Transcripción del vídeo: Eryngium giganteum

Un eringio gigante

Este cardo no es, botánicamente hablando, un cardo. Es un Eryngium giganteum. Eryngium planum es algo más conocido, también llamado panical. Aquí también se trata de un panical, pero ¡un panical gigante!

Este panical forma parte de las umbelíferas, hoy apiáceas. En esta familia se encuentran la zanahoria, el hinojo, etc., y también los eryngios.

Esta planta es originaria de los alrededores del Cáucaso, de Irán, etc. Eryngium planum procede más bien del centro de Europa, en gran medida de las montañas europeas.

¿Por qué plantar Eryngium giganteum?

Es una planta muy interesante por varias razones:

• ¡Es una planta bonita! Empieza con una roseta de hojas algo redondeada que, poco a poco, emitirá estos bohordos floridos con umbelas de flores. Estas flores se abrirán con un tono algo azulado, con brácteas que las envuelven y que se volverán cada vez más plateadas. Son flores melíferas y nectaríferas. Por lo tanto, atraen a bastantes insectos, especialmente mariposas.
• Es una planta muy arquitectónica y puedes recoger los tallos secos para usarlos como elementos decorativos. En ramos secos, aguantan de maravilla.
• Estamos en una rocalla, a pleno sol… así que, es una planta que adora el sol y que resiste especialmente bien a la sequía. Además, no tolera tener los pies en el agua en invierno. Así que, en la plantación, puedes añadir un poco de grava, por ejemplo, mezclada con la tierra de plantación. Esto mejorará el drenaje, o bien plántala simplemente en una tierra perfectamente drenada, como una tierra arenosa. Resiste muy bien a la sequía porque el sistema radicular buscará el agua muy en profundidad. Podrá absorberla sin problema.
• Es una vivácea muy resistente (-15/-20 °C sin problema) siempre que esté plantada en una tierra bien drenada. Pero tiende a no vivir mucho tiempo. Al cabo de pocos años, desaparecerá. ¡Nada de pánico! Se siembra de manera natural en abundancia. Aquí, el terreno le conviene de maravilla; estamos en una rocalla. Se ve que se ha sembrado de manera natural aquí y allá. Así que, sin problema, la planta se perpetúa poco a poco.

En resumen, si buscas una planta muy arquitectónica, magníficamente bella y que florece en verano, que atrae bichos, mariposas y que además resiste extremadamente bien la sequía… piensa en los cardos azules, piensa en Eryngium planum, por ejemplo, o mejor aún en Eryngium giganteum, que es bastante más grande, como ves aquí. Mido algo menos de 1,70 m; aquí ronda 1,20 m de altura por un buen metro de anchura. En fin, es una planta preciosa para una gran rocalla.