Anacamptis sancta - Orquídea santa

La Anacamptis santa, el Orquídea santa o Orquídea santa, es una especie botánica del Mediterráneo oriental bastante rara en cultivo, así como en la naturaleza. Esta orquídea terrestre entra en vegetación en otoño, ofrece en primavera espigas florales de color variable, en tonos rosados a púrpura oscuro, para luego descansar en verano en un suelo seco. Ligada a un biotopo y clima específicos, esta orquídea se aclimata más fácilmente en las rocallas mediterráneas. La cultura en macetas es posible en regiones menos favorables, lo que permite controlar el tipo de sustrato, protegerla de la lluvia en verano y del frío húmedo en invierno.

La Anacamptis santa pertenece a la familia de las orquidáceas, al igual que todas las orquídeas. Esta especie está presente únicamente en las islas del mar Egeo, en Chipre, Anatolia y el Cercano Oriente. En sus tierras natales, esta planta se encuentra cerca del mar, en suelos calizos pobres y muy bien drenados: en pedregales, en acantilados desnudos, en lugares incultos y hostiles, o en dunas arenosas. Es una planta vivaz por su cepa tuberosa, caduca en verano. La hoja emerge en otoño y desaparece a finales de primavera, antes de julio. Está compuesta por hojas basales simples, lineales, lanceoladas, enteras, sin manchas, de color verde claro. La floración ocurre entre abril y mayo en zonas costeras, a veces en junio en climas más rigurosos. La vara floral, bastante delgada, mide entre 20 y 45 cm de altura. Las flores de tamaño modesto, dispuestas de manera más o menos densa, están formadas por un labelo (gran pétalo situado hacia abajo de la flor) muy recortado, coronado por sépalos y pétalos que forman un pequeño casco estrecho. En la parte posterior, el espolón nectarífero es corto y relativamente grueso, arqueado hacia abajo. Las piezas florales no presentan manchas, su color varía según las plantas. Pueden ser de un rosa malva, un rosa claro o rosa medio, algunas son de un rosa púrpura bastante oscuro. También pueden tener tonos verdes. El labelo también presenta otra característica: su base está surcada y tiene dos crestas que enmarcan la entrada del espolón. En Turquía, los "bulbos" de esta orquídea se utilizan para elaborar una bebida local llamada Salep.

Nuestras Orquídeas no provienen de la recolección en la naturaleza, sino de plantas multiplicadas en vivero. ¡Por supuesto, esto lleva tiempo y por lo tanto aumenta su precio, pero son resistentes y adecuadas para estar en el suelo. ¡Siempre cantidades muy limitadas!

Menos tolerante que las orquídeas de jardín habituales, esta Anacamptis santa se dirige más a un público conocedor... Se puede aclimatar bastante fácilmente en una rocalla calcárea en zona mediterránea, no demasiado fría en invierno: soporta breves heladas del orden de -8 /-10 °C en suelo seco y necesita un verano sin lluvias. En este uso, se puede combinar con diversas plantas de matorral y terreno seco que tienen los mismos requisitos, pero que no compitan demasiado con ella: saponaria de Montpellier, tomillo común, tulipanes y crocus botánicos, jaras, lavandas...