Esparceta Bio - Ferme de Sainte Marthe - Onobrychis viciifolia
Esparceta Bio - Ferme de Sainte Marthe - Onobrychis viciifolia
Esparceta Bio - Ferme de Sainte Marthe - Onobrychis viciifolia
Onobrychis viciifolia
Esparceta, Pipirigallo
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Garantizamos la calidad de nuestras plantas durante un ciclo vegetativo completo, y sustituiremos a nuestro cargo cualquier planta que no se recupere en condiciones climáticas y de plantación normales.
Descripción
La Esparceta es una leguminosa vivácea de alrededor de 80 cm de altura, cultivada como planta forrajera y como abono verde. Como todas las fabáceas, tiene la capacidad de fijar nitrógeno atmosférico en el suelo protegiéndolo de la compactación por las lluvias. La Esparceta se distingue por su gran rusticidad (-10°C), siendo especialmente adecuada para suelos superficiales, calcáreos y secos. Se siembra de marzo a finales de abril a razón de 400 a 500 gramos por 100 m2.
Esta variedad es de tipo doble o remontante: es menos duradera (5 o 6 años) que la simple pero más productiva: en uso forrajero, son posibles 2 a 3 cortes al año.
Muy utilizados en permacultura, los abonos verdes tienen numerosos beneficios: enriquecen y descompactan el suelo evitando la proliferación de malas hierbas. También tienen la ventaja de formar una cubierta vegetal que protege los suelos arcillosos de la compactación por las lluvias y los suelos arenosos de la lixiviación. Se siembran a lo largo de todo el año, se trituran antes de que suban a semilla para incorporarlos mediante un escarificado superficial o para dejarlos en su lugar como mantillo.
El consejo del jardinero: al igual que con los cultivos de hortalizas, es importante, para los abonos verdes, tener en cuenta la rotación: ¡no siembre siempre lo mismo en el mismo lugar!
Cosecha
Porte
Follaje
Botánica
Onobrychis
viciifolia
Fabaceae
Esparceta, Pipirigallo
Hortícola
Vivácea (plantas sin lignina) y perenne (árboles con lignina)
Plantación y cuidados
Siembra en terreno abierto
Las semillas se siembran preferiblemente de febrero a marzo. Sembrar al voleo en un suelo bien mullido. Cubrir las semillas con 1 cm de tierra fina o sustrato, luego apisonar con el dorso del rastrillo. Regar
Cuidados
No regar abundantemente, excepto en caso de sequía prolongada.
Semillas
Cuidado
¿En qué lugar?
Nuestros consejos de plantación y cuidado
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
Los periodos de siembra indicados en nuestro sitio web se aplican a los países y regiones de la zona 8 del USDA (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
El periodo de recolección indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones de la zona USDA 8 (Francia, Inglaterra, Irlanda, Países Bajos).
En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
El periodo de plantación indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia). Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), retrase la plantación entre 2 y 4 semanas en primavera y adelántela entre 2 y 3 semanas en otoño con respecto a las fechas indicadas.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), es preferible plantar en otoño (octubre-noviembre) o a finales del invierno (febrero-marzo), evitando los meses de verano, en los que el calor y la sequía suponen un riesgo importante para las plantaciones recientes.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), es preferible plantar a finales de primavera (mayo-junio), una vez pasados los últimos riesgos de heladas, o a principios de otoño (septiembre-octubre), cuando el calor veraniego haya amainado y lleguen las primeras lluvias de otoño.
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia).
Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), la floración se retrasará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, debido a una primavera más fresca y húmeda.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), la floración se adelantará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, gracias a inviernos muy suaves y primaveras tempranas.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), la floración se retrasará entre 4 y 7 semanas. Tendrá lugar principalmente entre mayo y agosto, dependiendo de la altitud.
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