Elegir un Haya común para el jardín

La poda

La elección de un haya para su jardín según el criterio de la talla dependerá, por supuesto, de la cantidad de espacio disponible y del efecto estético que quiera crear. Si dispone de un espacio grande, puede optar directamente por el árbol de nuestros bosques, la Haya común (Fagus sylvatica), que puede alcanzar hasta 35 metros de altura y ofrece un follaje denso y exuberante. En el caso de que el espacio sea un poco más limitado, la haya roja o Haya roja (Fagus sylvatica ‘Atropurpurea’) puede ser una buena opción gracias a su tamaño «medio» (20 m de alto por 15 m de ancho, ¡aun así!) y a sus hojas de un púrpura oscuro, que aportan un toque de color único a su jardín.

Para los jardines pequeños (o para crear setos), las variedades de porte muy estrecho, como Fagus sylvatica ‘Dawyck’ (20 m de alto por apenas 3 m de ancho) se prestan perfectamente a una poda controlada y ocupan menos espacio. En resumen, la elección de la talla de su haya debe estar en sintonía con las dimensiones de su jardín y sus necesidades en materia de diseño paisajístico.

Pero, en jardines realmente pequeños, también se citan cultivares, como la Haya ‘Callista’, que no superará los 2 m de alto para apenas un metro de ancho, o la sorprendente Fagus ‘Mercedes’ de follaje laciniado, que formará una esfera de alrededor de 1,50 m en todos los sentidos.

A la izquierda Fagus sylvatica, a la derecha Fagus sylvatica ‘Dawyck’

La forma y la silueta

La forma o la silueta de una haya puede influir enormemente en el ambiente y en el diseño de tu jardín. Si buscas crear un efecto majestuoso e imponente, la haya común, con su silueta ancha y sus ramas extendidas, es una elección ideal.

Para un look más contemporáneo, la haya fastigiada, como la Fagus sylvatica ‘Dawyck Purple’ o su compañera la Haya ‘Midnight Feather’, ofrece una forma columnar y esbelta que aporta verticalidad a tu espacio exterior.

Si tienes preferencia por las formas más retorcidas y singulares, la Haya tortuosa, o Fagus sylvatica ‘Tortuosa’, con sus ramas torcidas y su porte irregular, es una opción que capta la atención sin duda.

Pero, también existen formas lloronas de la haya común, como la Fagus sylvatica ‘Purpurea pendula‘, cuyas ramitas caen con gracia hacia el suelo.

A la izquierda, Fagus sylvatica ‘Darwyck Purple’. Arriba a la derecha, Fagus sylvatica ‘Tortuosa’; abajo a la derecha Fagus sylvatica ‘Pendula’

El color del feuillage

El follaje no siempre es, sin más, verde en las hayas. Puede adquirir otros tonos según las variedades.

Un follaje rojo púrpura

Este es el tono más extendido después del verde para el follaje de las hayas comunes. Se conoce el clásico Fagus sylvatica ‘Atropurpurea’, que se encuentra en parques y en setos recortados (a veces en alternancia con haya de follaje verde), con ese precioso color rojo púrpura. Pero ahora existe una haya púrpura cuyas hojas son aún más grandes y de un rojo púrpura profundo, casi violeta. Esta maravilla se llama Fagus sylvatica ‘Riversii’.

Nota bene: también existe un cultivar de follaje rojo púrpura en forma llorona (ver más arriba). Se trata de Fagus sylvatica ‘Atropurpurea Pendula’.

A la izquierda, Fagus sylvatica ‘Riversii’ y a la derecha, el follaje de la haya de follaje púrpura

Un follaje amarillo dorado

Fagus sylvatica ‘Dawyck Gold‘ es un excelente cultivar de Haya común, con porte columnar estrecho y follaje dorado en primavera, que se vuelve verde claro en verano y luego amarillo cobrizo en otoño. Queda de maravilla en solitario o en alineaciones. Aporta estructura y verticalidad al jardín.

El cultivar ‘Zlatia’, de porte esbelto y copa redondeada, presenta un follaje joven en el borde ondulado de amarillo; después, verde, y al final se torna cobrizo en otoño. Por último, ‘Aurea Pendula’ muestra un follaje amarillo dorado en forma llorona.

A la izquierda, Fagus sylvatica ‘Zlatia’. A la derecha, Fagus sylvatica ‘Dawyck Gold’

Un follaje abigarrado

La variedad Fagus sylvatica ‘Franken’ muestra brotes jóvenes casi blancos y, después, un follaje verde ampliamente abigarrado de blanco crema. Es una variedad de crecimiento bastante lento. También existe el cultivar ‘Albomarginata’, cuyas hojas tienen cada una el margen en blanco crema.

Un follaje tricolor

Después de todo, ¿por qué conformarse con dos colores en una hoja cuando se pueden tener tres? Es el caso de Fagus sylvatica ‘Purpurea Tricolor’ (o ‘Roseomarginata’), que luce un follaje púrpura, pero abigarrado de rosa y blanco. Los colores son especialmente intensos en primavera. ¡Una maravilla!

Fagus sylvatica ‘Tricolor’

La forma del follaje

Se dejan de lado las “banales” hojas ovaladas de la Haya común para fijarse en cosas más raras, extrañas y espectaculares. Por ejemplo, la Haya a hojas laciniadas, a menudo designada por el cultivar Fagus sylvatica ‘Asplenifolia’ (o a veces Fagus ‘Laciniata’), presenta un follaje finamente disecado que aporta un toque de elegancia y ligereza. ¡Pero no es la única! De hecho, el cultivar ‘Mercedes’, además de ocupar poco espacio, luce un follaje laciniado, muy fino y ligero. La Fagus ‘Midnight Feather’, con porte estrecho, presenta por su parte hojas de color púrpura, finamente disecadas. Ambos recuerdan el follaje de un bonito arce del Japón.

A la izquierda, el follaje típico de la especie tipo. A la derecha, el cultivar ‘Mercedes’

Para un seto

Crear una seto de hayas en el jardín es una excelente forma de estructurar el espacio y, a la vez, aportar una intimidad natural. Si desea un seto denso y resistente, la haya común se adapta especialmente bien a este uso. Gracias a su crecimiento regular y a su follaje perenne en invierno, forma una barrera visual y sonora eficaz. Para dar un toque de color, la haya roja o Fagus sylvatica ‘Atropurpurea’ es una alternativa interesante. Sus hojas de color púrpura oscuro aportan un matiz original y pueden crear un contraste llamativo con el resto de plantas del entorno.

Si su espacio es más limitado, conviene elegir una variedad de porte más estrecho, como la haya fastigiada. La Fagus sylvatica ‘Dawyck’ (o ‘Dawick Gold’ de follaje dorado o ‘Dawick Purple’ de follaje púrpura) ocupa menos espacio en anchura, pero ofrece una buena altura.

Fagus sylvatica ‘Atropurpurea’ y Fagus sylvatica conducidas en arco