
¿Para qué sirve una biohorquilla?
Para cuidar la vida del suelo
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Una biohorquilla o aerohorquilla es una especie de horca excavadora más ancha y provista de dos mangos de madera que se usa tirando de ella hacia uno mismo. Estas herramientas de jardinería permiten esponjar y airear la tierra sin riesgo de lesionarse. La más célebre de este tipo de herramientas es la Grelinette, tan apreciada por los permacultores y agricultores preocupados por el respeto de su suelo y del medio ambiente. De hecho, estas herramientas, sea cual sea su nombre, presentan numerosas ventajas: facilidad de uso, eficacia en la preparación del terreno antes de una siembra ou una plantación y respeto de las distintas capas del suelo. ¿Te sería útil una biohorquilla para tu huerto? La respuesta probablemente sea «sí», pero para saber más, aquí tienes nuestra ficha de consejos sobre el tema.

La grelinette de 4 dientes (foto: Girardin, Wikimedia Commons)
¿Qué es una biohorquilla?
Se conoce bien la Grelinette, que debe su nombre a su inventor, André Grelin. «Grelinette» es una marca registrada; por eso, las demás herramientas del mismo tipo deben adoptar otros nombres: biohorquilla, aerohorquilla, biopala, biocultivador u horca ecológica. El principio y el diseño siguen siendo prácticamente idénticos, salvo algunos detalles. Algunas de estas herramientas se adaptan mejor a suelos pesados y compactos; otras, como la «campagnole«, van equipadas con ruedas. El principio sigue siendo el mismo.
Una biohorquilla o aerohorquilla es una especie de horca compuesta por una base de acero de tres a cinco púas biseladas, curvadas y relativamente afiladas, accionada por dos mangos laterales de madera.

Ver también
Herramientas de jardinería: los imprescindibles¿Cuáles son los usos de una biohorquilla en el jardín?
- La biohorquilla permite trabajar el suelo sin voltearlo, mullir la tierra antes de una siembra o una plantación. Esta herramienta es ideal en el huerto, pero también para preparar o mullir el suelo de parterres y macizos;
- La aerohorquilla o biocultivador también sirve para arrancar eficazmente del suelo las matas de malas hierbas, en particular la grama, por ejemplo;
- Por último, esta herramienta es útil para la cosecha de ciertas hortalizas de raíz: zanahorias, chirivías, patatas, tupinambos… serán extraídas de la tierra con una rapidez asombrosa.

La grelinette no altera la vida del suelo
¿Cómo utilizar una biohorquilla?
Una biohorquilla es una herramienta relativamente sencilla e intuitiva. Aun así, requiere un poco de práctica.
- El jardinero hinca los dientes en el suelo verticalmente delante de sí, apoyando el pie en la barra transversal;
- Una vez insertados los dientes en la tierra, se tiran hacia uno los dos mangos de madera, hasta detrás del cuerpo: así se levanta la tierra a lo ancho de la herramienta;
- Se retrocede un paso y se hace oscilar la biohorquilla de derecha a izquierda para romper los terrones;
- Luego se desliza la herramienta hacia atrás para sacar los dientes de la tierra y así sucesivamente.
Ver también
8 herramientas indispensables para el huerto¿Por qué utilizar una biohorquilla?
Los beneficios de este tipo de herramientas frente al cavado tradicional con pala o el uso de un motocultor son múltiples.
- La biohorquilla afloja el suelo sin alterar sus diferentes capas y preserva la vida del suelo. Por lo tanto, es una herramienta perfecta en agricultura ecológica o en jardinería respetuosa con la naturaleza;
- La aerohorquilla permite airear el suelo en profundidad (profundidad de los dientes), aportando oxígeno a los microorganismos de las capas más profundas del suelo;
- Este tipo de herramienta hace trabajar los brazos del jardinero y no la zona lumbar, lo que reduce notablemente la fatiga y los riesgos de lesiones. De hecho, mientras los brazos van hacia delante y hacia atrás al usar una biohorquilla, la espalda se mantiene recta.
¿Cómo elegir tu biohorquilla?
Como con cualquier herramienta de jardinería, tendrás que apostar por la calidad. La «cabeza» que lleva los dientes deberá ser de acero y los mangos de madera (a menudo de fresno) o, más raramente, también de acero.
La elección del número de dientes es importante: 3, 4 o 5 dientes. Cuantos menos dientes tenga, más fácil será utilizar la herramienta en suelos pesados (la biohorquilla también será más ligera), pero el ancho de trabajo será más reducido. Depende de tu suelo y del uso previsto cuántos dientes necesitarás realmente. Ten en cuenta que en suelos ligeros puedes optar por una biohorquilla de 5 dientes, mientras que para un suelo más compacto deberás ceñirte a una herramienta de 3 dientes.
Si la superficie de tu jardín es reducida, deberás elegir una aerohorquilla más estrecha, por lo tanto con menos dientes. Si quien la utiliza es una persona alta y fuerte, puede plantearse una biohorquilla de 5 dientes; en caso contrario, reduce el tamaño de la herramienta.
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Las biohorquillas tienen de 3 a 5 dientes
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