Conjunto dúo de 2 Pimientas rojas y amarillas en plantas INJERTADAS

<a href="https://www.promessedefleurs.es/huerto/verduras-por-variedad/pimientos.html" target="_blank" rel="noopener"><strong>La pimienta</strong></a><strong> es una pimienta</strong> que se cultiva por su fruto grande, por lo general <strong>hueco y de forma cúbica</strong>, <strong>consumido como hortaliza</strong> de verano. Cocinada <strong>cruda</strong> en ensalada, <strong>asada, rellena o confitada</strong>, se presta a muchísimas preparaciones culinarias. Se encuentra especialmente en diversos platos tradicionales, como la piperrada, la ratatouille, la caponata o el pollo a la vasca. [caption id="attachment_113855" align="aligncenter" width="1172"]<img class="wp-image-113855 size-full" src="https://www.promessedefleurs.com/blogwp/wp-content/uploads/2021/07/Poivron.jpg" alt="Pimienta" width="1172" height="780" /> Capsicum annuum[/caption] Por su parte, <strong><a href="https://www.promessedefleurs.es/huerto/verduras-por-variedad/guindillas-y-pimientos.html" target="_blank" rel="noopener">el pimiento</a> se distingue</strong> de la pimienta <strong>por su sabor más o menos picante según las variedades</strong>. Una intensidad <strong>que depende del contenido de capsaicina</strong> del fruto. <strong>Este último se</strong> utiliza generalmente <strong>como condimento para dar picor a los platos</strong>. El grado de picor del pimiento se mide con la Escala Scoville, que cuenta con 11 niveles. No obstante, conviene diferenciar el sabor del pimiento de su intensidad de picor. [caption id="attachment_113846" align="aligncenter" width="1172"]<img class="size-full wp-image-113846" src="https://www.promessedefleurs.com/blogwp/wp-content/uploads/2021/07/Piment.jpg" alt="Pimiento: Capsicum Frutescens" width="1172" height="780" /> Capsicum frutescens[/caption] Originarios de los climas tropicales de América del Sur, <strong>las pimientas y los pimientos necesitan mucho calor y luz para que se desarrollen bien</strong> correctamente <strong>y fructifiquen</strong>. Los frutos de las pimientas y los pimientos <strong>son muy ricos en vitamina C, así como en provitamina A</strong>. <strong>El pimiento</strong> también se considera un excelente <strong>antioxidante</strong>.