¿Cómo cultivar tomates en botellas invertidas con éxito? - Tutorial

Ventajas e inconvenientes

Ventajas

Las ventajas indiscutibles de esta técnica de cultivo son:

• Es un método muy sencillo de realizar y que casi no cuesta nada;
• Un ahorro de espacio considerable: perfecto en un balcón bien orientado, por ejemplo;
• Una cantidad de agua reducida a lo esencial: la tomatera recibirá justo la cantidad de agua que necesite. El plástico incluso formará condensación que mantendrá la planta húmeda;
• Una protección natural contra ciertos parásitos o enfermedades presentes en el suelo;
• El reciclaje de botellas de plástico;
• Es una actividad para compartir con niños.

Inconvenientes

• El rendimiento es más bajo que en terreno abierto. Esta técnica de cultivo no permite cosechar una gran cantidad de frutos por planta, sino que limita la cantidad para priorizar la calidad.
• Esta técnica funciona muy bien con variedades de tomates cereza y cóctel, pero el resultado es más irregular con variedades de tomates de mayor tamaño.

Material necesario

Necesitarás:

– 1 botella vacía por plantón de tomate: lo ideal es una botella de plástico resistente con cuello estrecho (para evitar que la planta de tomate se caiga cuando quede boca abajo), tipo botella de refresco
– Sustrato
– 1 filtro de café por botella o papel absorbente
– 1 par de tijeras, preferiblemente de punta fina, o un cúter
– Alambre fino o cordel
– 1 perforadora o un tornillo grande
– Tus plantones de tomate, listos para trasplantar

Cultivo de tomates en botellas: paso a paso

Empieza por sembrar tus semillas de tomate. Para ello, consulta nuestra ficha de consejos dedicada: La siembra de los tomates y su trasplante.

Antes de nada, si eliges una botella que haya contenido otra cosa que no sea agua, no olvides enjuagarla bien previamente.

• Corta el fondo de la botella con un cúter, prestando mucha atención a tus manos.

• Con un tornillo o una perforadora, haz 2 orificios a ambos lados de la botella. Pasa un alambre por los orificios para formar un arco que servirá para la suspensión (si no tienes un trozo de alambre fino, usa un cordel o una cuerda de jardinería)

• Toma tu plantón de tomate y sácalo con cuidado de su maceta con el cepellón. Envuelve el cepellón con un trozo de papel de cocina o con un filtro de café.
• Así envuelto, el plantón está listo para introducirlo con delicadeza en la botella, procurando no dañar sus hojas y tallos jóvenes, muy frágiles.

• El papel de cocina o el filtro de café bloquean el cepellón e impiden que salga de la botella sin dificultar el riego.
• Manteniendo la botella en vertical, rellénala con sustrato hasta 2-3 cm por debajo de los orificios.

• Ahora puedes colgar tu plantón de tomate en tu balcón, de un gancho de suspensión, de postes de madera colocados en altura, …
• Tu tomatera ahora queda boca abajo. Riégala con cuidado, espera a que el agua se infiltre en el sustrato (si riegas en exceso, un hilillo de agua saldrá por el cuello de la botella: es normal).
• Puedes reutilizar el fondo de la botella que has cortado para hacer un pequeño depósito de riego.
• Habrá que perforarlo y colocarlo en la parte superior de la botella. Con el depósito, el agua humedece el sustrato poco a poco, a modo de goteo.

• Sin el depósito, el sustrato queda accesible para un riego más controlado y para añadir pequeños aportes naturales para la planta :
  – Cáscaras de huevo trituradas: excelente aporte de calcio para el crecimiento de la planta
  – Posos de café: como fortificante y repelente contra insectos

También encontrarás una amplia gama de abonos en nuestra tienda en línea.

Resultado

La tomatera subirá a lo largo de la botella; es totalmente normal. Cuando crezca y pese más, puede volver a caer hacia el suelo. La planta, suspendida así y con muy poca tierra, crece según un método asimilado al denominado «sin suelo». Vive y crece con una cantidad de tierra muy limitada, justo lo necesario para su crecimiento. Después, la cosecha se realiza exactamente igual que en tomateras cultivadas de forma tradicional.

Este método me ha permitido descubrir una concentración de sabores sin precedentes, el verdadero sabor del tomate de mi infancia, suave y dulce, con un aroma incomparable. Por último, es una actividad lúdica que me gusta compartir con niños para sensibilizarlos sobre el sabor, la ecología, el reciclaje y la importancia de no desperdiciar agua.

Para saber más

Descubre nuestra amplia gama de semillas de tomate en nuestra tienda online.