Guisante de olor Ballerina Blue - Lathyrus odoratus

El guisante de olor Ballerina Blue, también conocido como Lathyrus odoratus Ballerina Blue, es una variedad magnífica y rara, que produce grandes flores azul pálido nacaradas con tonos rosados, muy perfumadas, contando hasta cuatro flores por tallo. Esta planta anual voluble se distingue por su gran vigor, que le permitirá colonizar hermosas superficies, ya sea en el suelo o verticalmente, mientras difunde un perfume suave. Poética y conmovedora como un vuelo de mariposas, caerá en guirnaldas desde las cestas colgantes e se integrará en los ramos. Es una planta exigente pero generosa, para cultivar en un suelo fértil y fresco, a pleno sol.

El Lathyrus odoratus es una planta herbácea anual de la familia de las fabáceas, originaria del sureste de Italia y de Sicilia. Trepa gracias a zarcillos, la variedad Ballerina Blue puede alcanzar una altura de 1,80 m y un ancho de 30 cm en pocos meses. Sus hojas están dispuestas en parejas en tallos cuadrangulares, con estípulas en la base y prolongadas en zarcillos. Su color es verde claro. La floración se produce de junio a agosto. Las flores papilionáceas son muy grandes, agrupadas en racimos axilares que contienen hasta 4 flores de un azul nacarado, a veces lavado de rosa, con pétalos muy ondulados. Están formadas por 5 pétalos, siendo el superior, también el más grande, en forma de estandarte, mientras que los otros tienen una forma intermedia entre el labio y el tubo. Desprenden un perfume delicado, con un aroma floral suave con notas suaves, miel y almizcle, muy femenino. El fruto es una vaina plana que se enrosca al expulsar sus semillas a distancia. Es imprescindible eliminar las flores marchitas, ya que la producción de semillas detiene inmediatamente la floración. Los guisantes de olor enraízan bastante profundamente en el suelo para extraer agua y nutrientes.

Los guisantes de olor son insustituibles, su floración conmovedora y anticuada aporta mucho encanto a ramos, cestas colgantes y a cualquier soporte que colonizan valientemente en una temporada. También son encantadores en los macizos de verano, utilizando plantas vecinas o arbustos como soporte. También pueden formar tapices de gran belleza, mezclando colores. Son inseparables de los pequeños jardines amurallados, al igual que las peonías, las malvas, las digitales, las campanillas de hojas de durazno y las aquilegias. También se instalan en el suelo fértil y regado del huerto, donde permiten constituir una buena reserva de flores para cortar.