet Oudolf o Noël Kingsbury. Más allá de sus fastuosas creaciones, les debemos también haber rehabilitado las plantas silvestres, durante demasiado tiempo tildadas de « malas hierbas ».
En mi modesto jardín, a falta de gran talento, el jardín natural se construye de forma matemática :
- por sustracción : la mitad del terreno es pradera natural; voy trazando, según me apetece, amplios pasillos con el cortacésped para formar grandes islas de hierba y flores silvestres. Allí abundan sobre todo la Margarita Reina, el diente de león y mucha acedera. Seamos positivos: aunque no quite el aliento por su belleza, es ecológico y auténtico !
- por adición, invitando, en el seno de los macizos de vivaces, mis plantas silvestres favoritas, ya sea por su Estatura o por su floración.
En mi top 5 de las silvestres más notables figuran :
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El Cardo teñidor silvestre — Dipsacus fullonum
Paciencia, esta gran bienal no ofrece sus flores de cardo hasta el segundo año tras su siembra. Pueden alcanzar hasta dos metros, lo que la vuelve muy arquitectónica. Y si comúnmente se la llama Cardo teñidor o cardo de cardador, es porque sus grandes hojas retienen el agua, creando así providenciales abrevaderos para pájaros en pleno verano. Y en otoño, los jilgueros vienen a darse un festín con las semillas que se les ofrecen. También cultivo a su prima, la "Cardère des Villes" (Dipsacus sativus); obtuve semillas gracias a la revista "la Hulotte", que logró salvaguardar esta especie. Antaño utilizada en la industria textil para cardar la lana, estuvo a punto de desaparecer.
No te prives de estas bellas plantas: bastante parecidas a los cardos, sin embargo no son invasoras. Se siembran de manera natural con facilidad, cierto, pero las plántulas jóvenes se eliminan de un golpe de azada colineal.
El perifollo silvestre — Anthriscus sylvestris
Me gusta todo de él : su Follaje dividido, sus bonitos tallos y su floración blanca en umbelas. Le dejo instalarse en los macizos controlando la situación, porque puede volverse algo invasor. Si no lo tienes en casa, debes saber que te costará encontrarlo en el comercio, de lo común que es. Puedes, por favor, sustituirlo por la Variedad hortícola 'Ravenswing', que se le parece y ofrece magníficas hojas púrpura oscuro, o por el Cerifolio (Myrrhis odorata), también muy interesante, tanto por su aspecto ornamental como por su sabor anisado.
Gordolobo — Verbascum thapsus
También conocida como Candelaria o Hierba de San Fiacro, el Gordolobo ofrece amplas rosetas de hojas Suaves de las que emergen grandes Bohordos floridos cubiertos de flores amarillas. Tengo varias matas que proceden del único ejemplar que encontré en mi pradera : cuando lo descubrí, lo trasplanté con cuidado para instalarlo en un macizo. Desde entonces, ha dado muchos hijuelos ! Si no lo encuentras cerca de casa, te recomiendo el Gordolobo plateado - Verbascum bombyciferum, es una pariente cercana que se le parece mucho !
La Dedalera – Digitalis purpurea
Llamada « Guante de Nuestra Señora », esta bella escrofulariácea salpica los bordes de carreteras y caminos con su generosa floración rosa, teñida de violeta. Ya estaba en el talud que bordea nuestro jardín antes de que llegáramos y la dejé, naturalmente, campar a sus anchas. En compañía de Dedaleras hortícolas, constituye un buen fondo de macizo, perfecto con los rosales. Atención, es tóxica; si tienes niños, conviene pedirles que no la toquen.
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La Malva común — Malva sylvestris
Mi Malva común me la regaló una amiga, productora de plantas comestibles y Plantas medicinales y es, en realidad, una Malva de Mauritania... pero es muy cercana a la Malva común. Me prometió que, una vez instalada, me sería fiel. La planta inicial ya no existe, pero antes de desaparecer aseguró una buena descendencia que dejo crecer allá donde no me molesta. Es una planta muy florífera, con bonitas flores violetas, realmente fácil de cultivar y que gusta mucho a las abejas. Un valor seguro !
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