Girasol Desire Red F1

El Helianthus annuus 'Desire Red F1' es una variedad de girasol apreciada por sus flores rojas que perduran mucho tiempo, así como por su vegetación compacta y bien ramificada. Una floración generosa y temprana, con nuevas flores que aparecen continuamente en varias ramas desde mediados del verano hasta el otoño. Las magníficas flores se combinan perfectamente con el follaje verde oscuro ligeramente teñido de violeta. Su vegetación baja es ideal para el cultivo en macetas o para embellecer parterres floridos de verano o incluso para aportar color al huerto. Es muy fácil de sembrar esta variedad y no presenta ningún problema en su cultivo cuando se expone al sol y se cultiva en un suelo rico y fresco.

El girasol 'Desire Red F1' es una planta anual que puede sembrarse en marzo-abril, en macetas, o en mayo-junio, directamente en terreno abierto después de las heladas, para obtener una floración de julio a septiembre. Gracias a sus tallos rígidos y sus flores brillantes, esta variedad es perfecta para ser utilizada como flor cortada. Sus magníficas flores duran varios días después de ser cortadas. Las inflorescencias se componen de una corola roja brillante que rodea un centro marrón, y son muy atractivas para los insectos polinizadores.

La variedad híbrida 'Desire Red F1' es un logro hortícola enano del semillero Burpee, una empresa estadounidense de semillas y plantas fundada por Washington Atlee Burpee en Pensilvania en 1876. A principios de 2023, obtiene en el Reino Unido la medalla de oro Fleuroselect 2024, un galardón muy codiciado en cuanto a innovación, belleza y rendimiento en el jardín. Forma un mechón bien ramificado que no supera los 60 cm de altura. La floración comienza generalmente en julio y puede renovarse hasta octubre. Se trata de una inflorescencia en capítulo de 13 a 15 cm de diámetro, compuesta por una corola de pétalos o ligulas rojos brillantes, ligeramente marcados de amarillo en la base, rodeando un disco central marrón donde se encuentran numerosos floretes fértiles que producirán semillas tras la polinización. En las mejores condiciones, pasan 12 semanas desde la siembra hasta el inicio de la floración. Los tallos florales son cortos, sólidos y bien ramificados. El follaje está compuesto por hojas de color verde bastante oscuro, simples, en forma de corazón, dentadas en el borde, alternas, a veces opuestas en la base. Se unen al tallo por un pecíolo más o menos largo y son ásperas al tacto.

Su gran facilidad de cultivo, sus grandes semillas fáciles de germinar y su tamaño razonable gustan mucho a los niños que se inician en las alegrías de la jardinería. El Girasol 'Desire Red' es especialmente adecuado para embellecer balcones y parterres floridos, pero también para decorar el huerto donde atrae a numerosos animales útiles al jardinero. Solo necesita sol y un suelo no demasiado seco para florecer con toda sencillez. Es una planta con aspecto campestre y, como tal, se integra bien en zonas algo salvajes del jardín, en compañía de los cosmos, la esparceta, los guisantes de olor vivaces, escabiosas, gaillardias...

El girasol en la cocina: Los brotes, los pétalos y las semillas son comestibles. Agregue algunos pétalos a una ensalada verde para el contraste de colores y su sabor a avellana. Los brotes verdes pueden ser blanqueados y luego salteados en mantequilla con ajo. Su sabor es entonces similar al del tupinambo. La pulpa de la semilla puede consumirse cruda o tostada.

Un beneficio ecológico: Todo el verano, las flores melíferas de los Girasoles atraen a los insectos polinizadores y mariposas a su jardín. Una buena manera de mejorar el ecosistema y fomentar la producción de frutas y verduras en su huerto. Las semillas ricas en aceite son especialmente apreciadas por las aves (loros, carboneros, tórtolas, jilgueros, verdecillos, herrerillos, pinzones...). Al final de la floración, recójalas para hacer felices a los pájaros en épocas de escasez invernal.