Sorbus aucuparia Fingerprint - Serbal de cazadores

El Sorbus aucuparia 'Fingerprint' es un cultivar de serbal de cazadores atractivo por múltiples razones. Su porte columnar muy gráfico es elegante y permite plantarlo en espacios pequeños. Su follaje finamente compuesto es igualmente ornamental, y su tono verde oscuro forma un marco espléndido para la floración primaveral blanca. Esta evoluciona luego a finales del verano en pequeñas bayas vivas, de un rojo intenso ligeramente anaranjado, que acentúan su interés decorativo y constituyen una fuente de alimento para las aves. Muy resistente y adaptable en cuanto al suelo y al clima, solo teme la sequía demasiado marcada.

El Serbal pertenece a la muy grande e importante familia de las Rosáceas, que cuenta con aproximadamente 5000 especies de plantas silvestres (pimpinela, escaramujo...), vegetales ornamentales (Fotinia, Kerria, Pyracantha...) y la gran mayoría de nuestros árboles frutales (manzano, albaricoquero...). El género Sorbus agrupa más de un centenar de especies, divididas entre los Serbales, de hojas compuestas, y los Alisos, de hojas simples. El Serbal de cazadores, o Sorbus aucuparia, es una especie presente en el norte de Europa hasta Islandia, así como en Asia, hasta Siberia e incluso Japón. Está presente en muchas regiones de Francia (excepto en el Mediterráneo y muy poco en el oeste), creciendo hasta los 2300 m de altitud. Creciendo bastante rápido los primeros 20 años, su crecimiento se ralentiza luego y su longevidad suele ser inferior a 100 años. Su silueta piramidal es elegante, midiendo generalmente menos de 10 m de alto, pero pudiendo ocasionalmente superar los 15 m.
'Fingerprint' es una variedad hortícola de origen belga obtenida en los años 1990 y que recibió poco después de su lanzamiento al mercado la distinción de "Mejor novedad" en el Salón profesional internacional de viveros Groot Groen Plus en Zundert (Países Bajos). Reúne en efecto numerosos atractivos ornamentales que le valen un lugar merecido en nuestros jardines. De crecimiento bastante rápido, de 30 a 70 cm por año, forma un árbol de silueta columnar o cónica estrecha, de 5 m de altura por 2 m de ancho tras 10 años de plantación. En 20 años, alcanzará 8 a 10 m de alto por 3 a 4 m de ancho, estabilizándose luego. Su porte muy gráfico y estrecho permite plantarlo en pequeños jardines, o en asociación con varios ejemplares en un espacio más amplio, para componer una escena contemporánea.
Su vegetación es realmente espléndida, compuesta de hojas imparipenadas, es decir formadas por folíolos en número impar, uno frente al otro a ambos lados del raquis foliar, el último prolongándolo. Los folíolos finamente dentados son muy afilados y puntiagudos, evocando la delicadeza de ciertos helechos. Su color verde es bastante oscuro, el cono oscuro formado por la planta se destaca particularmente bien ante una fachada clara. Hacia finales de abril según la región aparecen umbelas de unos diez centímetros de diámetro, formadas por pequeñas flores blancas, que crean un muy agradable contraste sobre el fondo de vegetación oscura. Ligeramente perfumadas, estas flores son melíferas, añadiendo así a esta planta un interés en términos de utilidad para la fauna silvestre. Tras la fertilización, las flores evolucionan en bayas de un rojo coral a ligeramente anaranjado, reunidas a finales del verano en racimos muy ornamentales sobre el follaje siempre verde. Estos frutos decorativos persisten bastante tiempo en la planta, sirviendo así de despensa a las aves que las adoran. En otoño, el árbol revela otra faceta de su talento estético cuando su follaje finamente disecado adquiere espléndidos colores cálidos, desde el amarillo al rojo pasando por el naranja, antes de finalmente caer al suelo.

El Serbal 'Fingerprint' es un cultivar realmente muy atractivo, que aportará un toque de distinción al jardín. Muy resistente y particularmente resistente a enfermedades, se sentirá a gusto al sol en suelo ordinario no demasiado seco. Asócialo con follajes coloridos para crear una escena contrastada de calidad, como por ejemplo el Physocarpus opulifolius 'Angel Gold', un Physocarpe de hojas de obier de porte erguido, alto de 3 m, y cuyo follaje amarillo dorado será muy interesante al pie de tu Serbal. Perteneciendo también a la familia de las Rosáceas, su floración blanca primaveral te ofrecerá igualmente pequeños frutos rojos decorativos al final de la temporada. Un Árbol de las pelucas púrpura, como el Cotinus 'Grace' completará tu escena llena de color, especialmente en otoño cuando su follaje ovalado vire al rojo intenso. Su floración estival vaporosa gustará a los niños con su aspecto de algodón de azúcar. Y para jugar con las diferencias de silueta, inserta en tu macizo una forma llorona como la del Cercis canadensis 'Cascadind Hearts', encantador pequeño árbol en forma de cúpula cuyas ramas aún desnudas se cubren de flores rosa púrpura temprano en primavera, antes de la aparición de las hojas. De forma casi redonda, estas últimas viran al amarillo en otoño, aportando su toque de color a tu fuego artificial final.